Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кафяв ориз с тиквички и лукКафявият ориз се нуждае от накисване предварително поне за 6 часа.
След това го измиваме добре и го слагаме да се свари с малко сол и стрък розмарин.
В тиган слагаме малко зехтин и задушаваме лук до карамелен цвят...
1
Охлюви разсол
Страхотно мезе за бира и вино, което си приготвяме всяка година.
Почистените от черупката охлюви се изплакват 4-5 води, като след всяко изцеждане на водата ги посипваме с повечко сол и претриваме с ръце.
След това...
Мариновани пържоли на скара
Нарежете свинското месо на по-дебели пържоли.
Леко цепнете краищата на всяка една свинска пържола и начукайте с помощта на дървено чукче.
Сипете посочените подправки в купа и разбъркайте. Може да добавите и малко бира...
Агнешко печено с джоджен и бяло вино
Измийте агнешкото, разделено на порции и отцедете излишната вода. Смесете черния пипер, червения пипер, солта и олиото.
Намажете със сместа месото, наредете ги в намазнена тава за печене. Отгоре сложете джоджен или мента...
Паниран паламуд без яйца
Почистете рибата и я нарежете на шайби.
Овкусете я със сол и лимонов сок и я оставете настрана за около 30 минути.
Сипете царевичното брашно в подходяща чиния заедно с черния пипер и оваляйте всички парчета от двете...
Печени картофи с агнешки ребра
Смесете брашното, черния и червения пипер, мащерката, джоджена и олиото. Разбъркайте.
Посолете и намажете с подправките агнешките ребърца. Оставете за 3 часа в хладилник. После сложете в тава и налейте 150 мл бира....
Печени картофи с бутчета
Измийте и нарежете картофките.
Овкусете пилешките бутчета с черен пипер, къри и сол.
Наредете картофите в тава за печене, отгоре сложете бутчетата.
Поръсете всичко с наситнен стрък чесън и налейте малко бира (вода...
Свинско печено на фурна с горчица
Нарязваме свинското месо на едри порции, след което слагаме олиото, горчицата, черния пипер и солта.
Разбърква се добре.
След което се поставя в тава, залива се с 1/2 в.ч. вода и 1/2 в.ч. бира и се изпича до готовност...
Кебапчета на скараЗамесете каймата заедно със содата и подправките, като добавите и доста газирана вода или бира, около 250-300 мл.
След като хубаво и продължително замесите, оставете да почине за 1 нощ.
На следващия ден отново премесете...
14
Свински джолани в гювеч с картофиСвинските джолани се посоляват и се слагат в гювеча, върху тях се нарязват гъбите, морковите, лукът, доматите и картофите на по едро.
Всичко се залива с 1 1/2 ч.ч бира или вино, посолява се, добавя се и чубрица на вкус...
6
Сушените калмари са отровни
Общество за защита на правата на потребителите в Хонконг провело лабораторни изследвания на любимото мезе за бира на местното население – сушени калмари.
Оказало се, че в тях се съдържа арсеник, известен като една от...
Пълнозърнест хляб за да бъдат децата здрави
Хлябът, зърнените храни и картофите са много консумирани, но не се набляга на пълнозърнестите хлябове.
За добър режим се препоръчва децата след 3-годишна възраст да бъдат хранени с пълнозърнест хляб, обясняват диетолози...
Алтернатива на успокоителните
Може би един от най-привлекателните аспекти на билковите успокоителни пред съвременните фармацевтични продукти е фактът, че се използват само натурални съставки. Билките, използвани като успокоителни, са изключително ефективни...
Как да възстановя косата си?
Симптомите на увредената коса лесно се разпознават - тя е суха, чуплива или още по-лошо, отличава се с цъфтящи и накъсани краища. Косата изглежда безжизнена и няма блясък. Адекватното лечение може да възвърне нейното предишно...
Жените, които ще останат в историята със своя ум и смелост
Ако си мислим, че големите изобретения са направени само от мъже, грешим. Още от древността нежната половинка на човечеството е била на преден план във всичко - като се започне от варенето на бира и се стигне до отоплението...
За какво помага сокът от кисели краставички?
Дали има човек, който да не обича кисели краставички? Дори и малките ни деца посягат към тях, стига да не са прекалено солени или пък прекалено кисели. Все пак децата имат доста по-обострени вкусови качества от нас до определена...
Учени: Полезен алкохол няма!
Полезна алкохолна напитка не съществува! Алкохолът е токсичен за клетките, ето защо честият му прием крие много повече опасности, отколкото се смята, предупреждават от ДПА, позовавайки се на информация от специалисти....
Най-големите кошмари на всяка домакиня
Надали има домакиня, която да не обича вкъщи да ѝ е чисто, подредено и уютно. За съжаление обаче често се случва тази приятна атмосфера да е помрачена от избилия мухъл по стените, от внезапно появилата се хлебарка на...
Евтин сладолед и скъпа цаца по морето това лято
Това лято най-евтината храна по родното Черноморие е сладоледът във вафлена фунийка, който в Златни пясъци струва 1 лев. В същия курорт порция цаца се предлага за 10 лева.
Ястията, приготвяни от риба, тази година стигнаха...
Хапваме по-скъпа цаца това лято
Това лято едно от любимите мезета на българите – цацата, поскъпва с един лев, като порцията от 300 грама ще се предлага най-евтино за 4 лева.
Причината за поскъпване на цацата с 1 лев се дължи на факта, че тя е внесена...
Чуждестранни гозби за Великденската Трапеза
Традиционни за българската трапеза на Великден са салатите с яйца, козунаците, печеното агнешко бутче. Християните от различните страни нареждат интересни ястия за Великден.
В Англия традиционни са великденските...
Перфектните коктейли за плажа
Лятото е тук и мечтата на всеки, е да се излегне на морския плаж с коктейл в ръка. Коктейлите на морето са перфектната разхлаждаща напитка, а умереното количество алкохол в тях подпомага доброто настроение. Тук ще намерите...
Традиционни мексикански напитки
Мексиканските напитки са неизменна част от традиционната мексиканска кухня и впечатляват със своето многообразие. Независимо дали са топли или студени, дали са сладки или нагарчат и дали са алкохолни или безалкохолни...
За колко време се обработват различните напитки от стомаха?Всеки е чувал, че някои хора имат по-добра храносмилателна система от други и че при някои напитките, независимо дали са алкохолни или безалкохолни, се обработват по-бързо от тези при други. За съжаление няма точни данни...
1
Ето кои са любимите питиета на членовете на кралското семейство
И те са хора, и те имат любимо питие, което обичат да консумират. Нека видим кои алкохолни напитки попадат в списъка на членовете на кралското семейство.
Кралица Елизабет II
Кралица Елизабет II – ще си кажете, че тя...