Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Предястие с краставици и яйцаВ голяма плоска чиния изсипете подложката от цедено кисело мляко и започнете да аранжирате ред яйца, ред краставици и отново ред яйца.
Поръсете с наситнен магданоз и копър, като гарнирате и с един цял стрък магданоз....
1
Таратор от краставици с жълтъциРазбърква се добре и се добавят ситно нарязаните краставици.
Сместа се разбърква отново и се оставя в хладилник. При поднасянето се полива с останалото олио и се поръсва с копър....
1
Рулца от краставици и пълнени домати
Сложете от плънката на парчетата краставица и завийте на рулца.
Рулцата от краставици и пълнени домати с крема сирене и шунка са много вкусни....
Ротеле с лук, краставици и билки
Лукът се нарязва на четвъртинки. В тава, намазана с мазнина, се слага лукът и се напръсква с още малко мазнина. Поръсва се със сол и черен пипер.
Пекат се на 200 градуса, докато парчетата лук станат златисто кафяви отгоре...
Салата краставици с яйца и сиренеРазбъркваме хубаво, след което нареждаме овкусените краставици в подходяща чиния, слагаме отгоре яйцето разделено на 4, слагаме и нарязано сиренето.
За декорация е използван и 1/2 жълтък и резен червена чушка....
7
Декорирана салата от краставици и доматиОт краставица изрязвам листенца и нареждам около розата. От лука изрязвам кръгчета.
Аранжирам и за завършек добавям магданоз....
3
Бърза пица с краставици и домати
В дълбока купа се слага брашното и се прави кладенче, след това се изсипва киселото мляко, в което преди това е разбита содата. След това се слага и солта и олиото и 3 лъжици хладка вода и се омесва меко тесто.
След като...
Краставици с джоджен и кисело мляко
Краставиците се нарязва на половинки и с помощта на лъжица се маха семето. След което се нарязва на дребни кубчета.
Киселото мляко се поставя в марля и се отцежда. Смесва се с кимиона, ситно нарязан джоджен, пресования...
Студена супа от краставици с чесън
Краставиците се обелват и нарязват на тесни кръгчета. Посоляват се и се оставят известно време да се отцедят от водата си.
Чесънът се счуква, прибавят се изцеденият лимонов сок, нарязаните магданози и целина и накрая...
Пълнени краставици с кашкавал и ябълки
Пълнени краставици с кашкавал и ябълки са вкусно вегетарианско предястие....
Освежаващ коктейл с краставици и лимон
Краставиците се обелват и се нарязват на кръгчета. Слагат се в блендер заедно с нарязаната на ситно мента и леда.
Разбиват се и се разпределят в чаши.
Лимонът се измива много добре с четка и се нарязва на тънки резенчета...
Студена супа с краставици и моцарела
Краставиците се режат на ситни кубчета. Хлябът се накъсва на малки парченца и се смесва с краставиците. Добавят се нарязаният на ситно чесън и половината нарязан на ситно босилек.
Полива се със зехтин и оцет, добавя се...
Освежаваща напитка с краставици и лайм
Лаймовете се изцеждат. Краставиците се обелват и се нарязват, след което се слагат в блендер и се смилат заедно със сока от лаймовете.
Добавя се медът и водата и сместа се разбърква много добре. Разпределя се в чаши с...
Освежаваща напитка с краставици и мента
Листенцата на ментата се накъсват, няколко се оставят за украса.
Краставиците се обелват, семките се отстраняват и зеленчуците се нарязват на едри кубчета.
Слагат се в блендер заедно с листенцата мента. Лимонът се...
Бърз ордьовър от краставици и шунка
Нарежете репичките възможно най-ситно.
Почистете краставицата и с помощта на белачка я нарежете на тънки резени по дължина.
Нарежете шунката на подобни по размер резени. Навийте шунката на плътни рулца.
Всяко...
Корсиканска салата с краставици и кориандър
Краставиците се режат на кръгчета с дебелина около един сантиметър. Лукът се реже на шайби и се слага заедно с краставиците в метален съд.
Добавят се оцетът, зехтинът, захарта, кориандърът и ситно нарязаният магданоз....
Лодки от краставици с млечна салата
Обърква се хубаво, след което се разпределя в подготвените лодки от издълбана краставица.
Лодките от краставици с млечна салата са изключително ефектни!...
Табуле с краставици и чери домати
Табуле с краставици и чери домати e чудна гарнитура към всякакви скара....
Салата Джентелина с краставици и спанак
Салатата Джентелина с краставици и спанак е много полезна....
Салата от краставици с бобови кълнове
Краставицата се обелва и нарязва на кръгчета. Добавят се нарязаните на ивички чушки, нарязаният на дребно лук и бобовите кълнове.
Смесват се зехтинът, оцетът, счуканият чесън и соевият сос. С тази смес се залива салатата...