Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

СояСоя
1
Ползи от соята Соята има изключително много ползи за здравето, които идват под формата на качеството на соевия белтък и формата на изофлавоните генистеин и дайдзеин....
Мусака от сояМусака от соя
Соята се сварява и отцежда от водата. Лукът и краставичките се нарязват на ситно, към тях се добавят и царевицата и свареният грах. Соята се овкусява с подправките (като може да се сложат и други подправки). След това...
Печена соя с подправкиПечена соя с подправки
1
Накиснете соята от предната вечер във вода. На следващия ден я сложете с нова вода да се вари за 15 минути. След това се отцежда и се оставя да се поизсуши за няколко часа, като я разстелите в тава. Оваляйте соята в смес...
Диетична супа-топчета със СояДиетична супа-топчета със Соя
Соята се залива с 2 с.л. вряла вода и се замесва както кайма за обикновени кюфтета заедно с яйцето, половината лук - настърган, разкиснат хляб и подправки на вкус. Оформят се топчета, които се овалват в брашно (имайте...
Цветен ориз със зелена сояЦветен ориз със зелена соя
В дълбока тенджера сипваме 1.8 л вода да завира. През това време обелваме лука и чесъна. Почистваме тиквичката и червената чушка. Накисваме измития ориз и зелена соя във вряща вода докато режем зеленчуците. Лука,...
Веган мусака с кайма от сояВеган мусака с кайма от соя
Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Соевата кайма се накисва в две чаши топла вода. Лукът и мотивът се почистват и белят, нарязват се на ситно или се стържат на едро ренде. Смесват се всички продукти...
Палачинки с лимец, ориз и сояПалачинки с лимец, ориз и соя
Яйцата се разбъркват на пяна със солта. Брашното от лимец се разбърква с брашното от ориз. Към яйцата се прибавя на тънка струя соевото мляко при продължително бъркане. След като се прибави млякото, се прибавя 1/...
Ориз с домати и зелена сояОриз с домати и зелена соя
Зелената соя я накисваме във вода за 1-2 часа. Варим я в малко вода за 15 минути. Почистваме ориза и го измиваме. В тенджера слагаме вода в съотношение с ориза 1 към 3.5 части вода. Кипваме водата и сипваме ориза и соята...
Печена риба с джинджифил и сояПечена риба с джинджифил и соя
Подгответе рибата за готвене, като я почистите и подсушите. От всяка страна по повърхността направете по 3 плитки прореза с нож. Сложете рибата в подмазнена тава. Натрийте рибата с джинджифила и я залейте със смесените...
Без соя в каймата от догодинаБез соя в каймата от догодина
От 1 януари 2014 година влиза в сила еврорегламент, който забранява влагането на соя, консерванти и други добавки в каймата. Съобщението дойде от Българската асоциация на месопреработвателите. Съгласно изискванията на...
Как се пече соя?Как се пече соя?
Соята е позната на хората от много години. За родина на соята се смята Китай, където тя заедно с оризът са традиционни храни. Нейното пренасяне на стария континент става през Русия. Днес соята е сред най-отглежданите...
Соя, ядки и червено грозде пречистват организмаСоя, ядки и червено грозде пречистват организма
Добрата новина е, че те позволяват да бъдат добавяни към много ястия, а пасирането им ги превръща в чудесен плодов коктейл с безценни здравословни ползи....
Повече соя срещу рак на дебелото червоПовече соя срещу рак на дебелото черво
Жени, които пият соеви напитки, ядат тофу и предпочитат соево пред краве мляко, могат да помогнат да се намали техния риск от рак на дебелото черво, сочат нови изследвания. Онези, особено над-50-те години, които консумират...
Алергия към соя - какво трябва да знаемАлергия към соя - какво трябва да знаем
Соята е една от най-здравословните храни. Тя се консумира много често от вегетарианци и вегани. Богата е на витамини К, Е, А, минерали, антиоксиданти, витамини от група В, омега 3-мастни киселини, протеини и други....
Какво да приготвим със соя?Какво да приготвим със соя?
Хубавото на соевите продукти е, че те са универсални, лесни за използване и могат да предложат значителни ползи за здравето. Твърдите зърна от соя са аналог на боба и се приготвят по същия начин....
Глобиха българска фирма, търгувала с опасна ГМО сояГлобиха българска фирма, търгувала с опасна ГМО соя
Бургаският районен съд наложи максималната глоба от 1000 лева на фирма от Камено, в чийто цехове беше открита опасна ГМО соя, предназначена за продажба. Магистратите потвърдиха пълният размер на санкцията, която беше...
БАБХ спипа 10 тона ГМО соя у насБАБХ спипа 10 тона ГМО соя у нас
От Българската агенция по безопасност на храните са задържали близо 10 тона генномодифицирана соя, продавана в Бургас. Направените изследвания са показали, че съдържането на ГМО надвишава с 5% стандартите. Това е в разрез...
Седем причини да включите соя в менюто сиСедем причини да включите соя в менюто си
2
Соята и соевите продукти са богати на ценни за организма витамини и минерали. В страните, където масово се консумира соя (Китай и Япония), като цяло се наблюдават ниски нива на сърдечни заболявания, остеопороза...
Не прекалявайте с консумацията на соя, спанак и портокалиНе прекалявайте с консумацията на соя, спанак и портокали
Спанак – ако се прекали с консумацията му, той може да образува камъни в бъбреците. Това се дължи на високото съдържание на оксалат в него. Въпреки това му лошо качество той е много полезен. Спанакът е богат на протеини...
Йонофореза - дерматологични ползиЙонофореза - дерматологични ползи
Йонофорезата е козметична процедура, която се отразява много добре на състоянието на кожата. При йонофорезата в кожата се вкарват подхранващи вещества с помощта на ток, което оказва много добро въздействие върху кожата. Тя...
Ползи от биотинПолзи от биотин
Ползи от биотина Подпомага метаболитните процеси Биотинът помага за превръщане на консумираната храна в енергия....
Ползи от левцинПолзи от левцин
В тази статия ще ви запознаем с тези 9 аминокиселини и ще обърнем по-специално внимание на аминокиселината левцин като акцентираме върху това какви всъщност са ползите от него и как той влияе на нашия организъм....
Ползи от целулозатаПолзи от целулозата
Целулозата е водонеразтворимо съединение, което участва в изграждането на клетъчната мембрана при растителните видове. Представлява голяма молекула, състояща се от многобройни глюкозни единици, свързани с много силни връзки...
Ползи от изомалтПолзи от изомалт
От години човечеството търси безвредни заместители на захарта. На пазара съществуват много видове, но за редица от тях се твърди, че само привидно не нанасят вреди на организма, а всъщност е точно обратното. За един от...
Ползи от прозяванетоПолзи от прозяването
Прозяването се свързва с чувството на сънливост и нуждата от сън. Едва ли обаче знаете какво се случва в организма ви, когато се прозявате. Прозявката е не само автоматична реакция, а нещо изключително нужно и полезно...