Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Печен червен лукПечен червен лук
Загрейте фурната на 200 градуса. Промушете всеки лук с дървено шишче. Поставете ги в тенджера и ги залейте със студена вода. Покрийте с капак и оставете да къкри на слаб огън. Прехвърлете ги в чиния и оставете настрана...
Карамелизиран червен лукКарамелизиран червен лук
Сваля се от котлона и е готов карамелизираният червен лук. Карамелизираният лук е чудесна гарнитура към патешко месо, черен дроб, гъши дроб....
Маринован червен лукМаринован червен лук
Нарежете червения лук на четвъртини. Поставете в цедка над купа и залейте с вряла вода, за да отстраните острия вкус. За маринатата загрейте балсамовия оцет и около 150 мл вода....
Сладко от червен лукСладко от червен лук
1
Поднесете сладкото от червен лук като гарнитура към ястие или затворете в бурканче....
Салата с червен лукСалата с червен лук
2
Докато приготвяме лука, фурната се пуска да загрява на 190 градуса. Главите лук се почистват и се разрязват на 8. Лукът се поставя в тава. Овкусява се със сол и черен пипер. Зехтинът и оцетът се смесват и с получената...
Галет с червен лукГалет с червен лук
Загрейте 2 с.л. от зехтина в тиган за запържете лука и чесъна за 15-20 минути, като разбърквате. Добавете подправките. Загрейте фурната на 220 градуса. Разделете бутер тестото на 4 еднакви кръга. Притиснете краищата им...
Конфитюр от червен лукКонфитюр от червен лук
Конфитюрът от червен лук е много вкусен....
Питка с червен лукПитка с червен лук
След като се е запържил, го посоляваме и му добавяме малко червен пипер и един вързоп копър, разбъркваме добре и го сваляме от огъня....
Фокача с червен лукФокача с червен лук
Пресейте брашното със солта и захарта. Добавете маята, зехтина и водата, след което замесете тесто. Сложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си. Намазнете две...
Тарт Татен с червен лукТарт Татен с червен лук
За да приготвите основата за тарта смесете в купа студеното масло на кубчета, брашното и куркумата. Разбъркайте с ръце. Добавете постепенно водата и омесете тестото. За плънката карамелизирайте едро нарязания лук с кафявата...
Картофена салата с червен лукКартофена салата с червен лук
2
Сваряваме картофите, след това ги слагаме в купа и ги мачкаме, като слагаме малко вода. Прибавяме солта, олиото и оцета на вкус. Добавяме нарязания на шайби лук и накрая копъра....
Гръцка мусака с червен лукГръцка мусака с червен лук
Картофите се измиват много добре и се слагат в тенджера. Прибавя се сол 1 ч.л. и се заливат с вода, която да покрие картофите. Картофите се варят 20 мин след завиране на водата, след което се свалят от котлона. Водата...
Гръцка салата с червен лукГръцка салата с червен лук
Гръцка салата с червен лук за свежест и настроение на трапезата....
Мини пици с червен лукМини пици с червен лук
Продуктите за тестото се разбъркват и се оставят да втаса. След това се разделя на 2-3 равни части и се изсипват в малки тавички. Намазват се с маргарин. Добавят се нарязаният лук и домати. Поръсва се със сирене....
Пълнен червен лук с рибаПълнен червен лук с риба
1
Почистете лука и отрежете капачета с диаметър около 2 см. Сложете го да се бланшира за 10-тина минути във вряща вода. Извадете главите лук и след като поизстинат ги издълбайте от вътрешните пластове, така че да останат 2-...
Сладък конфитюр с червен лукСладък конфитюр с червен лук
Лукът се реже на кубчета. Половинката люта чушка се реже на тънки кръгчета. Зехтинът се загрява леко, добавят се черният пипер, нарязаната люта чушка, кориандърът, розмаринът и мащерката. Добавя се лукът и се пържи...
Пушена скумрия с червен лукПушена скумрия с червен лук
1
Почистваме скумрията и изваждаме филето. Нареждаме в продълговато плато. Лука нарязваме на полумесеци и намачкваме със солта. Поставяме в средата на платото и украсяваме с нарязания лимон....
Печени картофи с червен лукПечени картофи с червен лук
Прибавете картофите, червения лук, розмарина и чесъна. Разбъркайте добре и запечете за 25 минути. Овкусете със сол и черен пипер....
Пълнен червен лук с рибаПълнен червен лук с риба
1
Почистете лука и отрежете капачета с диаметър около 2 см. Сложете го да се бланшира за 10-тина минути във вряща вода. Извадете главите лук и след като поизстинат ги издълбайте от вътрешните пластове, така че да останат 2-...
Пене с карфиол и червен лукПене с карфиол и червен лук
Карфиола го почистваме, измиваме и разделяме на розички. Нарязват се на дребно лукът и чесънът. Пастата Пене варим за около 7 минути, след което прибавяме розичките карфиол. Така продължаваме да готвим за около 4-5...
Салата от рапани с червен лукСалата от рапани с червен лук
Салатата от рапани с червен лук е много вкусна....
Салата от нахут и червен лукСалата от нахут и червен лук
Лукът се реже на много тънки шайби. Лимонът се измива добре с четка и се нарязва на много тънки резенчета. Копърът се реже на ситно. Нахутът се слага в купа, добавят се лукът, лимоновите резенчета и копърът. Поръсва...
Сос от червен лук и виноСос от червен лук и вино
Сервирайте лесния и вкусен сос от червен лук и вино със червени меса, печени на скара или тиган. Добър апетит!...
Фокача със спанак и червен лукФокача със спанак и червен лук
Фокачата със спанак и червен лук е много вкусна....
Зимна доматена кремсупа с червен лукЗимна доматена кремсупа с червен лук
Отстраняваме от огъня, прибавяме и запечената глава червен лук. Отделяме стръкчетата с билки. Пасираме супата и прибавяме сметана по желание....