Сините сливи са сладки, сочни и засищащи, което на пръв поглед ги прави странен кандидат за меню за отслабване. Всъщност пресните сини сливи спокойно могат да бъдат част от хранителен режим за намаляване на теглото. Те съдържат много вода, фибри и сравнително малко калории.
Разбира се, няма плод, който сам да стопява мазнините. Значение има общото количество храна и енергия, което приемаме през деня. Сините сливи обаче могат да помогнат да направим диетичното меню по-вкусно и засищащо.
Колко калории има в сините сливи?
Пресните сливи са сравнително нискокалорични – 100 г осигуряват около 45–50 kcal. Голяма част от теглото на плода е вода.
Това означава, че една разумна порция може да задоволи желанието за нещо сладко, без да носи калориите на шоколадов десерт, бисквити или сладкиш.
Именно замяната е важна. Ако просто добавим сливите към всичко, което вече ядем, няма автоматично да започнем да отслабваме.
Сливите съдържат хранителни фибри, които са ценни при режим за отслабване.
Фибрите допринасят за нормалното храносмилане и помагат храненето да бъде по-засищащо. А когато не сме гладни през час, е значително по-лесно да контролираме междинните похапвания.
За по-засищаща закуска комбинирайте няколко сливи с кисело мляко, извара или малка порция ядки.
Сините сливи като заместител на сладкото
Следобедното желание за сладко е моментът, в който сливите могат да бъдат особено полезни.
Вместо вафла, бонбони или парче торта, хапнете няколко пресни сливи.
Те имат естествена сладост и могат да удовлетворят желанието за десерт, като същевременно внасят вода и фибри в менюто.
Може да нарежете сливите в купичка кисело мляко и да добавите канела. Получава се бърз десерт без необходимост от добавена захар.
Колко сини сливи да ядем при отслабване?
Не е необходимо да броим всяка слива, но и правилото „плод е, следователно количеството няма значение“ не е добра стратегия.
Практична порция е например няколко средно големи пресни сливи, включени като част от закуска или междинно хранене.
Точното количество зависи от останалото меню, физическата активност и индивидуалните енергийни потребности.
Ако целта е отслабване, гледайте на сливите като на част от хранителния режим, а не като на продукт, който можем да ядем неограничено.
Пресни или сушени сливи за отслабване?
Тук разликата е съществена.
Когато водата бъде отстранена при сушенето, получаваме много по-концентриран продукт. Сушените сини сливи съдържат значително повече калории и захари в 100 г в сравнение с пресните.
Това не ги прави „лоша“ храна. Те съдържат фибри и са известни с благоприятния си ефект върху нормалната функция на червата.
Но при отслабване порцията трябва да бъде по-малка. Шепа след шепа сушени сливи могат неусетно да добавят доста калории към дневното меню.
Помагат ли сините сливи при запек?
Да, особено сушените сливи традиционно се използват при склонност към запек. Освен фибри те съдържат и сорбитол, който може да подпомогне изхождането.
Това обаче не е равнозначно на отслабване на мазнини**.
Ако кантарът покаже временна промяна след подобряване на чревната функция, това не означава, че сме стопили телесни мазнини.
Прекаляването със сливите може да доведе до газове, подуване или диария.
Може ли да ядем сини сливи вечер?
Няма правило, според което сливите внезапно стават угояващи след определен час.
При отслабване по-голямо значение има общият енергиен прием през деня.
Ако вечер ви се яде сладко, няколко пресни сливи могат да бъдат по-разумен избор от калоричен десерт.
Ако обаче голямо количество плод преди лягане ви причинява подуване или стомашен дискомфорт, просто ги преместете по-рано през деня.
Подходящи комбинации със сини сливи
Самостоятелният плод е чудесна лека закуска, но комбинацията с белтъчини може да бъде по-засищаща.
Опитайте:
- пресни сливи с кисело мляко;
- сливи с извара;
- овесени ядки със сливи и канела;
- салата със сливи и малко сирене;
- няколко сливи с малка порция сурови ядки.
Внимавайте с меда, подсладената гранола, големите количества ядки и сладките сосове. Те могат бързо да превърнат леката купичка плодове в доста калорично хранене.
Сладкото от сливи не е диетичен заместител
Фактът, че е направено от плодове, не означава, че сладкото от сливи има същата калорийна стойност като пресния плод.
Традиционните конфитюри и сладка от сили сливи често съдържат значително количество добавена захар.
Същото важи за сочни сливови пайове, сладкиши и подсладени компоти.
Ако целта е контрол на теглото, пресният плод е най-лесният вариант за контролиране на порцията.
Диета само със сини сливи не е добра идея. Режими, при които дни наред се яде почти само един продукт, могат да доведат до небалансирано хранене и обикновено са трудни за поддържане.
За наистина трайно отслабване са необходими разнообразни зеленчуци и плодове, достатъчно белтъчини, подходящи източници на въглехидрати и мазнини и разумни порции.
Сливите могат да участват в този режим, но не трябва да го заместват.
И така – отслабва ли се със сини сливи?
Да, сините сливи могат да бъдат много подходящ плод при отслабване, особено когато са пресни и заменят по-калорични сладки храни.
Те дават естествена сладост, вода и фибри и лесно се включват в закуска или междинно хранене.
Най-простата стратегия е и най-практична: избирайте пресни сливи, контролирайте количеството на сушените и не превръщайте плода в сладкиш с много захар.
Сливите няма да свършат работата вместо хранителния режим, но определено могат да направят този режим по-вкусен и по-лесен за спазване.
Ако търсите още идеи за диетично хапване, вижте тези предложение за вкусни леки ястия със спанак и разберете как се готвят тиквички за отслабване.
