Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Измайсториха сватбена рокля от 2009 паунови пераИзмайсториха сватбена рокля от 2009 паунови пера
Модел на сватбена рокля от 1.5 милиона долара бе представена неотдавна на ревю в Китай. Скъпарската одежда е била изработена по поръчка на местна заможна булка. Вероятно си мислите какво прави роклята толкова скъпа...
Уникални находки показаха, че динозаврите са имали пераУникални находки показаха, че динозаврите са имали пера
Уникални находки преобърнаха представата на учените за произхода на перата. Два неоткривани до момента фосила бяха намерени в Китай. Те показаха, че летящите влечуги, известни като птерозаври, са имали примитивни пера...
Как се почиства патица?Как се почиства патица?
Много неопитни домакини се питат как се почиства патица. Това не е чак толкова сложно занимание, но трябва да имате предвид някои особености. Най-напред патицата трябва да се оскубе. Би било добре да използвате за целта...
Откриха гигантски праисторически пингвинОткриха гигантски праисторически пингвин
Преди 36 милиона години поне 1 вид пингвини е бил висок колкото човека, и е бил оцветен в червено и сиво, откриха учени от САЩ. Откритият наскоро вид, наричан воден крал, засенчва птичата еволюция, твърдят специалистите...
Как се почиства пуйка?Как се почиства пуйка?
Дълъг път трябва да извърви пуйката преди от досадно пернато да се превърне в пълнена коледна пуйка или пълнена пуйка със сармички. Първата стъпка, както всички се досещате е почистването на пуйката. Мнозина биха предложили...
Как се вари фазан?Как се вари фазан?
1
Пилешкото месо, което трябва да консумираме, не бива да ни ограничава до кокошки и пилета, а силно препоръчвам да се опитате поне веднъж да си сготвите и фазан например. Този вид птица е доста малка, затова един...
Пролетна супа от зелен лукПролетна супа от зелен лук
Измиваме лука и нарязваме зелените пера на ситно. В 1 и1/2 чаени чаши вряща вода слагаме сол, олио и нарязаните зелени пера лук. Като поври няколко минути, прибавяме изчистения и измит ориз. Варим още 15-20 минути....
Зелена салата с риба тон и доматиЗелена салата с риба тон и домати
1
Измиваме старателно листата на зелената салата и после се нарязват на ленти. Смесват се в купа с нарязана обелена краставица и пера пера пресен лук. Овкусява се със сол на вкус, малко олио и ябълков оцет и се разбърква...
Сьомга с мариновани доматиСьомга с мариновани домати
Сьомгата се намазва добре със зехтина, солта и белия пипер. Изпича се на грил тиган. В купа се нарязват маринованите домати, маслините и лукът, като от лука се оставят няколко пера за украса. Добавят се каперсите...
Салата с аспержи и микс зеленчуциСалата с аспержи и микс зеленчуци
Обелете зелените аспержи, сварете ги в подсолена вода, оставете ги да изстинат и ги отцедете. Обелените гъби сварете със солта, захарта, лимоновия сок и маслото и ги изцедете. Сварете и морковчетата и лучените пера...
Зелена салатка с булгур и фидеЗелена салатка с булгур и фиде
Сваряваме булгура с фидето, оставяме да се охлади. Нарязваме зелените съставки. Сервираме булгура с фидето върху канапе от маруля, магданоз, зелен лук на пера, щипка сол струйка зехтин....
Салата с булгур в доматена чашкаСалата с булгур в доматена чашка
Измива се булгура, заливаме със студена вода и щипка сол, вари се на умерен огън до готовност. Отцеден се изплаква с вода и отново се отцежда в купа. Голям розов домат се срязва на 6-7 триъгълника, вътрешността се издълбава...
Студена доматена супа със сиренеСтудена доматена супа със сирене
1
1/2 домат го настъргваме на ренде. Другата половина я нарязваме на кубчета. Слага е в купичка, сервираме със сирене, нарязани лучени пера, магданоз, струйка зехтин, щипка сол, чер пипер....
Гъбен сос с кисели краставички за месоГъбен сос с кисели краставички за месо
Накълцваме на ситно свареното яйце, краставичката и гъбите. Смесваме ги с майонезата и разбъркваме добре. По желание може да добавим накълцани пера от зелен лук. Сосът е подходящ за по-сухи меса....
Ефектно предястие от пълнени доматиЕфектно предястие от пълнени домати
1
Изрязваме долната част на домата с дебелина около един сантиметър. Запазваме я. Издълбаваме вътрешността на домата, като внимаваме да не го пробием. Нарязваме си на ситно пера зелен лук. Слагаме от тях на дъното на...
Майонезена салата с булгурМайонезена салата с булгур
Попарете булгура в гореща подсолена вода. Отцедете го. Прибавете гъбите (отцедени), сиренето (натрошено), майонезата, сметаната и лимоновия сок. Объркайте сместа и поднесете салатата, гарнирана с нарязани на ситно...
Шишчета с картофи и сиренеШишчета с картофи и сирене
4
Картофите обелвам, измивам, нарязвам на кръгчета. Слагам в купа с подсолена вода и оставям да престоят. Прецеждам и пържа. Сиренето нарязвам на малки плочки. Изпържените картофи подреждам на шишчето, като помежду...
Печени червени чушки с кисело млякоПечени червени чушки с кисело мляко
Нарязваме чушките на дребно без да отцеждаме сока, който ще пуснат. Изсипваме ги в купа и добавяме киселото мляко, пресования чесън и олиото. Разбъркваме всичко много добре. Овкусяваме със сол и черен пипер и сервираме...
Селска картофена салатаСелска картофена салата
2
Чушките се изпичат и се обелват, картофите се сваряват. Лукът се обелва и се скълцва със сол. Добавят се чушките и картофите и всичко се намачква хубаво. Картофената салата се овкусява със сол, олио и пресни пера...
С математическо уравнение може да откриете къде са изчезналите чорапиС математическо уравнение може да откриете къде са изчезналите чорапи
Британски учени са съставили сложна формула, която ако успеете да решите, ще намерите къде са изгубените ви чорапи след последното пране. А това е проблем, с който се сблъскват и най-добрите домакини. Автори на формулата...
Разядка с пилешко месо и майонезаРазядка с пилешко месо и майонеза
1
Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода. След като се сварят, се отстраняват кожата и кокалите. Месото се нарязва на ситни парченца. Към месото се прибавят майонезата, горчицата. Разядката се разбърква...
Пилаф с овнешко месоПилаф с овнешко месо
Изпържете нарязаното на кубчета месо, прибавете настърганите моркови и нарязания лук. Изпържете. Прибавете доматеното пюре, 700 мл вода, черен пипер и възварете. Добавете изплакнатия ориз и отново възварете. Захлупете...
Разядка с пилешко месоРазядка с пилешко месо
Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода. След като се сварят, се отстраняват кожата и кокалите. Месото се нарязва на ситни парченца. Към месото се прибавят майонезата, горчицата. Разядката се разбърква...
Пролетно зелено пюреПролетно зелено пюре
Сварете копривата, лапада, спанака, киселеца и лободата, отцедете ги и ги нарежете много ситно. Прибавете запърженото до златисто в половината масло брашно, разредете с отварата, подправете със ситно нарязаните пера от...
Отлично запазена опашка хвърля нова светлина за динозавритеОтлично запазена опашка хвърля нова светлина за динозаврите
Опашка на динозавър на около 99 милиона години, запечатана в кехлибар, е била случайно намерена в Мианмар. До историческото откритие е стигнал местен жител, който искал да продаде кехлибара. Но ясно се виждало, че...