Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Мекици Една нощМекици Една нощ
1
Затоплете водата и разтворете маята и захарта в нея. Пресейте брашното и солта и направете кладенче в него, сипете олиото и водата с маята. Замесете меко и еластично тесто. Намажете купа с олио и сложете тестото в нея...
Коктейл Новогодишна нощКоктейл Новогодишна нощ
Ръбовете на две чаши се топват във вода и след това се топват в кафява захар. Шоколадовият ликьор и ликьорът с кафе се смесват с млякото и ванилията в шейкър, като се добавя лед. Разпределя се в охладени чаши за мартини...
Коктейл Тропическа нощКоктейл Тропическа нощ
Разбийте рома, вермута, сиропа, сока от лимоните и кубчетата лед. Долейте с газирана вода и налейте коктейла в чаши, украсени с резенче лимон....
Коктейл Синя нощКоктейл Синя нощ
Смесете всички съставки заедно с кубчетата лед в шейкър и разбийте добре за минута. Прецедете коктейла в предварително матирана със захар чаша за коктейли. Добавете украса от коктейлни череши, резени лимон или по избор...
Агнешко печено цяла нощАгнешко печено цяла нощ
Първо започваме с рязането на месото на големи парчета, колкото един женски юмрук. Взимаме йенска тенджера с капак и отдолу редим обеления и нарязан на големи кръгли шайби лук, след което редим месото отгоре, слагаме...
Сладкиш Ден и НощСладкиш Ден и Нощ
Рецептата за сладкиш Ден и Нощ зная от доста години, но скоро не бях го приготвяла. Единственото, което промених е, че полях отгоре с черен шоколад и сметана на водна баня. Получи се вкусно. Включваме фурната на 180...
Гофрети ден и нощГофрети ден и нощ
Брашното се пресява и в голяма купа се смесва заедно със солта, бакпулвера и захарта. Пуснете гофретника да загрее до желаната температура. В отделна купа разбийте яйцата, добавете млякото, маслото и ванилията....
Меденки Ден и НощМеденки Ден и Нощ
Смесете в голяма купа яйцата заедно със захарта, олиото, меда, содата, канелата и предварително пресятото брашно. Замесете меко тесто и оформете от него топчета. Наредете ги в тава върху хартия за печене и ги сложете...
Кекс Ден и нощКекс Ден и нощ
1
Яйцата се разбиват с захарта до побеляване с миксер, прибавя се на тънка струя млякото и олиото, аз бъркам с лъжица. Прибавя се есенцията ром. Бакпулверът се смесва с брашното и се слага към останалата смес. Готовата...
Бисквити Ден и нощБисквити Ден и нощ
2
В купа разбиваме захарта с олиото. Прибавяме 2 яйца и един жълтък. Разбъркваме до еднородна смес. Прибавяме 1 ч.ч брашно и млякото, в което е разтворена содата. Прибавя се и останалото брашно и замесваме немного твърдо...
Kрем ден и нощKрем ден и нощ
4
Отделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата. Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишесте към него при непрекъснато...
Етипуф за празничната нощЕтипуф за празничната нощ
В 100 мл студена вода се изсипва съдържанието на сметаната и се разбърква с миксер за 5 минути. Оставя се да престои в хладилник за 1 час. Шарените и шоколадовите пръчици се смесват в малка купа. В тепсия се нареждат...
Торта Ден и НощТорта Ден и Нощ
1
Жълтъците се разбиват с половината от захарта, докато се получи светъл и пухкав крем. Сипва се 1/2 от брашното, смлените орехи и какаото. Прехвърлете сместа в намазнена и набрашнена форма за торта и изпечете в умерена...
Кифлички Ден и НощКифлички Ден и Нощ
Замесваме тесто от брашното, маслото, прясното мляко, щипката сол и рома. Слагаме го да престои за денонощие в хладилник. След това разточваме тестото на тънък лист и го нарязваме на правоъгълници. Разбиваме сметаната...
Крем Ден и НощКрем Ден и Нощ
Натрошете 2 вида шоколад. Сложете 1/2 от желатина да набъбне в малко студена вода. Загрейте 1/2 л прясно мляко заедно с 3 с.л. захар. Прибавете размита 1 и 1/2 с.л. нишесте в 150 мл течна сметана и малко прясно мляко към...
Пълнено пиле 1001 нощПълнено пиле 1001 нощ
Добре измийте и подсушете пилето. Посолете и поръсете с къри във вътрешността. Сложете едро нарязаните морковите, лук и чушка да се варят с вода и оставете да се редуцира силен бульон в количество около 1 ч.ч. След това...
Брауни Ден и НощБрауни Ден и Нощ
Приготвяне на белия блат: Първата стъпка от приготвянето на вашето домашно брауни е да смесите всички продукти за белия блат в голяма купа, с изключение на шоколада. Содата се гаси в оцета. Най-лесно се разбърква с...
Kрем ден и нощKрем ден и нощ
4
Отделете 1 ч.ч. прясно мляко, а останалото сложете със захарта да заври. Разтворете нишестето в заделеното мляко, а нескафето разтворете във водата. Щом млякото се сгорещи, добавете разтвореното нишесте към него при непрекъснато...
Крем Ден и НощКрем Ден и Нощ
Натрошете 2 вида шоколад. Сложете 1/2 от желатина да набъбне в малко студена вода. Загрейте 1/2 л прясно мляко заедно с 3 с.л. захар. Прибавете размита 1 и 1/2 с.л. нишесте в 150 мл течна сметана и малко прясно мляко към...
Домашен Крем Ден и НощДомашен Крем Ден и Нощ
Млякото със захарта и ванилията се слага да заври. Разбиват се яйцата. Брашното се разбива с вода да стане каша (средно гъста) и се прибавя към разбитите яйца. Сместа се прибавя към млякото и се бърка непрекъснато...
Сладък Салам Ден и НощСладък Салам Ден и Нощ
Смелете бисквитите и объркайте продуктите за 2-те смеси за това вкусно сладко руло. На фолио, намазано с олио, се разстила първо кафявата смес за сладкия салам, да стане тънко около 5 мм, и отгоре се слага бялата кокосова...
Бърз кекс Ден и нощБърз кекс Ден и нощ
2
Пресявате брашното три пъти. Разбивате отделно белтъците от жълтъците. Всички продукти (без какаото) се смесват и разбиват на гладко кексово тесто. Разделяте на две части. В едната част добавяте и разбивате какаото...
Желиран крем Ден и НощЖелиран крем Ден и Нощ
Желатинът се накисва във вода. После се разтапя на водна баня. Млечното желе се прави така. Захарта се смесва с млякото и се сварява, после му се прибавя ванилията. Охлажда се, прибавя му се желатинът и се нагрява, докато...
Бисквитена торта Ден и нощБисквитена торта Ден и нощ
2
Слагаме млякото със захарта на котлона. Малко преди да заври го разделяме на две равни части по 0.500 мл. Разбъркваме ваниловия пудинг с малко мляко по описания на пакета начин. Прибавяме го на тънка струя към врящото...
Бисквитено Руло Ден и НощБисквитено Руло Ден и Нощ
Натрошете на прах бисквитите. Разтворете захарта във вода и я сипете при бисквитите заедно с какаото. Разбъркайте сместа добре. За приготвянето на крема разбийте маслото заедно с пудрата захар и добавете кокосовите...