Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кокосов Орех
Копрата източникът на кокосово мляко и кокосово масло, а когато се изсуши се може да се настърже на кокосови стърготини....
Кокосов чипс
Нарязваме ядката от кокоса на тънки ивици, аз използвам белачка за картофи, върши чудесна работа.
Добавяме захарта и оставяме да поседи 10 минути....
Кокосов кекс
Всичко това се разбърква до получаване на смес като боза, ако сместа е прекалено гъста се добавя малко вода или мляко, а ако е прекалено рядка се добавя малко брашно.
Пече се на 150-180 градуса до готовност....
Кокосов сос
Нарежете и смелете почистената червена чушка и към пюрето в блендера добавете нарязания лук, джинджифил, чесън и подправките.
Пасирайте, докато се получи гладка паста.
Загрейте малко масло в тиган и запържете соса...
Кокосов кухен
Отгоре се посипва с малко захар и цветни кокосови стърготини. Печем в загрята фурна 180 градуса 30 минути.
Още горещ, се залива с течна сметана или заквасена сметана, разбита с малко прясно мляко....
Кокосов фланВ кръгла тавичка с диаметър 22- 23 см или продълговата с дължина около 22 см и ширина 12-15 см се карамелизира захарта и се разстила по стените на съда.
В купа се разбиват трите яйца на пяна, след което се добавят кондензираното...
2
Кокосов кремСнемете от котлона и объркайте с кокосови стърготини. По възможност вместо стърготини сложете малки парченца пресен кокос, скълцан възможно най-ситно....
2
Кокосов ориз
В голям тиган с капак се загрява зехтинът. Прибавят се семената от кимион и синап. Запържват се на среден огън за 2 - 3 минути. Прибавя се измитият ориз и се запържва още 2 минути, като се разбърква. Добавя се кокосовото...
Кокосов сладкишПо-желание сиропирайте охладеният кокосов сладкиш със захарен сироп или поръсете с кристална захар....
6
Кокосов кексВ купа разбъркваме жълтъците с олиото, лимоновата кора, кокосовите стърготини, брашното, пресято с бакпулвера, и водата.
Към получената смес прибавяме внимателно предварително разбитите на сняг белтъци със захарта и разбъркваме...
1
Кокосов ориз
В голям тиган с капак се загрява зехтинът. Прибавят се семената от кимион и синап. Запържват се на среден огън за 2 - 3 минути. Прибавя се измитият ориз и се запържва още 2 минути, като се разбърква. Добавя се кокосовото...
Кокосов коктейл
Смесете равните части портокалов сок с кокосово мляко, добавете ягодов сироп на вкус и разбъркайте добре.
Оставете за няколко часа в хладилника.
Поднесете във високи чаши с листенца прясна мента за украса....
Кокосов сладкишПо-желание сиропирайте охладеният кокосов сладкиш със захарен сироп или поръсете с кристална захар....
6
Кокосов сладкиш Деси
Разбийте яйцата със захарта, добавете олиото и прясното мляко. Смесете останалите продукти и с леко бъркане постепенно ги добавете към яйчената смес.
Изсипете сместа в тавичка, намазана с масло и поръсена с половината...
Лесен кокосов пай
Загрейте фурната на 175 градуса.
Смесете млякото, захарта, брашното, бакпулвера, яйцата, маслото и ванилията.
Пасирайте сместа и я изсипете в тава.
Оставете да престои 5 минути, поръсете с кокосовите стърготини...
Бърз кокосов сладкиш
Кокосовите стърготини се смесват с половин чаша захар. Замесва се тесто от една чаша захар, ванилията, бакпулвера, брашното, топлото мляко и яйцата.
Тестото се излива в тавичка, в която има хартия за печене или е намазана...
Пиян кокосов козунак
Пияният кокосов козунак е готов.
Източник: приятел, Таря
Забележка: Прекрасен козунак със силен аромат на кокос....
Шоколадово-кокосов сладкишПрибавя се захарта, кокосът и ванилията. Сместа се разпределя върху шоколадовия блат.
Кувертюрът се разтопява на водна баня и се залива сладкиша....
4
Колумбийски кокосов сладкишРежем на правоъгълни или квадратни парчета и ги овалваме с кокосови стърготини.
Това е.
Да ви е сладко с този колумбийски кокосов сладкиш!
Източник: Lubka Savova - Кулинарна Мрежа...
1
Кокосов крем карамелНакрая поръсваме с кокосови стърготини уникалния крем карамел.
Да Ви е сладко с този кокосов крем карамел....
1
Домашен кокосов сироп
По подобен начин си пригответе и домашно мляко от кокос, като просто пропуснете захарта и ванилията.
*Продуктите са за 1.5 л. кокосов сироп....
Кокосов сладкиш РафаелоТози сладкиш се приготвя много лесно, а вкусът му е несравним за любителите на кокоса!
А продуктите са достъпни за всеки.
Разбивате яйцето със 3/4 от захарта....
2