Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Овче с макарони за сватби и погребения
По желание овкуснявате овчето с макарони за сватби и погребения със ситно нарязан пресен магданоз.
Източник: Влади Конов от Българските ястия и рецепти...
Питка за сватба в небесно синьоАктивирам маята, след което разбивам яйцата с останалото мляко и добавям при пресятото брашно и солта. Замесвам средно твърдо тесто, което оставям да втаса на топло.
Втасалото тесто деля на 5, разточвам 5 кори, които...
2
Пита за сватба
Брашното се пресява в по-голяма купа и се прави кладенче в него. В кладенчето се натрошава маята и след това се изсипва топлото прясно мляко. Добавят се и яйцата /като се оставя един жълтък за подмазване на питата /, киселото...
Сладки за сватба
Тези сладки са много ефектни (на вкус), подходящи са най-вече за сватба, но направата им изисква много време и търпение.
Време за приготвяне: минимум 5 часа!...
Питка за сватба
Маята се разбива заедно със захарта в 100 мл прясно мляко. Оставете да шупне. С останалите продукти замесете тесто, което се оставя да втаса на топло място за 40 минути.
Отделете 1/3 от тестото за средата (оформете на...
Капама за сватба
Лукът се реже на ситно и се запържва в свинската мас. Добавя се каймата и се пържи до порозовяване, като се мачка с вилица. Добавя се оризът, черният пипер и сол. Разбърква се, за да се запържи оризът леко.
Наливат се...
Погача за сватбаСложете приготвената погача за сватба да се изпече в умерено загрята фурна - докато е готова, което зависи от самата ви фурна.
И весел светъл празник!...
1
Красива погача за сватба
Горчиво на младоженците и да им е сладко с тази красива погача за сватба....
Пита като за сватба
Маслото се оставя на стайна температура да омекне достатъчно. Маята се размива с малко топло мляко, щипка захар и чаена лъжичка брашно на рядка кашичка и се оставя на топло да втаса (сместа трябва да се превърне в пяна)....
Сватбени бисквити
Яйцата се разбиват с кафявата захар. След това се прибавят маслото и ванилията.
Брашното се пресява. Към него се прибавят останалите сухи подправки.
След това постепенно се прибавят към яйцата.
Замесва се меко тесто...
Сватбен кекс
Разтопеното масло се разбива на пяна, добавя се пудрата захар и се доразбива на пухкав крем. Разбийте отделно жълтъците и добавете към маслената смес разбивайки.
Долейте прясното мляко, като го редувате с пресятите заедно...
Сватбени питкиМаята разтворете в топличкото прясно мляко заедно с меда. Оставете да се активизира на топло за 15 минути.
В голям съд пресейте брашното, добавете солта, захарта, водата и втасалата мая. Постепенно замесете гладко и еластично...
1
Солени сватбени хапки
Печете солени сватбени хапки в предварително загрята фурна на 200°C до готовност....
Свинска кавърма на свинска сватба от пиринския край
Месото се измива, нарязва се на кубчета слага се в голяма тава, ако се наложи се добавя малко мазнина или сланинка, запържва се месото.
Нарязваме праза, пържим и него, добавяме към месото, овкусяваме със сол. (по желание...
Разкошните италиански сватбени бисквити
Разкошните италиански сватбени бисквити се охлаждат за кратко в самата тава и се напудрят обилно с пудра захар....