Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Търсене в статии

Как се прави кайма за принцеси?Как се прави кайма за принцеси?
Принцесите с кайма са апетитно ядене, което се приготвя бързо, лесно, и е прекрасна идея, когато нямате времето да сготвите нещо по-сложно. За да си приготвите каймата за принцесите, ви трябват необходимите подправк...
В колко вода се вари лещата?В колко вода се вари лещата?
Лещата е познато от векове ястие, което се превръща в любимец на балканската кухня, а лесното му приготвяне го прави още по-разпространено и предпочитано. Готвенето на лещата включва три етапа. Първият е нейното и...
От колко мляко се прави 1 кг сирене?От колко мляко се прави 1 кг сирене?
Сиренето е една от най-обичаните и консумирани храни у нас. Това е изключително питателна и вкусна храна, която съдържа почти всички протеини, мазнини, основни минерали, витамини и други хранителни вещества на млякото....
Как действа ябълковият пектин на холестерола?Как действа ябълковият пектин на холестерола?
Ябълковият пектин съдържа вид разтворими фибри. Пектинът се използва за сгъстяване на конфитюри и консерви, но се използва и като хранителна добавка. В червата ви пектинът се смесва с вода, това образува гелообразно ...
Какви подправки се слагат на кисело зеле?Какви подправки се слагат на кисело зеле?
Киселото зеле е едно от любимите ястия на българската трапеза. Обичайно то се консумира предимно в зимния сезон, тъй като се приема за по-тежка храна и се комбинира с богатото на мазнини свинско месо. Рецептите с к...
Може ли да се яде неузряло авокадо и защо е полезноМоже ли да се яде неузряло авокадо и защо е полезно
Авокадото е известно със своята широка употреба в готварските ястия. То се оказва и любим плод за много ценители на вкусната храна. Консумацията на авокадото обаче предизвиква редица въпроси, затова е важно да бъде...
Какво е мултифункционална фурна?Какво е мултифункционална фурна?
Еволюцията в технологиите носи много ползи за улеснената работа в домакинството. Кухненските уреди се оказват все по-практични, енергоспестяващи и функционални. Затова да подберете идеалните такива за вашия дом, се ока...
Разрешена ли е киноа при кето диета?Разрешена ли е киноа при кето диета?
Много хора, които искат да отслабнат или да се хранят по-здравословно, решават да ограничат приема на въглехидрати. Въпреки че обикновено зърнените храни са забранени за нисковъглехидратни и кетогенни диети поради г...
Колко захар има в студения чай?Колко захар има в студения чай?
Добавената захар /под формата на плодов сок, кафява захар или мед/ може да превърне обикновения бутилиран студен чай в напитка с високо съдържание на захар и калории, равно на това в сладките газирани напитки. Въпреки...
Как действа зехтинът на щитовидната жлеза?Как действа зехтинът на щитовидната жлеза?
Известен факт е, че зехтин екстра върджин действа противовъзпалително. Изследванията са доказали, че средиземноморската диета може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, метаболитен синдром и д...
Гликемичен индекс на тиквичкитеГликемичен индекс на тиквичките
Тиквичките са задължителни за почти всички летни ястия. Те се предлагат в зеленчуковите магазини през цялата година, но са най-вкусни от юни до октомври. Приготвени на пара, на скара, печени тиквички, пържени ти...
Как да станат пухкави бухтите?Как да станат пухкави бухтите?
Бухтите са една от най-любимите закуски на всеки човек. Те са меки и вкусни, а в съчетание с домашно сладко се оказват просто неустоими! Най-характерната черта на бухтите е тяхната пухкавина. Тя е индикатор за правилн...
Престоял чай - за и против консумацията муПрестоял чай - за и против консумацията му
Всички познаваме чая като здравословна, вкусна, топла напитка, която да консумираме в студените месеци. Той има ободряващ ефект, като някои видове имат притежават дори лечебни свойства. Истината е обаче, че чаят пон...
Какви купички за крем да използваме?Какви купички за крем да използваме?
Кремът е страхотен лек десерт, който може да се приготвя по различни начини съгласно вашия вкус и предпочитания. Най-популярните крем десерти са: - крем карамел; - пудинг; - крем Брюле; - ванилов крем и мно...
Как се правят оризовките?Как се правят оризовките?
Оризовките се радват на голяма популярност у нас, тъй като са нискокалорична закуска, която можем лесно да вземем със себе си навсякъде. Ниското съдържание на мазинини позволява без угризения да се насладим на хрупкави...
Вреден ли е лимонът за зъбите?Вреден ли е лимонът за зъбите?
Лимоните са отличен източник на витамин С, но лимоновият сок е силно кисел и може да причини ерозия на зъбния емайл с течение на времето. Комбинацията вода с лимон и захар увеличава сериозно риска от появата на карие...
Препоръчайте хлебопекарна?Препоръчайте хлебопекарна?
Напоследък хлебопекарните станаха много популярни, защото съвременните домакини предпочитат да правят сами хляб за семейството си, отколкото да купуват от магазина. В крайна сметка няма по-добър аромат на дом и уют от ...
Кои тенджери са най-подходящи за варене на мляко?Кои тенджери са най-подходящи за варене на мляко?
Варенето на мляко е процес, който ни помага в подготвянето на редица готварски рецепти. Важно е да познаваме неговите особености, за да не рискуваме успеха на нашите ястия. Когатоварите мляко, най-същественият фак...
Как се съхранява арония?Как се съхранява арония?
Плодовете на аронията зреят през август и септември. Те са доста тръпчиви на вкус и поради тази причина, употребата на пресни плодове арония е много рядка, за това трябва да знаем как правилно да я съхраняваме. Има няк...
Как се използва оребрен тиган?Как се използва оребрен тиган?
Оребрените тигани или така наречените грил тигани, са много добро решение за онези хора, които живеят в апартамент и тяхната тераса е затворена. Идеален е за използване на котлон и е добър заместник на скарата и барбекют...
Може ли да се консумира суров джинджифил?Може ли да се консумира суров джинджифил?
Джинджифилът има широко приложение в традиционната и алтернативната медицина. Богатото съдържание на фосфор, натрий, витамин С, магнезий, калций и калий го превръщат в идеално средство за борба с настинка и грип. Използв...
Защо се застройва супатаЗащо се застройва супата
Супата е едно от най-вкусните ястия на нашата трапеза. Супите могат да бъдат бистри и небистри (супи със застройка). Днес ще си поговорим по-специално за небистрите супи и защо им се прави застройка. По принцип застрой...
Лук и чесън при хемороиди?Лук и чесън при хемороиди?
Хемороидите ви карат да се чувствате неудобно и са болезнени на моменти. Може да не ви е приятно да говорите за тях, но всъщност те са изключително често срещан проблем при много хора. Хемороидите са медицинско състоян...
Колко джинджифил се слага на чай?Колко джинджифил се слага на чай?
Чаят от джинджифил е затоплящ, релаксиращ и успокояващ при разстроен стомах. Много хора пият чай от джинджифил, за да намерят облекчение при възпалено гърло, кашлица и други симптоми, свързани с настинки или грип. ...
Колко тесто се прави за една пица?Колко тесто се прави за една пица?
Пицата е абсолютна класика в света на кулинарията. Почти няма човек, който да не се възхищава на нейния вкус, и да не я приготвя за своята трапеза. Италианската кухня определено дава на света изключително добра х...