Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Целина на фурнаЦелината се измива, обелва и нарязва. Сваряват се в подсолена вода и се оставят да се отцедят. В тава се разтопява маслото и се нарежда целината....
Целина за стопяване на шипове2
Целина с ориз1
Целина с доматиЗадушете в горещото олио целината, която сте измили, обелили и нарязали на тънки резени.
Когато малко омекне, прибавете към нея обелените и нарязани домати....
Варена целина с маслиниЛукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнината. Добавят се нарязаните на кубчета домати и се пържи до сгъстяване.
Целината се обелва, нарязва на тънки колелца и се слага в соса....
Целина с магданоз плакияЩом водата кипне, пускаме целината и я оставяме да ври на тих огън до омекване.
Когато целината се свари, добавяме ситно нарязания магданоз и брашното, размито с вода. Варим още няколко минути....
Печена целина с чесънЗагрейте фурната на умерена температура. Почистената целина обелете и нарежете на парченца с големина 3 см. Сипете целината в голяма купа и залейте с олиото....
Прясно зеле с целина и наденица на грил тиганНарязва се зелето на ситно, морковът е настърган на ренде, глава целена - на парченца, лук, нарязан на ситно.
Загрява се смесената мазнината, запържваме лук, зеле, морков и целена поръсени с малко сол....
Пюре от целина и картофОбелете и нарежете главата целина на кубчета. Обелете и нарежете картофите.
Сложете ги в тенджера, налейте около 1 литър вода и посолете. Сварете до омекване на зеленчуците....
Салата с целина и ябълкаЧервената пиперка се нарязва на парченца, а зелената - на по-едри квадратчета.
Пиперките с целината се прибавят към соса също. Всичко се разбърква добре и се оставя в хладилник да се овкуси....
Салата от целина с маслиниПърво, трябва да измиете и почистите целината.
Нарежете я на кубчета и я сварете в подсолена вода.
Отцедете водата и добавете към сварената целина нарязаните маслини.
Салатата се овкусява с лимон сок и сол....
Салата с целина и моцарелаБъркаме до получаване на хомогенност на дресинга.
Добавяме моцарелата, целината и орехите. Объркваме добре и се поднася с нарязани и поръсени листенца целина....
Мусака с целина и праз2
Предястие с целина и майонезаЗаглажда се с нож и се украсява с целите ядки и листата от целина.
Предястието с целина и майонеза е готово....
Пюре от целина и сметанаЗа това вкусно зеленчуково пюре обелете картофите, измийте и нарежете на средни парчета. Сложете в тенджера с вода.
Добавете целината и малко сол.
Варете до готовност на зеленчуците....
Салата от целина с бадемиЯбълките се обелват и се нарязват на кубчета. Поливат се с половината лимонов сок.
Добавят се настърганата целина, счуканите ядки и чесънът, накълцаният магданоз и кимионът....
Фагри с целина и картофиКартофите се сваряват до полуготовност в подсолена вода и се нарязват на колелца. С тях се покрива дъното на предвартелно намазнена тава. Отгоре се застилат половината цели клонки целина....
Салата с целина и магданозЦелината се сварява в подсолена вода, нарязва се на парченца.
Смесва се с майонезата.
Добавя се нарязаният магданоз.
Поднася се с резенчета хляб.
По желание могат да се добавят и маслини....
Салата от целина и цвеклоИзмийте зеленчуците и ги настържете на ситно ренде. Смесете ги със ситно нарязания магданоз.
Подправете салата с олио и лимонов сок и украсете с клончета магданоз....
Салата от целина с крушиОбелете глава целина и я настържете, като я полеете с лимонов сок.
Добавете настърганите круши и объркайте салата със сол на вкус.
Разбийте сметаната, майонезата с меда, оцета и малко олио....
Салата от целина и царевицаЛистата на салатата се накъсват с ръце.
Краставицата, чушката и целината се нарязват на кръгчета и се смесват със зелената салата.
Добавя се царевицата и всичко се разбърква....
Целина с кашкавал по миланскиЦелината се обелва и се настъргва. Пържи се в олиото до омекване.
Кашкавалът се настъргва на едрото ренде.
Целината се сервира, като се поръсва още гореща с настъргания кашкавал....
Риба с целина и майонезаРибата се почиства от вътрешностите, махат се главата и люспите и се сварява в леко подсолена вода заедно с целината, нарязания лук и морковите....
