Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Слънчеви кюфтетаСлънчеви кюфтета
1
Нарежете на ситно лука и го запържете до омекване в сгорещено олио. Настържете моркова на ситно. Смелете слънчогледовите семки в блендер. Смесете лука, моркова и семките, добавете пасирания чесън и брашното и овкусете с подправките...
Слънчеви кисели краставичкиСлънчеви кисели краставички
Не е необходима директна слънчева светлина. След ден водата се размътва от започналата млечно-кисела ферментация. След няколко дни се поизбистря, така че може да видите какво има в буркана. Втасват за около 10 дни....
Сладкиш Слънчеви петнаСладкиш Слънчеви петна
2
Разбийте белтъците, като постепенно добавяте захарта. Прибавете брашното, нишестето и бакпулвера, като бъркате с шпатула внимателно. Разбийте жълтъците и яйцата със захарта. Добавете олиото, брашното и бакпулвера. Разбъркайте...
Пита Слънчеви лъчиПита Слънчеви лъчи
Рулото се нарязва на триъгълници, които се подреждат наоколо като слънчеви лъчи. Оставя се по малко разстояние между лъчите, за да втасват....
Слънчеви пълнени патладжаниСлънчеви пълнени патладжани
Почистете патладжаните, разполовете ги и издълбайте вътрешността им, но не докрай. Посолете ги и ги оставете да си пуснат горчивия сок за 20 минути. След това ги измийте и подсушете. Загрейте част от зехтин с малко олио...
Слънчеви кисели краставичкиСлънчеви кисели краставички
Измиваме корнишоните, почистваме дръжките и подреждаме в трилитров буркан. При нареждането по средата слагаме копъра. Прибавяме и 3 супени лъжици едра сол и поръсваме със синапено семе. Затваряме с найлонова капачка...
Най-лесните и вкусни слънчеви краставичкиНай-лесните и вкусни слънчеви краставички
5
Измийте много добре корнишоните, почистете дръжките и подредете в два трилитрови буркана, като слагате от копъра по средата. Измерете 4 литра вода и сипете в тенджера, сложете да заври на котлона, след което сипете солта...
Ангелски очиАнгелски очи
С миксер разбиваме маслото, захарта, ванилията и един по един жълтъците. Прибавяме пресятото брашно до получаване на тесто. Разбиваме и белтъците. От тестото се оформят топчета, който се потапят първо в белтъка...
Слънчеви спагети с кайма и забулено яйцеСлънчеви спагети с кайма и забулено яйце
2
Във вряща подсолена вода добавяме 1 с.л. олио, сваряваме спагетите до готовност, според указанието на опаковката. Сварените спагети прехвърляме в гевгир, измиваме под течаща студена вода и ги изцеждаме. В дълбок тиган...
Яйца на очиЯйца на очи
8
Загрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат. Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови...
Картофи на очиКартофи на очи
Измийте и обелете картофите. Издълбайте ги, като целта е вътре да се поберат 1 лъжичка сирене и 1 яйце. Издълбаните картофи бланширайте за няколко минути в предварително подсолена вряща вода. Във всеки бланширан картоф...
Коктейл Зелени очиКоктейл Зелени очи
Натрошете малко лед и го миксирайте заедно с всички съставки. Сипете сместа в коктейлна чаша и се украсява с резен лимон....
Яйца на очиЯйца на очи
8
Загрейте мазнината в тиган с незалепващо покритие. Бързо чуквайте яйцата и ги пускайте от ниско. Посолете, поръсете с малко черен пипер и похлупете за капак, за да се задушат. Щом жълтъците леко се втвърдят, са готови...
Маска за подпухнали очиМаска за подпухнали очи
Обелете, измийте и настържете картофа с ренде. Измийте магданоза и го нарежете на дребно. Смесете ги добре и разделете на две. Сложете всяка част в марля. Положете върху около очната зона и оставете така маската за...
Въздушни яйца на очиВъздушни яйца на очи
18
Внимателно се отделят белтъците и жълтъците, като внимаваме да не се спукат жълтъците. Белтъците разбиваме с миксер на пухкава гъста пяна заедно с оцета. След като сме разбили белтъците ги разделяме на две и слагаме върху...
Живовляк за уморени очиЖивовляк за уморени очи
Откъснете от чисто място пресни листа от широколистен живовляк. Измийте ги добре с топла вода и изстискайте от тях сок, като ги накълцате и изстискате през марля. Използвайте чисти съдове и прибори. В сока намокрете малки...
Яйца на очи по селскиЯйца на очи по селски
Наситнете чушката и лука. Сипете ги в тиган и ги задушете под капак с малко олио и вода. Посолете и гответе до омекване, като от време на време ги разбърквате. Чукнете върху зеленчуците яйцата, посолете и ги пържете...
Яйца на очи за децаЯйца на очи за деца
Нагрявате тигана, като слагате малко олио, ако тиганът позволява да се ползва без мазнина, поставяте яйцата едно по едно вътре, като между тях трябва да има разстояние. Аз съм използвала гумени формички, в които се поставя...
Великденски сладки Яйца на очиВеликденски сладки Яйца на очи
Разбиваме яйцата с пудрата захар. Добавяме маслото, сметаната и ванилията, отново разбиваме. Постепенно добавяме брашното заедно с бакплувера и замесваме меко тесто. Оставяме го за 15 минути да престои. След това го...
Гъби с яйца на очиГъби с яйца на очи
Изчистете и нарежете гъбите. Сложете маслото в тиган и прибавете нарязаните гъби. Изпържете почти до готовност и посолете. Върху гъбите чукнете едно по едно яйцата. Поръсете с черен пипер (може и червен). Захлупете...
Яйца на очи по горнооряховскиЯйца на очи по горнооряховски
Първо се запържват парченцата суджук в загрятото олио и след това се чукват яйцата отгоре. По време на пърженето бъркайте само белтъка и отстранявайте неизпържения белтък около жълтъка. Така продължавате до пълна...
Бутеряйца на очи с кайсииБутеряйца на очи с кайсии
С помощта на чаена чаша изрязваме кръгове от бутертестото. Отделяме половината кръгове и с остър нож правим разрези в средата на кръст. Поставяме така маркираните кръгове върху всеки от другите отделени кръгове. Подхващаме...
Яйца на очи със запръжкаЯйца на очи със запръжка
Загряваме добре тиган с олиото. Всяко яйце чупим в малък съд и го изсипвайте от ниско в загрятата мазнина. Ако тиганът е голям, може да се слагат по 3 яйца едновременно. Щом сложим яйцата в тигана добавяме 2-3 супени...
Чушки с яйца на очиЧушки с яйца на очи
Измийте чушките и ги разрежете на две по дължина. Отстранете семенната част. Овкусете със сол и добавете във всяка половинка с.л. царевица, с.л. мариновани гъби. Поръсете със зехтин. Отгоре чукнете по едно яйце. Наредете...
Пържено с яйца на очиПържено с яйца на очи
Нарежете лука и го запържете. Към него добавете нарязаните чушки. След 3-4 минути прибавете доматите, сол и черен пипер на вкус. След като се позапържат зеленчуците, добавете натрошеното сирене и разбъркайте. Свалете...