Ezine.bg»Статии»Здраве»Народна Медицина»Как се прави мед от тиква за добър имунитет?

Как се прави мед от тиква за добър имунитет?

Как се прави мед от тиква за добър имунитет?

Медът от тиква е наистина уникален продукт. Това сладко лакомство има не само вълшебен вкус, но и заедно с това е много полезно за здравето и имунната система. И най-важното - можете да го приготвите лесно дори и в домашни условия.

Интересен факт е, че цветовете на това растение имат големи размери и достатъчно количество прашец, но за съжаление нектарът в тях е недостатъчен.

Заради това пчелите като правило го игнорират и предпочитат да опрашват други цветя. От 1 декар поле с тикви може да се получат цели 30 килограма ароматен и много вкусен мед.

Лечебни свойства на тиквения мед

Този вкусен нектар може да донесе много полза на нашия организъм, а именно:

- Поддържа и укрепва имунната система, особено през зимните месеци;

- Помага за елиминирането на радионуклидите и солите на тежките метали;

- Подобрява работата на храносмилателната система;

- Нормализира кръвното налягане;

- Помага на организма да се справи с настинките и вирусните заболявания, поради силния антимикробен ефект;

- Намалява отока при сърдечна недостатъчност;

- Пречиства кръвта от вредния холестерол;

- Повишава нивото на хемоглобина в кръвта;

- Помага при болки в стомаха;

- Облекчава постоянния запек;

- Може да се използва и външно като помага да се справите с леките изгаряния по кожата.

Тиквеният мед може да бъде незаменимо лекарство за профилактика от гореизброените проблеми.

Състав, особености, калоричност на тиквения мед:

Ползи от тиквения мед

Този мед се отличава от другите, поради високото си съдържание на каротиноиди - естествени органични съединения. Тези вещества действат като антиоксиданти, които могат да забавят процеса на стареене и да укрепят имунната система на организма. Тиквеният мед е богат и на:

- Витамини: A, B, E, K, PP, C;

- Въглехидратни мастни протеини;

- Целулоза;

- Калций, желязо, магнезий, цинк и др.

Този продукт е с ниско съдържание на калории, а именно в 100 грама от сладкото изкушение имат от 180 до 300 калории.

Как да си приготвите тиквен мед в домашни условия?

Когато правите домашен мед, съставът може да е малко по-различен от този в производството, но неговите свойства не се променят по никакъв начин.

За да си приготвите мед от тиква за добър имунитет, ще са ви необходими следните ингредиенти:

- Тиква;

- Захар;

- Обикновен нектар.

Приготвянето му не изисква някакви по особени навици и много време, но все пак е важно да подходите сериозно към процеса и избора на ингредиентите, особено ако ще правите мед за първи път.

Важно е да изберете плодове с най-наситения цвят. Обърнете внимание и на опашката на тиквата, която трябва да е суха, тъй като зрелите са много богати на всички необходими елементи.

След това трябва да измиете тиквата добре, да я нарежете и да премахнете семената. По-добре е да използвате кафява рафинирана захар, но все пак имайте предвид че цената му е малко по-висока.

Можете да използвате за приготвянето на полезния еликсир класическата рецепта, като по ваше желание можете да усилите вкуса на меда и неговите лечебни свойства, добавяйки различни съставки като лимон, орехи, лековити билки и други.

Класическа рецепта за тиквен мед

Мед от тиква
Снимка: Мария Симова

1. Измийте добре тиквата и махнете горната част, за да може лесно да премахнете вътрешността и семките;

2. Изсипете захарта вътре като количеството ѝ зависи от желанието ви и колко искате да е сладък меда;

3. Сложете тиквата в леген и я оставете на студено за около седмица;

4. Периодично разбърквайте сиропа, за да се разтвори добре захарта;

5. Направете малка дупка в долната част на тиквата, за да може да изтече полученият мед;

6. Съхранявайте го в хладилник не повече от месец.

Този продукт прекрасно ще се справи със задачата си да укрепи имунната ви система, а също така ще понижи кръвното. Идеално профилактично средство е за хората, които имат сърдечни или храносмилателни проблеми.

За да повишите имунитета си, приемайте по 3 чаени лъжици на ден мед от тиква. Можете да правите това сутрин, като така ще събудите организма си и храносмилателната система ще работи по-добре.

Можете да го консумирате и през деня, съчетавайки го с различни плодове или добавяйки меда в киселото мляко.

Вижте още:

- Маски с тиква срещу бръчки и тъмни кръгове;

- Диета с варена тиква.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest