- 07.11.10 08:23#1miranditka
![miranditka]()
Регистрация: 07.11.10Град: -Отговори: 1Нещо сладичкоЗдравейте,
голям чревоугодник съм и винаги ми се яде нещо сладичко...но бисквитките ми омръзнаха много бързо...
Предлагам всеки да сподели по една бърза и вкусна рецепта за нещо сладичко, за да обменим опит
Ето и моята:
Бисквитена торта
Необходими са - 2 пакета обикновенни бисквити, 2 кремчета без варене на доктор Йоткер, 1 кутия прясно мляко, и един банан.
Кремчетата разбърквам както е описано на опаковката. После топя бисквитите в мляко и ги редя в тавата. Ред бисквити, ред крем, малко нарязан банан на кръгчета и така докато не свърши кремчето. Последно остава само то и украсявам с каквото имам под ръка. В повечето случаи - орехи.
Добър апетит
ОтговорОтговор с цитат - 08.11.10 10:15#2Ирена Лазарова
Регистрация: Град: -Отговори: 3от: Нещо сладичкоЕто от мен и един хубав [url=http://recepti.gotvach.bg/r-3326-Шоколадов_крем_с_бадеми]шоколадов крем:
Необходимите продукти са сметана 400мл, прясно мляко 300мл, шоколад към 100 грама, масло 100 гр., захар 75 гр., брашно 30 гр., какво 20гр. и бадеми 70 гр.
Леко разтопете маслото в тенджера на слаб огън и добавете настъргания шоколад. Бъркайте интензивно с дървена лъжица, за да се смесят съставките добре. Свалете съда от котлона и добавете брашното, какаото и не спирайте да бъркате.
Добавете ванилията и захарта и продължете да бъркате до получаване на хомогенна смес. Постепенно наливайте сгорещеното мляко, разбивайте и върнете на огъня да кипне. Поставете тенджерата в студена вода и бъркайте, за да се изстуди кремът.
Прибавете смлените бадеми, след което разбитата добре сметана - бъркайте внимателно и продължително. Кремът се разсипва в подходящи купички и се изстудява за час-два в хладилник.
Да ви е сладко
ОтговорОтговор с цитат - 16.11.10 03:19#3КрасимираРегистрация: 01.11.10Град: -Отговори: 29от: Нещо сладичкоАз пък съм фен на мъфините
Ето една страхотна рецепта:
. 350 мл брашно за торти
. 200 мл захар
. 2 ч л бакпулвер
. 2 ч л ванилова захар
. 100 мл течна сметана
. 2 яйца
. 100 г разтопено масло
. 100 мл силно кафе
. 3 с л горчиво какао
. 100 г шоколадов чипс
Яйцата се разбива със захарта до състояние пяна. Добавят се сметаната и кафето. Всички сухи съставки се смесват и се пресяват в течната смес. Добавя се шоколадовия чипс и внимателно се разбърква. Формите за мъфини се пълнят до 3/4. В предварително загрята фурна 200 С около 15-20 мин.
ОтговорОтговор с цитат - 17.11.10 09:20#4GeorgiРегистрация: 14.11.10Град: -Отговори: 16от: Нещо сладичкоАко ви трябват хубави рецепти, това е най-добрият сайт в БГ:
http://recepti.gotvach.bg/ОтговорОтговор с цитат - 29.11.10 04:23#5КрасимираРегистрация: 01.11.10Град: -Отговори: 29от: Нещо сладичкоТази баница много ми хареса, та реших да дам рецептата
тиква - 600 г
кори - 1 пакет, за баница
ябълки - 3 броя
захар - 2 ч.ч.
пудра захар - 1 к.ч.
вода - 1 ч.ч.
мазнина - 1 к.ч. растителна
масло - 60 г краве
1 пак. канела
Приготвяне
Почистената тиква настържете на едро ренде и задушете в част от растителната мазнина. Оставете да изстине и прибавете почистените и настъргани по същия начин ябълки, 1 ч.ч. захар и пакетчето канела.
Разстелете корите за баница и равномерно върху всеки лист разпределете сместа по дължината. Завийте листа на руло и поставете в намазнена правоъгълна тавичка.
Разпределете кравето масло, нарязано на кубчета. Поставете в загрята фурна и печете на 200 градуса до златист цвят. От останалата чаша захар и чашата вода направете захарен сироп и залейте десерта след изпичане.
Горещият захарен сироп се залива върху изстудената сладка баница. Когато изстине напълно, поръсете и с пудра захар.
Дано да ви хареса!ОтговорОтговор с цитат - 30.11.10 03:43#6костадинкаРегистрация: 15.11.10Град: -Отговори: 30от: Нещо сладичкоЕто рецепта за една страхотна Орехова торта
яйца - 4 броя
захар - 250 г
вода - 10 с.л. гореща
брашно - 200 г
бакпулвер - 10 г
орехи - 75 г смлени
прясно мляко - 300 г
краве масло - 125 г
захар - 350 г
какао - 1 с.л.
ванилия - 1 пакетче
нишесте - 4 с.л.
сметана - сладкарска за покриване отгоре
мед - 2 с.л.
Приготвяне
Яйцата заедно със захарта се разбиват и към тях се прибавят 10 с.л. вода. Брашното, смесено с бакпулвера, се пресява и се прибавя към яйчената смес. Добавят се смлените орехи и сместа се разбърква добре.
Разпределя се на три равни части, от които ще се изпекат блатовете. В тортена форма, намазана с масло и поръсена с брашно, се поставя блата и се пече в умерена фурна. Като изтине се изважда и процедурата се повтаря и за другите два блата.
За да приготвите крема кипнете прясното мляко и към него прибавете 250 г захар. Предварително размитите в 4 с.л. студена вода нишесте и какао се прибавят на тънка струя към млякото при непрекъснато бъркане. Така полученият крем се отнема от огъня и се разбърква с маслото и ванилията. Сирипът се приготвя от 5 с.л. карамелизирана захар и 1 ч.ч. вода.
В подходяща тава започнете да редите тортата, като поставите блат за основа, сиропирате го и го намажете с крема. Сложете отново 2 блат и повторете процедурата. Върху третия сиропиран блат се намазва останалото количество крем, премесен внимателно с разбита сладкарска сметана и мед.
Тортата се украсява с половинки орехови ядки и счукани орехи отстрани.
ОтговорОтговор с цитат - 30.11.10 08:43#7Катя ЛулчеваРегистрация: 31.10.10Град: ГабровоОтговори: 1от: Нещо сладичкоРуло с ябълки
ПРОДУКТИ:
3 яйца
1 кафена чашка захар
1 кафена чашка брашно
3-4 ябълки
щипка сол
ПРИГОТВЯНЕ:
Яйцата се разбиват на пяна със захарта, водата и щипката сол.Постепенно се прибавя брашното..Ябълките се настъргват на едро ренде и по желание се прибавят счукани орехи.Правоъгълна тавичка се намазва с мазнина и върху нея се изсипват ябълките, след това и тестото.Пече се до бледорозово в предварително загрята силна фурна, която се намаля до умерена, непосредствено преди поставянето на тавата в нея.Напълно изстинала, се обръща върху кърпа(тензух), която е постлана на равна повърхност и с размери, по-големи от тези на тавата.Навива се на стегнато руло, като двата края на кърпата се завързват.Така престоява около 2-3 часа, след което от рулото се отстранява кърпата внимателно.Поръсва се с пудра захар, и по желание канела. ОтговорОтговор с цитат - 01.12.10 01:28#8надето Регистрация: 01.12.10Град: -Отговори: 12от: Нещо сладичкоСтрахотни рецептички, ще взема да опитам някоя
аз пък много обичам мъфини. ето я и моята най-любима рецепта:
Продукти:
2 ч брашно
1 ч захар
1 с л бакпулвер
1 / 2 ч л сол
2 с л фино настъргана портокалова кора
1 ч кисело мляко
1 / 2 ч разтопено масло
3 с л портокалов фреш
1 / 2 капсула есенция ванилия
1 яйце
- Кафява захар за поръсване
- течен шоколад
Приготвяне:
Загрейте фурната до 170* С.
В купа пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта.
Смесете с портокаловата кора, захарта и разбъркайте.
В друга купа смесете млякото, маслото, сока и яйцето.
Разбъркайте добре и добавете ванилията.
Започнете да добавяте брашното.
Бъркайте до хомогенност.
Подгответе формата за печене като поставите предварително хартиени капсули във всяко гнездо.
С лъжица за сладолед насипете част от сместа във формата за мъфини.
Сложете 1 ч л течен шоколад, след което допълвате с още от сместа.
Поръсете мъфините с кафява захар.
Печете около 20 мин или при проба с дървена клечка трябва да излезе суха.
Готовите мъфини оставете върху метална решетка.
Приятен апетит :wink: ОтговорОтговор с цитат - 26.03.16 11:34#9Monika
Регистрация: 16.08.15Град: Бяла водаОтговори: 88от: Нещо сладичкоНякой правил ли е сладкиш негърче, ако може да ми даде рецепта?ОтговорОтговор с цитат - 09.12.16 10:41#10MonikaРегистрация: 16.08.15Град: Бяла водаОтговори: 88от: Нещо сладичкоМного ти благодаря ОтговорОтговор с цитат
- 20.02.17 03:17#11AniРегистрация: 20.02.17Град: -Отговори: 2от: Нещо сладичкоСтрахотни рецепти! Ще ги пробвам всичкитеОтговорОтговор с цитат
- 26.02.17 07:41#12Потребител#186190Регистрация: 22.02.17Град: -Отговори: 8от: Нещо сладичкоАз изпробвах няколко от тях и съм много доволна.ОтговорОтговор с цитат
- 09.03.17 12:40#13Потребител#186365Регистрация: 25.02.17Град: -Отговори: 10от: Нещо сладичкоОбожавам да похапвам сладко, любимият ми десерт е чийзкейкът.ОтговорОтговор с цитат
- 11.05.18 11:39#14Потребител#203114Регистрация: 15.12.17Град: -Отговори: 50от: Нещо сладичкоИ аз също! Някой може ли да сподели рецепта за чийзкейк с малиниОтговорОтговор с цитат
- 26.03.21 03:44#15bari03Регистрация: 25.03.21Град: СофияОтговори: 11от: Нещо сладичкокрем карамел ?ОтговорОтговор с цитат
- 26.04.21 12:09#16Потребител#259242Регистрация: 27.06.20Град: -Отговори: 20от: Нещо сладичкострахотни рецепти, много се вдъхнових и утре определено ще направя нещо сладкоОтговорОтговор с цитат
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest