Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Туршия за зимата в бидон1
Гювеч за зимата в бурканиПочистете и измийте зеленчуците. Нарежете ги на парчета. залейте нарязаните на кубчета патладжани със солена студена вода и оставете да престоят 20 минути.
След това бланширайте всички зеленчуци без доматите. Започнете...
Модерни поли за зиматаХитът в модните тенденции през сезон есен - зима 2013/2014 са изключително женствените поли. Те са една своеобразна възможност да покажете своите женствени бедра и добре оформени крака....
Доматен сок за зимата в бурканиСлед това изваждаме и обръщаме доматения сок за зимата в буркани с капачките надолу до охлаждане....
Салата за зимата по ломскиВ кипналата марината, която сте приготвили от водата, олиото, оцета, солта и захарта, попарете нарязаните на парчета чушки.
Извадете попарените чушки и залейте с още горещата марината нарязаното зеле и рендосаните моркови...
Нектар от праскови за зимата с лимонТози Нектар от праскови за зимата с лимон ще ви осигури доза плодова свежест по всяко време....
Туршия за зимата в 3-литров бурканТуршията за зимата е готова за консумация веднага.
Туршията за зимата в 3-литров буркан е готова....
Салата от зеле за зимата в буркани2
Салата 100 чушки за зимата от старата книгаЧушките се измиват, изтърбушват и изпичат, като се слагат в тенджера с капак или в найлонова торбичка, за да се задушат.
След като изстинат, се обелват и се нарязват на едро.
Морковите се измиват и се нарязват на кръгчета...
Салата за зиматаЧушките и патладжаните се пекат и се обелват. След това се нарязват или накъсват на тънки ивици. Чесънът и магданозът се режат на едро.
Слагат се в дълбок съд и се разбъркват. В отделен съд се смесват захарта и оцетът...
Паприкаш за зимата1
Кисело за зиматаСлед като е готова, я пресичаме с разтворен във вода натриев бензоат и оставяме за зимата кисело за зимата....
Доматеница за зиматаДоматеницата за зимата е готова, когато като се прокара лъжица по дъното, остане пътечка в сгъстените домати.
По желание може да се прибави нарязан на ситно магданоз....
Консервиран спанак за зимата2
Свеж босилек за зиматаПо този елементарен начин се запазва свеж босилек за зимата за около 5 месеца.
Източник: Rossella Pane and Cioccolato...
Питкантна доматеница за зимата2
Люта салца за зиматаВашата салца за зимата е готова!
Затворете в малки бурканчета, подредете ги в тенджера и покрийте с вода.
Сварете ги да се стерилизират. Обърнете с капачките надолу и завийте в кърпа....
Свински мезета за зимата1
Витаминозни бомбички за зиматаТака се запазват витамините и ще имате усещане за пресни зеленчуци през зимата.
Витаминозните бомбички за зимата са готови....
