Храненето, докато гледаме телевизия или се занимаваме с личния си смартфон, е една от основните причини за скоростното покачване и съответно натрупване на излишни килограми. Този неприятен факт се дължи на това, че когато човек е съсредоточен, организмът му по-лесно успява да го предупреди, когато количеството храна, която е приел, му е достатъчно.
Точно обратен е ефектът, когато вниманието е разконцентрирано от телевизията или смартфона. Въпреки че организмът предупреждава, че приетата храна е достатъчно, мозъкът е зает и не дава нареждане да спрем да се храним. Така ние приемаме повече от необходимото и пълнеем.
До този извод стигнали изследователи от Бирмингамския университет, провели няколко изследвания. В първия опит участвали близо 40 жени с наднормено тегло. Разделени на три групи, всичките трябвало да се подложат на няколко различни теста.
Първата група играели на компютърни игри по време на обяд, като компютърните забавления били представени като награда. На втората група дами също им били разрешено да играят на компютърни игри, но тази дейност не била представена като награда. Третата група жени просто обядвали, без да се разсейват от странични фактори.
Храната, сервирана на участниците в експеримента, съдържала 400 калории. Имало няколко различни блюда, като жените трябвало да консумират всичко. Експериментът продължил същата вечер.
На всички участници им били сервирани печени сладки, като учените наблюдавали какво количество от десертите ще бъдат изядени от участничките. Жените от първата и втората група изяли съответно с 69 и 29 процента повече печени сладки от жените в третата група.
Във втория проведен експеримент се включили 62 доброволци. Учените ги разделили на две групи. Едната трябвало да консумира сух хляб, без да си отвлича вниманието, а другата група - да гледа телевизия, докато се храни.
Втората част на експеримента, който бил проведен същата вечер, показал сходни резултати като предишния опит. Тези, които гледали телевизия, изяли с 19 процента повече сладки от участниците, които не се разсейвали с други занимания по време на яденето.
