Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Печена скумрия върху зеленчуково леглоПечена скумрия върху зеленчуково легло
Филетата се поставят върху леглото от зеленчуците, но с кожата нагоре. Поливат се с лимоновия сок. Пекат се за 30-40 минути. Ястието се сервира топло....
Сьомга върху легло от цвеклоСьомга върху легло от цвекло
В един голям съд поставяме зехтина, лимоновия сок и половин връзка нарязан на дребно копър. Сваляме кожата на сьомгата и я слагаме в "марината". Оставяме я поне половин час там. Белим цвеклото и спрямо размера му го...
Октоподчета върху легло от картофиОктоподчета върху легло от картофи
Приготвяме марината, като смесим сока на двата лимона и малко от кората на единия, зехтина, подправките, скилидките чесън и ако е нужно, добавяме малко вода. Октоподчетата се измиват, поставят се в тенджера и се варят...
Гризини за децаГризини за деца
Поставете в блендер студеното масло, чедъра, изварата и броколите. Пуснете за няколко секунди да се смелят до хомогенна паста. Пресейте брашното в купа и към него добавете пастата и щипка сол. Започнете да размесвате...
Курабийки за децаКурабийки за деца
Разбийте яйцата и добавете към тях пресятите брашно и пудра захар. Разбъркайте много добре. Имайте предвид, че тестото първоначално е гъсто, но постепенно ще се отпусне. Сложете хартия за печене в тава. Гребвайте...
Палачинки за децаПалачинки за деца
Първо забърквате сместа за палачинките и ги изпичате в тиган с незалепващо дъно. След това на разгърната палачинка намазвате следните продукти – топено сирене, резен шунка или филе, детска лютеница Лютеничко. Завивате...
Макарони за децаМакарони за деца
В тенджера сипете водата и пастата. Сложете на котлона да се вари до омекване и пълна готовност. След това прецедете от водата и изсипете макароните в купичка. Добавете крема сиренето, щипка кафява захар и маслото...
Тирамису за децаТирамису за деца
Тирамисуто е подходящо за деца, защото няма сурови яйца в него и кафето е заменено с какао. Извадете всички продукти на стайна температура, с изключение на сметаната, за да се се затоплят. Разделете яйцата на белтъци...
Кюфтенца за децаКюфтенца за деца
Кюфтенца за деца, които всеки малчуган би излапал! Накиснете филийката хляб в прясно мляко, докато омекне. Изстискайте и сложете в купа, заедно с каймата, лука (нарязан на дребно), яйцето, солта и чубрицата. Омесете...
Чийзкейкчета за децаЧийзкейкчета за деца
Смиламе бисквитите с маслото. От тази смес поставяме по една пълна с.л. на дъното на силиконови формички и притискаме хубао. Смесваме Данониното и йогурта в купа. Разтваряме желатина във водата, оставяме го да набъбне...
Омлет за децаОмлет за деца
Чукваме яйцата в купа и разбиваме с телена бъркалка. След това добавяме прясното мляко, 1 ч.л. олио, сол и доразбиваме. Накрая настъргваме сиренето, нарязваме 2 маслини и зеления лук, разбъркваме отново и слагаме тигана...
Мусака за децаМусака за деца
Обелваме картофите, морковите, пащърнака и целината и ги нарязваме на кубчета. Нарязваме на дребно и лука. Слагаме мляното месо в тенджера и наливаме 1 ч.ч. вода. Варим на котлона около 5 минути, като разбъркваме....
Кремче за децаКремче за деца
Половин пакет нишесте размиваме в 50 мл студена вода. Слагаме 300 мл мляко да заври. Подслаждаме го с 2 ч.л кафява захар. Като започне да ври, изсипваме нишестето и бъркаме до сгъстяване. Сипваме го в чинийки, натрошаваме...
Мекици за децаМекици за деца
Пресяваме брашното, по средата правим улей и добавяме киселото мляко, содата, солта и захарта. Омесваме едно меко тесто, което не се залепва на ръцете. Разточваме с точилка на тестото и с различни детски фигури режем...
Кремки за децаКремки за деца
1. Започнете с приготвянето на млечния крем, за да има време да изстине и стегне. Изборът ми за плодов крем е мисля подходящ за деца, за да хапват те повече витамини. Затова и го правя натурален, а не от пакетче, и самите...
Крекери за децаКрекери за деца
Крекери за деца - подходящи за снакс и за пикник. В купа си смесваме пресятото брашно, бакпулвера, лененото семе, захарта и солта. Отделно си смесваме водата и зехтина, разбъркваме ги и добавяме към сухите съставки....
Соленки за децаСоленки за деца
1
В следващите редове ще видите рецепта за много вкусни соленки, които са без глутен. Първо смелете на брашно киноата с овесените ядки или пък използвайте готови брашна. Смесете ги с царевичното брашно, бакпулвера и солта...
Фрикасе за децаФрикасе за деца
За това фрикасе за деца измийте, почистете и премахнете кожата на бутчетата. Поставете ги в тенджера с вода и поставете на котлона. Обирайте образувалата се преди да заврат пяна, добавете нарязания на едро зеленчук...
Къпкейк за децаКъпкейк за деца
1. Пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта. 2. Разбийте маслото със захарта на кремче и към него добавяйте едно по едно яйцата при непрестанно разбиване. Изчаквайте едното да се усвои, преди да чукнете следващото...
Пълнени чушки за децаПълнени чушки за деца
Измиваме пиперките и внимателно изрязваме капаче от горната им страна. Почистваме семето им, като запазваме дръжката. Осоляваме ги леко вътрешността им. В купа разбиваме добре яйцата и ги смесваме с изварата и дребно...
Бананов крем за децаБананов крем за деца
Разбийте сметаната със ваниловата захар. Отделно разбийте крема сиренето със пудрата захар. Съединете двете смеси, като внимателно разбърквате, за да остане кремчето пухкаво. В бендер смелете бананите с лимоновия сок,...
Здравословни меденки за децаЗдравословни меденки за деца
Разбъркваме с телена бъркалка в дълбока купа - яйцата с кристалната кафява захар, содата, меда и шарлан. Постепенно добавяме пълнозърнесто брашно и омесваме много меко тесто. Намазняваме си ръцете с малко шарлан и закръгляме...
Вкусни гювечета за децаВкусни гювечета за деца
Нарежете месото на малки хапки и го запържете в малко мазнина. На дъното на гювечетата сложете картофите, нарязани на дребни кубчета. Добавете лука, също наред на дребно, печената чушка, месото и лъжицата с паста от Чоризо...
Шоколадови кексчета за децаШоколадови кексчета за деца
Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем на най-ниската степен на миксера, след което се изсипват течните съставки - прясно мляко, течна сметана и олиото. Разбърква се за кратко, колкото да се смесят, и се добавя...
Бърза пица за децаБърза пица за деца
Пресейте брашното и добавете солта и маята. Към тях прибавете топлото мляко и разбъркайте до хомогенна смес. Накрая добавяйте олио, докато получите меко гладко и еластично тесто. Постелете дъното на тава за пица с хартия...