Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Рибни пръчици
Готовите рибни пръчици поднасяме с домашен сос от скир или кисело мляко, копър и чесън!...
Рибни байганети
Нарежете почистените от кожа и кости рибни филета. Може да ги раздробите на малки или по-големи хапки.
Мариновайте за 3-4 часа в смес от соевия сос, прясно изцедените цитрусови сокове и белия пипер....
Рибни кебапчета
Загрейте фурната на 190 градуса и печете рибните пръчици до приятен златист загар....
Рибни кексчета
Филето се нарязва на малки кубчета. Сушените домати се отцеждат от зехтина и се нарязват на тънки ивички. Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до златисто в зехтина. Яйцата се разбиват с доматеното пюре и сметаната...
Рибни кюфтенцаСмелете на кайма обезкостеното сварено месо от бяла риба.
Отделно смелете и кромида и морковите. Смесете ги с рибната кайма, добавете чубрицата, сол, черен пипер на вкус, яйцата, царевичния грис.
Омесете добре каймата...
1
Рибни рулца
Филето се измива и подсушава с мека домакинска кърпа. Натрива се с подправките - смлян черен пипер, копър, сол и престоява на студено поне 30 минути.
Увиваме ги около средно дебели моркови и стягаме с конец. Пържим в...
Рибни шишчета
Почистваме и добре измиваме рибата. Нарязваме я на порции. Поръсваме със сол и черен пипер и оставяме да престои около 1 час.
Парчетата риба набождаме на шиш, като между всеки къс риба поставяме дафинов лист и печем на...
Рибни руладини
Рибата се измива и почиства. Нарязва се на парчета и всяко парче се намазва обилно с олио и се поръсва със сол. Оставя се в хладилник за 1 час.
Сланината се нарязва и всяко парче се начуква на тънка филийка, в която се...
Рибни кюфтенцаСмелете на кайма обезкостеното сварено месо от бяла риба.
Отделно смелете и кромида и морковите. Смесете ги с рибната кайма, добавете чубрицата, сол, черен пипер на вкус, яйцата, царевичния грис.
Омесете добре каймата...
1
Рибни палачинки
Запичаме целите лук и моркови във фурната. В тенджера с подсолена вода прибавяме запечените зеленчуци, рибата и варим.
Отцеждаме филето и го натрошаваме на парчета.
От яйцата, брашното и млякото приготвяме рядко палачинково...
Рибни шишчета
Почистваме и добре измиваме рибата. Нарязваме я на порции. Поръсваме със сол и черен пипер и оставяме да престои около 1 час.
Парчетата риба набождаме на шиш, като между всеки къс риба поставяме дафинов лист и печем на...
Вкусни рибни предястия
Няма спор - добре приготвените рибни деликатеси и предястия с риба са отличен избор, когато искате да очаровате някого с кулинарните си умения и гастрономичния си стил....
Икономични рибни ястия
С помощта на икономични рибни ястия ще спестите не само пари, но и време, тъй като те се приготвят доста бързо и не изискват специални кулинарни умения....
Пълнени червени чушки с ориз и червен боб
Чушките почистваме и измиваме. Ориза измиваме добре и изцеждаме.
Запържваме ситно нарязания лук в тиган с мазнина и добавяме измития ориз. Добавяме и 1/2 ч.ч. гореща вода и оставеме ориза да набъбне.
След, като попие...
При незадържане на урина - червен и жълт кантарион
Смесете добре сухите нарязани билки червен и жълт кантарион в равни количества. Вземете 1 чаена лъжичка с връх от сместа и залейте с 1 чаша вряла вода. Кипнете за 5-10 минути и прецедете.
Пийте по 2 чаши на ден....
Постна червена леща с червен лукИзчистваме и нарязваме на дребно лука, моркова и чесъна.
В тенджера сгорещяваме олиото и прибавяме зеленчуците, задушаваме за кратко под капак.
Измиваме много добре под течаща вода лещата.
Изсипваме лещата при зеленчуците...
2
Леки рибни шишчета
Аз използвах сьомга, но за направата на рибни шишчета могат да се ползват почти всякакви риби, стига месото им да е плътно и филето по-дебело....
Страхотни рибни кюфтенца
Оваляйте рибните кюфтенца в брашно и ги изпържете до златисто. Извадете върху кухненска хартия....