Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яйца на вестник
Яйцата на очи се пекат 5 минути, сервират се в чиния и се слагат червеният пипер, солта и магданозът.
Яйцата на вестник са невероятно ретро ястие!...
Яйца на очиЗагрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат.
Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови...
8
Яйца на фурна
Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Огнеупорен съд се маже с масло.
Маслото се разтапя, добавя се брашното и се бърка. Прибавя се млякото и се бърка непрекъснато.
Прибавя се пармезанът и индийското орехче...
Яйца на очиЗагрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат.
Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови...
8
Украса на яйца със салфеткаУкраса на яйца със салфетка е лесен ефектен начин да нашарите великденските яйца.
Бележка: Техниката се изпълнява на сварени и избелени яйца. Избелването става, като се сварят в равни количества оцет и вода....
2
Боядисване на яйца с памук
Боядисване на яйца с памук - един класически метод за шарене на яйчица....
Боядисване на яйца с мрежичка
Боядисването на яйца с мрежичка е страхотна техника за шарене на яйца!...
Боядисване на яйца с ориз
Първото, което правим, при боядисването на яйца с ориз е да си набавим толкова чашки или малки купички, колкото броя са боите ни....
Боядисване на яйца с памук
Измиваме добре яйцата и ги оставяме на стайна температура 1-2 часа. След това в тенджера слагаме парче памучен плат и върху него нареждаме яйцата....
Боядисване на яйца с ориз
Измийте яйцата много добре, поставете ги в тенджера с леко подсолена студена вода и поставете на котлона да заврят. Варите около 10 минути, до твърдо сварени яйца....
Боядисване на яйца със салфетки
Вземаме си салфетката прегъваме на две и обвиваме яйцето, така че салфетката да обхване цялото яйце. Започваме да капваме от всички цветове.
Оставяме на страна за около 5-6 минути....
Боядисване на яйца с кристали
Измиваме си добре яйцата и ги поставяме във водата да се варят. Преди да ги поставим, към водата прибавяме пакетчето кристали.
Оставяме да заври водата и засичаме 10 минути.
Разтваряме си боята в съдове, като прибавяме...
Боядисване на яйца с желатин
Потапяме всяко яйце в желатина и поставяме на решетката, отдолу нека има подходящ съд.
Взимаме бои за яйца на прах с желания цвят и поръсваме отгоре....
Боядисване на яйца с акрилна боя
Боядисване на яйца с акрилна боя - лесна техника за украса на яйцата....
Боядисване на яйца с червено цвекло
Измиваме хубаво цвеклото, обелваме го и нарязваме, а може и да го настържем на дребно.
В зависимост от големината на цвеклото, доливаме вода, колкото да го покрие....
Боядисване на яйца две в едно
Боядисването на яйца две в едно е чуден начин да получите хубави и шарени яйчица....
Печени яйца на очи на фурна
Яйцата на очи се запичат се на 160 градуса за около 20 минути, като внимавате краищата да не прегорят....
Мързеливи яйца на фурнаНарязвате на ивички чушките и ги отцеждате добре. Запържвате с масло на тиган до изпаряване и на останалата течност.
В малка тавичка ги прехвърляте и разпределяте по дъното....
4
Боядисани яйца на параНа дъното на тенджера поставете скара и подредете яйцата по-рехаво. Поръсете със солта и налейте студена вода, поставете ги на слаб огън да се сварят за 10-12 минути....
1
Великденски яйца на ивициНа всеки отделен фитил слагаме със лъжица от боята.
Оставяме ги така около 10 минути.
След като са готови, мажем великденските яйца с малко олио за блясък.
Великденските яйца на ивици са готови....
5
Бъркани яйца на фурна
Поставяме във фурната и печем до готовност, като от време на време разбъркваме.
Вадим, поставяме в чинии и поръсваме бърканите яйца с нарязания магданоз.
Бърканите яйца на фурна са готови....
Обезцветяване на пъдпъдъчи яйца
Идеята ми бе да използвам бяла перлена боя (на Д-р Йоткер), която за съжаление не открих.
Използвайте златна или друга, като спазвате указанията на етикета....