Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Козунак с тесто в хлебопекарнаДобре знаем, че многото захар в тестото пречи на бухването му, но моят опит показва, че дори с малко повече захар, тестото, замесено в хлебопекарна, става добре.
Козунак с тесто в хлебопекарна
1....
Лесно козуначено тесто в хлебопекарнаИзвадете козуначеното тесто на намазнения плот и с пръсти го разтеглете. Сгънете го като плик за писмо на два-три пъти и отново върнете в казанчето....
Пица с тесто в хлебопекарнаТестото за пица замесвам в хлебопекарната.
След готовността му го разстилам върху тави за пица, за 3 броя пица с тесто е хлебопекарна ми стигна....
Кифлички с тесто в хлебопекарнаСлед това кифлички с тесто в хлебопекарна се пекат на 180 градуса до зачервяване....
Пълнозърнесто тесто за пицаОформя се тесто за пица, което е меко, но да не ви притеснява.
Тестото слагаме в обилно намазана с мазнина тава и е готово за печене при подготовка на пълнозърнеста пица....
Тесто от ръжена закваскаНай-добре е да намазнявате ръцете си с олио, за да не ви лепне и така в един момент ще усетите как тестото е станало пухкаво и еластично.
Оставете да втасва тестото от ръжена закваска, докато удвои обема си....
Неаполитанско тесто за пица1
Домашно тесто за пастаСлед като замесите тестото за пастата, разточете го, така че да прозира.
Италианците казват, че тестото трябва да е толкова тънко разточено, за да може да прочете любовно писмо през него!...
Тесто за памук погачаСлед това готовото тесто за памук погача оформяте по ваш вкус, намазва се с яйцата и прясното мляко. Може да се направи питка с розички или погача с цветя....
Основно тесто за пици6
Класическо тесто за кроасаниВтасалото тесто се премесва отново с брашно на плота и отново се оставя, докато удвои обема си....
Бързо тесто за пърленкиСложете всички продукти за бързото тесто за пърленки в купа и замесете - трябва да стане гладко и меко тесто.
Оформете топчета, завийте с кърпа и оставете за 15 минути да починат.
Раздърпайте с ръце всяко топче....
Универсално тесто за мъфини1
Тесто за оформени питкиКогато вече е готово за месене, го изваждаме и месим до получаване на много мекичко и гладко тесто.
Оставяме го покрито със стреч или кърпа да втаса на топло около 40-50 мин....
Тесто за домашни мекициБъркайте, докато можете, след което замесете тестото с ръце до получаване на хубаво гладко тесто.
Покрийте и оставете на топло да втаса, след което е готово за пържене на вашите мекички....
Класическо тесто за милинкиСложете в кладенчето всички продукти и замесете меко и еластично тесто.
Поставете го в намаслена купа, завийте го с кърпа или стреч фолио и оставете тестото за милинки да втаса и удвои обема си....
Класическо тесто за еклери2
Класическо тесто за мекици24
Класическо тесто за меденкиТестото за меденки се увива в стреч фолио и се оставя за 1-2 часа в хладилник, докато се стегне.
За да се направят меденките, се взима част от тестото и върху леко набрашнен плот, с точилка се разточва до 5 мм....
Обикновено тесто за пица3
Италианско тесто за пица52
Универсално тесто за кифлички3
