Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мързелива картофена пита
Сваряваме картофите и ги намачкваме в тавичка.
След това разбиваме яйцата и изливаме в тавата при картофите.
Разбъркваме добре всичко за лесния картофен пай....
Майсторски кюфтета на фурна
Кюфтетата се слагат в резени картоф като в мидички. Ако има останали картофи, ги печем между мидичките в тавата.
Поръсваме с олио. И печем кюфтетата на фурна на 160 °C с вентилатор до готовност....
Пататник с брашно
Обелваме картофите, нарязваме ги на дребно и ги сваряваме до готовност.
Отцеждаме ги и ги намачкваме с преса за картофи. Добавяме топеното сирене, черния пипер и солта. Разбъркваме....
Фритата с чушка
Картофите се сваряват и нарязват на дребни парчета. Отделно се задушават лукът, чушките, колбасът.
След това се добавят сварените картофи и подправките. Запържват се до златисто....
Картофена яхния с чушкиКартофите се измиват и нарязват на парчета , морковите - на кръгчета и после на половинки , а чушките - на лентички....
2
Картофено руло с пилешко месо
Сваряваме картофите и бутчетата /по отделно/, сварените картофи намачкваме с маслото, солта и подправките.
Добавяме и яйцата, след това разстиламе на хартия за печене, бутчетата ги обезкостяваме....
Бяла селска манджа
Поръсете равномерно с добре измития и прецеден ориз, налейте топла вода колкото да покриете картофите и поставете тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете до готовност на картофите за около 30 минути....
Пресни картофчета с млечен сос
Нарежете картофите на половинки и ги подредете в намазнена тава за печене. Залейте ги с 200 мл вода, 50 мл олио и овкусете със сол. Картофите се пекат на 250 градуса 30 минути....
Млечна картофена супа с бекон
Запържваме брашното в разтопеното масло за кратко, доливаме от бульона на картофите и разбъркваме. Получената смес прибавяме към картофите.
Сервираме супата поръсена с парченца бекон и черен пипер....
Пресни картофчета с млечен сос
Нарежете картофите на половинки и ги подредете в намазнена тава за печене. Залейте ги с 200 мл вода, 50 мл олио и овкусете със сол. Картофите се пекат на 250 градуса 30 минути....
Свински шишчета с картофена гарнитура
Междувременно обелете и нарежете на филийки картофите. Подсушете ги и изпържете в загрято олио.
Поръсете пържените картофи с натрошено сирене.
Нанижете месото на шишчета....
Пилешко с лук и чушки
Картофите също сварете.
Нарежете на кубчето пилешкото и картофите.
Печените чушки обелете и нарежете на ленти, а лука наситнете.
Загрейте олиото в тиган. Запържете лука и добавете пилето и чушките....
Препоръчителен дневен прием на фибри
Добри източници на фибри включват маруля, листни зеленчуци, броколи, карфиол, сладки картофи, моркови, тиква, картофи с кожата (ако не ви е толкава неприятна на вкус, може да варите или печете картофите с кожата), царевица...
Сгряваща патешка супа
Тогава изваждаме патешките бутчета и картофите.
В купа или чиния намачкваме картофите с вилица (не е задължително да са фино смлени). Слагаме пасираните картофи в супата....
Селска картофена супичка
След това доливаме вода, прибавяме нарязаните на не много едро картофи и посоляваме.
След като омекнат картофите, се прибавя измитият ориз. Вари се още 10 минути.
Застройваме с киселото мляко и брашното....
Бърза запеканка с македонска наденицаОбелете картофите, измийте ги и ги нарежете на филийки.
В загрята тава сипете олиото и сложете нарязаните картофи.
Запечете около 15 мин.
Добавете македонската наденица нарязана на парчета....
4
Картофена салата със сметана
Варите картофите небелени. Нарязвате си лука, копъра и краставичките на ситно.
Сварените картофи обелвате и нарязвате на кубчета. Към тях прибавяте лука, краставичките, копъра, сметаната и майонезата....
Пилешка супа с куркума и прясно мляко
Добавят се настърганите на ренде лук и моркови и нарязаните на кубчета картофи.
Когато картофите се сварят, се налива горещото мляко и се добавя куркумата.
Супата се овкусява с черен пипер, сол и лимонов сок....
Ирландска яхния (Айриш стю)
Месото нарежете на 4 парчета, обелените картофи, лука и морковите – на едро, магданоза – на ситно и ги подредете на слоеве в тенджера, като започнете и завършите с картофите....
Салата по мински
Измиваме и сваряваме картофите. Нарязваме гъбите и киселото зеле на ивички. Сварените картофи нарязваме на кубчета.
Смесваме тези продукти и добавяме ситно нарязания лук, олиото и оцета....
Постна картофена баница
Картофите се обелват и се сваряват до готовност. Сварените картофи се намачкват хубаво с вилица, така че да няма останали парчета....
Майсторски свински гърди с кост
Гъбите са ясни, нарязани и задушени в масло, накрая посолени и поръсени с магданоз, картофите соте също, сварени картофи, запечатах на тиган, добавих чесън, копър, оцет, сол на вкус!...
Овнешка мусака с картофено пюре
Сваряваме картофите в подсолена вода, обелваме ги и ги минаваме през преса за картофи или чопър.
В отделен съд задушаваме лука в маслото. Добавяме нарязаното на кубчета овнешко и пържим до омекване....
Пудинг Каули
Сварете три от картофите до готовност. Настържете пармезана, синьото сирене нарежете на кубчета. Настържете на едро ренде вече сварените картофи.
Настържете и суровите картофи....
Картофена салата по радомирски
Горните продукти са примерни, може да се сложат и повече чушки или картофи, също така и суха люта чушка които обича....