Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сач на огънПилешкото и свинското месо се нарязват на средно големи парчета. Чушките се измиват и почистват. Нарязват се на лентички. Морковите се измиват. Нарязват се на две по дължина и всяка половина се нарязва на дебели филийки....
Агнешко, задушено на огънЗа изпълнението на тази рецепта ще ви е необходима голяма тенджера, четири стъклени бутилки, дървена решетка и къща с двор, или място, където да запалите огън.
Месото се разделя на порции. Измива се и се подсушава. Солта...
Десерт Огън и ледБоровинките и малините се поръсват със захарта и се загряват под капак в продължение на 10 минути на минимален огън.
Сладоледът се вади от фризера, оставя се за 20 минути на стайна температура и се прави на топки. Разпределя...
Свинско печено на бавен огънЗабъркайте смес от горчица, оцет, червен и черен пипер, олио и сол. Намажете месото със сместа и го оставете на хладно за 2-3 часа.
Поставете месото в тавичка заедно с лука, чушката и морковите. Добавете ½ ч.ч. вода и...
Свински ребра на бавен огънИзмийте ребрата.
В купа сложете всички съставки без бирата. Разбъркайте добре.
Сложете ребрата в купа с капак заедно с маринатата и ги оставете за няколко часа в хладилника или за една нощ.
Извадете и ги поставете...
Задушен джолан на бавен огън1
Телешка яхния на бавен огънНарязваме телешкото месо на средно големи парчета и посоляваме. Загряваме зехтин в тиган и оваляме месото в брашно и го изпържваме в зехтина. По 2 минути на страна или докато стане кафяво-златисто. След това изваждаме месото...
Агнешко Печено на бавен огънИзмиваме добре месото, подсушаваме го с кухненска кърпа. Втриваме подправките от всички страни.
Поставяме агнешкото в тава, но задължително с капак. Поливаме с олиото и разнасяме равномерно.
Прибавяме и чаша вода. Затваряме...
Свинско печено на бавен огънСмесваме всички съставки от зехтина до горчицата.
Намазваме свинското месо с марината хубаво от всички страни, след което оставяме да се маринова поне 2 часа.
Когато времето изтече, загряваме добре тигана и запечатаме...
Печено агне на бавен огънВзема се едно цяло и младо агънце и добре се почиства от вътрешности. Натърква се добре със сол, черен пипер, а отвътре и с червен пипер и се залива с виното.
Оставя се да престои така за 1-2 часа, след което се забожда...
Панирано шаранче на бавен огънПочистете много добре шарана, измийте и го подсушете. Нарежете го на шайби и посолете.
Нарежете на шайби и лимона, добавете ги към рибата. Оставете в хладилник за около час.
Загрейте достатъчно количество олио в тиган...
Мита за Гръцкия огънОгънят заема основно място в гръцките митове и е свързан с забележителни герои, сред които най-известен е Прометей, който откраднал огъня от олимпийските богове. Огънят често носи конотация с човешката интелигентност...
Фън шуй елемент ОгънВ китайския хороскоп рождената година се свързва с един от петте елемента във Фън шуй - вода, огън, дърво, метал и земя. Те оказват влияние не само върху енергията в пространството, което ни заобикаля, но и върху хората...
Как се пали огънПаленето на огън е умение, което съвременният начин на живот ни е отнел, но дедите ни са притежавали хилядолетия назад. Да знаем как се пали огън е ценно и днес, особено когато къмпингуваме с приятели.
Нужен ни е, за...
Македонски сач със свинско на огънСлагаме глинения сач на котлона на печката, намазваме го с олио и постепенно го нагряваме от 1-ва до 4 степен на котлона, докато мазнината се нагорещи. Това се прави с цел да не се спука сачът.
Не всеки глинен сач става...
Крехки агнешки джоланчета на бавен огънАгнешките джоланчета поръсваме със солта. В купичка си изсипваме олиото, прибавяме червения пипер и джоджена. Джоджена може да е пресен, може и сух.
С тази смес намазваме джоланите от двете страни.
Поставяме в тава...
Печено агнешко бутче на бавен огънАгнешките бутове се измиват и се осоляват добре от всички страни. Слагат се в тава с капак.
Поръсват се добре отгоре с червен пипер. Маслото се нарязва на едри парчета. Нарежда се върху месото. Полива се с виното....
Боб в гърне на бавен огънБобът се накисва за няколко часа.
Поставя се в глинено гърне. Към него се добавят дребно нарязаният лук, настърганият морков, нарязаните пиперки, солта, червения пипер, олиото и подправките.
Бобът се залива с топла...
Табиетлийски свински ребра на бавен огънНаситнете лука и го сипете в блендер заедно с останалите посочени продукти за маринатата. Пасирайте всичко много добре.
Намажете свинските ребърца с тази смес. Покрийте купата със стреч фолио и приберете в хладилник да...
Крехко агнешко бутче на бавен огънОлиото се смесва със солта и останалите подправки. С получената смес се намазва измитото и подсушено бутче.
След което се слага в тава и се налива един пръст вода. Тавата се завива с фолио и се слага във фурната, която...
Агнешка плешка с картофи на бавен огънНакисваме агнешката плешка за половин час в студена вода.
В купичка смесваме олиото /зехтина/, черния и червения пипер, джоджена, девесила, солта и нарязания на ситно чесън.
Разтапяме маслото на водна баня и го добавяме...
Печено агнешко с бира на бавен огънВ купичка сипете зехтина и добавете към него подправките, разбъркайте много добре.
Натрийте агнешкото месо с ароматния зехтин от всички страни. Прехвърлете го в тава и около месото сипете бульона и бирата. Завийте с алуминиево...
Печено агнешко с ориз на бавен огънТози тип рецепта за бавно печено агнешко изисква доста време, но резултатът е впечатляващ. Вкусът на месото е невероятен, то е крехко, има си и хрупкава коричка. Може да го сервирате на Великденската трапеза или през всеки...
Котлети от сьомга печени на бавен огънСложете рибата в леко намазнена правоъгълна тавичка и я оставете да се пече от двете страни до готовност.
Преместете след това рибата в друг съд, поръсете я с лимонови листа, покрийте я с алуминиево фолио и я сложете да...
Храносмилателен огън агни - всичко важноВ медицината символът на огъня се свързва с храносмилателния процес и представлява един от петте елемента при създаването на Космоса. Богът, който се свързва с него, носи името Агни и оттам Аюрведа създава вярата в силата...
