Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Пуешки черен дробПуешки черен дроб
Пуешкият черен дроб е супер мезе за всяка вечеря....
Паниран черен дробПаниран черен дроб
1
Поръсва се с черен пипер и се панира в силно загрята мазнина, като последователно се потапя в брашно и яйце. Преди консумация се поръсва със сол....
Пикантен черен дробПикантен черен дроб
Лукът се нарязва на ситно и се задушава във олиото. Като порозовее, се добавя червеният пипер и дробът, нарязан на парчета. Разбърква се, за да се задуши, след което се добавят печените и нарязани чушки и нарязаните домати...
Задушен черен дробЗадушен черен дроб
2
В същото масло се задушава нарязаният лук до златист цвят, поставя се върху черния дроб, поръсва се със сол, черен пипер и магданоз. Може да се поднесе и полят с доматен, гъбен или сметанов сос....
Пържен черен дробПържен черен дроб
Нарежете черния дроб на парчета. Посолете и го залейте с млякото. Оставете го да престои минимум 1 час. Извадете го от млякото, оваляйте всяко едно парче в брашно и го изпържете в сгорещено олио до зачервяване и от двете...
Печен черен дробПечен черен дроб
Нарежете черния дроб на филийки и го залейте с виното и дафиновия лист. След 2 часа изсипете в тавичка, обилно намазана с олио. Печете дроба в предварително загрята фурна до готовност....
Задушен черен дробЗадушен черен дроб
2
В същото масло се задушава нарязаният лук до златист цвят, поставя се върху черния дроб, поръсва се със сол, черен пипер и магданоз. Може да се поднесе и полят с доматен, гъбен или сметанов сос....
Черен Дроб на СкараЧерен Дроб на Скара
3
Измиваме добре свинския дроб и го нарязваме на филийки, около 1 см дебели. В купа поставяме всички продукти и добавяме черния пипер, разбъркваме и покриваме с капак. Оставяме така за около 4 часа. Отцеждаме като...
Кавърма с черен дробКавърма с черен дроб
Добавете зърна черен пипер и зърна бахар към ориза. Преди да е напълно готов, поръсете с куркума, ако е необходимо - още малко сол, и разбъркайте добре....
Черен дроб по касапскиЧерен дроб по касапски
1
Рецептата за Черен дроб по касапски е изпълнена!...
Черен дроб по албанскиЧерен дроб по албански
Силно препоръчвам този албански черен дроб....
Пържен свински черен дробПържен свински черен дроб
Пърженият свински черен дроб е готов....
Задушен телешки черен дробЗадушен телешки черен дроб
Сервирайте задушения телешки черен дроб, докато е топъл. Да ви е вкусно!...
Предястие от черен дробПредястие от черен дроб
Суровият дроб се нарязва на не много дебели ленти, подправя се със сол и черен пипер. Всяко късче се завива в парче бекон....
Задушен агнешки черен дробЗадушен агнешки черен дроб
В 2 с.л. олио задушаваме нарязания на едро лук. Прибавяме солта и черния пипер и оставяме под капак на умерен огън. След като омекне лукът, махаме капака засилваме огъня и оставяме да изври водата от лука. Измития...
Кървавица с черен дробКървавица с черен дроб
Слагат се в подходящ съд и се заливат с около 4-5 литра подсолена вода, добавят се дафиновите листа, зърната черен пипер и се сваряват на много бавен огън. От време на време се разбъркват, за да не залепнат....
Черен дроб в гювечЧерен дроб в гювеч
2
Дробът се реже на парчета с дебелина около 1 см или по-малко. Измива се и се слага в глинен гювеч. Върху него редите нарязания на шайби или ленти лук и гъбите (ако са по-малки може и цели, или пък ако са големи ги нарежете...
Черен дроб в панировкаЧерен дроб в панировка
После всяко едно поръсваме и с черен пипер и със сол. В три отделни чинии слагаме брашно, галета и 2 разбити с тел яйца. Парчетата дроб овалваме последователно всяко едно в брашно....
Пастет от черен дробПастет от черен дроб
Дробът се измива и нарязва на парчета. Прибавят се сланината, също нарязана на парчета, морков, целина и лук. Залива се с 1/3 чаша вода и се слага да ври. След като омекнат продуктите се добавят 1-2 дафинови листа и се...
Черен дроб с чушкиЧерен дроб с чушки
Подправете със сол и черен пипер на вкус и поднесете ястието поръсено с прясно нарязан магданоз....
Ризото с черен дробРизото с черен дроб
1
Осолете със сол и черен пипер. Оставете да заври и добавете зеления грах, черния дроб и нарязаните гъби. Оставете за около 20-25 минути да ври и когато бульона е изврял добре добавете и магданоза....
Черен дроб с гъбиЧерен дроб с гъби
2
В гореща мазнина изпържете нарязания черен дроб, а след него и сланината, нарязана също на филийки....
Черен дроб на фурнаЧерен дроб на фурна
Сипете дроба върху лука, подправете с малко черен пипер, чубрица и сложете да се пече в умерено загрята фурна за около 35 минути или до готовност....
Супа от Черен ДробСупа от Черен Дроб
След това се вари 30 минути във вода заедно с няколко зърна черен пипер и дафинов лист. Изважда се и се нарязва на парчета....
Черен дроб по селскиЧерен дроб по селски
Лукът и гъбите се нарязват на полумесеци, морковът - на колелца, чушките - на едро. Първо запържете лука и морковите. После добавете свинския дроб (предварително накиснат в малко прясно мляко и отцеден), нарязан на парчета...

Избрано

‹›

Популярни днес

‹›