Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
МидиМидите (Bivalvia) са клас водни мекотели, които живеят прикрепени към скали или други обекти, хранят се с планктон, който изсмукват от водата. Тялото на мидите е съставено от глава, туловище и крак и е защитено от една или...
Мини, миди или макси? Каква дължина на дънкова пола да изберете за лятото?Дънковите поли са вечния избор на модерната жена, те безпроблемно съчетават стил и комфорт и са универсални и ви позволяват да създавате различни визии, от небрежни до шик. Въпреки това, когато става въпрос за избор на перфектната...
Пола според фигуратаЗа да изглежда добре всяка дама трябва да избира дрехите си най-вече според фигурата, която има. Не е добра идея да се „движим” само по модата, защото често се получават комични ситуации, в следствие на голямото ни желание...
Яжте миди срещу косопадЗагубата на коса е свързана много често с генетични или хормонални проблеми. Но освен това през зимата, при заболявания като ковид и след навършване на 40-годишна възраст може да се получи засилена загуба на коса.
Процесът...
Най-вкусните видове мидиТези няколко вида миди са безспорно едни от най-вкусните, които могат да се открият на европейския пазар.
Mорска фина мида (Ruditapes Decussatus)
Една от най-вкусните миди. Скъпа е заради специфичния си вкус, текстура...
Как да готвим мидиЗа да се радвате на вкуса на прясно приготвени миди, трябва да знаете, че за готвене стават само миди, които са плътно затворени и без никакви дефекти.
След топлинна обработка мидите трябва да се отворят, в противен...
Как да сготвим мидиМидите са вкусна морска храна, която се отличава с особения си солено-сладък вкус. Тези морски дарове са изключително апетитни и не е изненада, че отдавна присъстват и в българския рецептурник.
Мидите са полезни, защото...
Как да ядем миди1
Пикантни миди по гръцки (Миди Саганаки)Захлупват се и след десетина минути от включването на котлона са готови - когато всички миди се отворят. Ако има неотворени миди, те се изхвърлят....
Великите готвачи: Пола ДийнИзвестен готвач, телевизионна звезда и любимка на милиони американци, Пола Дийн е осъществила американската мечта в пълния й смисъл. Като младо момиче, растящо в Джорджия, Пола Дийн никога не е мечтала дори, че ще се превърне...
Установяване пола на бебетоИма немалко хора, „знаещи” немедицински начини за установяване пола на бебето. Много от тези начини са препредавани легенди.
Те са забавни и не включват нищо опасно. Някои от най-често срещаните, са свързани с въртене...
Миди Саганаки5
Миди ФантазияЗа нашите миди Фантазия, кръстени така от мен поради фантастичния им вкус, първо ще ги задушим, за да се отворят....
Миди ЕскабешТака приготвените миди Ескабеш са идеални за аперитив по всяко време с чаша бяло вино....
Пържени мидиМидите почистваме хубаво и измиваме под течаща вода.
Оставяме да се отцедят.
След като са готови, осоляваме и поръсваме с черен пипер на вкус.
В тиган си загряваме зехтина потапяме всяка мида в бирата, след което...
Миди ТигреГотовите миди отделете от черупките и накълцайте на ситно. Самите черупки измийте много добре, разделете всяка двойка и подредете върху дебел пласт кухненска хартия, за да се отцедят и изсъхнат....
Миди МедитеранеоНарежете лука на полумесеци и го запържете в зехтин.
Добавете към него ситно нарязаната чушка, нарязаните маслини и парчетата портокал. Овкусете със сол и черен пипер, разбъркайте.
Добавете мидите и пак разбъркайте...
Миди плакия1
Миди яхнияПочистете добре мидите, като ги измиете и ги остържете с камък. Нарежете ситно лука и го запържете в сгорещено олио, като след това добавите нарязания чесън.
Овкусете със сол, черен и червен пипер. Отгоре върху лука подредете...
Миди Натюр1
Панирани миди2
Пържени мидиПочиствате хубаво мидите и ги измивате под течаща вода. Оставяте ги да се отцедят.
Осолявате ги и ги овалвате в брашно, в което сте добавили малко черен пипер.
Загрявате зехтина. Потапяте всяка мида в бирата, след...
Панирани миди2
Чувствате постоянна умора? Яжте миди!От авокадо, през чия, та до годжи бери списъкът на суперхраните никога не е бил толкова дълг, колкото в последните години. Много от нас харчат голяма част от трудно спечелените си пари за купуването им, докато се...
