Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Жълта трескаЖълта треска
Симптоми при жълта треска Инкубационният период на жълтата треска е от 6 до 9 дни....
Жълта трескаЖълта треска
Диагностика на жълта треска За диагнозата на жълта треска са важни епидемиологичната история и симптомите на проявата на болестта....
Треска в сачеТреска в саче
Почистените филета се посоляват от всички страни. Изпичат се на добре намазненото саче, като от време на време се обръщат и се напръскват с лимонов сок. След това се разпределят в чиния и се поливат със сос от кисело...
Треска с оризТреска с ориз
Изчистете ориза и го сварете в силно кипяща подсолена вода за около 15-20 минути. След като стане готов, го отцедете и изплакнете със студена вода. Смесете водата и прясното мляко и ги сложете в дълбок съд на котлона....
Треска с къриТреска с къри
Варете 2-3 минути и изсипете върху треската. За гарнитура към запечената риба може да използвате сварен ориз или картофи....
Треска с картофиТреска с картофи
Накиснете рибата от вечерта да се обезсоли. Сварете картофите с кората и оставете да изстинат. Сложете рибата в съд със студена вода и поставете на огъня. Щом течността кипне, дръпнете съда настрана. Нарежете лука...
Треска с празТреска с праз
Нарежете всяко парче треска на две части. Поръсете със сол и пипер и дръжте на хладно. Нарежете праза и го задушете със сметаната за около 10 минути. Добавете рибата и продължете да готвите още 10 минути....
Треска в еър фрайърТреска в еър фрайър
Да ви е вкусно с тази треска в еър фрайър....
Треска в цитрусово маслоТреска в цитрусово масло
Готовите филета от треска разпределете в порционни чинии и бързо залейте със ароматното цитрусово масло. Поднесете треска в цитрусово масло с майонезата, поръска от магданоз и свежа салата или картофки....
Панирана треска с патладжанПанирана треска с патладжан
Нарежете филето от треска на едри парчета и ги посолете. Към вече охладената патладжанена смес добавете панко галетата и разбъркайте добре....
Треска с бяло виноТреска с бяло вино
Сваряваме рибата за 10 минути в подсоления бульон, изваждаме и отцеждаме. Обелваме целината, нарязваме я на пръчици и сваряваме във вряща подсолена вода. Отцеждаме добре. В малка тенджерка загряваме зехтина и изпържваме...
Печена треска с кашкавалПечена треска с кашкавал
Рибата се нарязва на порции, слага се в намазана със зехтин тава и се залива със смес от смачканите сардини, магданоз, зехтин, сол и черен пипер. Поръсва се с галета, полива се със зехтин и се пече до омекване. Към края...
Треска с летни зеленчуциТреска с летни зеленчуци
Загрейте фурната до 220 градуса. Подправете рибните филета със сол и черен пипер на вкус. Намазнете тавичката за печене с 1/2 с.л. маргарин. Смесете зеленчуците и ги насипете на един слой. Залейте ги със соев сос и вода...
Треска с пикантен сосТреска с пикантен сос
Нарязваме рибата на порции. Осоляваме я и я напръскваме със ситно нарязан магданоз. Оставяме я поне 30 минути на студено. Разбиваме брашното с маслото, горчицата. Намазваме рибата с получената смес и я поставяме на дъното...
Треска с чесново пюреТреска с чесново пюре
Нарежете рибата на порции и залейте със студена вода. Оставете да кисне 4 часа, след което сменете водата и оставете да кисне още 4 часа. Отцедете рибата, подредете я в широк съд с кожата на горе и я залейте с млякото....
Риба треска в млякоРиба треска в мляко
Филето се нарязва на парчета и леко се запържва в малко масло. Лукът се нарязва на кубчета, морковът – на кръгчета. Запържват се в останалото масло. Отгоре се слага рибата, посолява се и се поръсва с черен пипер. Залива...
Треска по неаполитанскиТреска по неаполитански
Филетата треска се нарязват на едри парчета, поръсват се със сол и пипер, овалват се в брашно и се изпържват в загретия зехтин. Месото на рибата треска е много нежно, затова внимавайте да не ги разкъсате....
Треска по сицилианскиТреска по сицилиански
1
В незалепваща тавичка се подреждат филетата от треска и с покриват със сместа от тиганчето. Стоят във фурната на 200°C 10 мин. Рецептата за треска по сицилиански е за 4 човека, но мисля, че и за двама ще бъде малко....
Треска по парижкиТреска по парижки
Пържете треската по парижки още 1 мин. и поднесете веднага....
Треска по древногръцкиТреска по древногръцки
В горещ тефлонов тиган запичаме кориандъра за 5 минути и го стриваме със солта в хаванче. С полученото поръсваме филетата и ги поставяме в намазнена със зехтина тавичка. Печем в предварително загрята на 190 градуса...
Треска по КаталонскиТреска по Каталонски
Треска по Каталонски - класическа испанска рецепта за треска....
Печена треска с чери доматкиПечена треска с чери доматки
Поднасяме печена треска с чери доматки с гарнитура по-избор....
Пържена треска с топла гарнитураПържена треска с топла гарнитура
Поднасяме топлата пържена треска с топла гарнитура за картофената гарнитура....
Пържена Треска с царевично брашноПържена Треска с царевично брашно
Пържената Треска с царевично брашно е готова....
Топчета от треска с маслиниТопчета от треска с маслини
Оставете рибата под течаща вода, за да се измие солта, след това я поставете в купа и я залейте със студена вода. Оставете да престои 1 около 8-10 часа в хладилника, покрита, като сменяте 3-4 пъти водата. Прецедете рибата...