Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Оставя се да се изцежда, като мазането със сол се повтаря. След като се е изцедило добре, се поставя в хладилник, пак на решетка. Обръща се на 24 часа. Домашното краве сирене е готово....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
След 10-тина дни дренките вече са готови и може да ги приберете и консумирате. През зимата те са изключително полезни за повишаване на енергията и подобряване на имунитета....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки. Прехвърлете сушените домати в буркани. Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Как да запомняме по-лесно уроцитеКак да запомняме по-лесно уроците
За лесно запомняне на уроците действа и обратното - внезапната смяна. Това включва дълго използвано място или часове за учене. Сменете ги и вижте резултата....
Как да помогнем на мозъка сиКак да помогнем на мозъка си
Това е много полезно за хора, които пушат или консумират алкохол....
Уроците на Далай Лама, които всеки трябва да запомниУроците на Далай Лама, които всеки трябва да запомни
Ако не може да се оправи, значи няма да помогне, ако се тревожиш....
Да си помогнем със софрологияДа си помогнем със софрология
Софорлогията е сбор от различни техники за релаксация (физически и психологически), които ви помагат да се отпуснете. Основна цел на софрологията е да постигнете хармония на духа и тялото. Тя включва различни техники за релаксация...
Да си помогнем с фитотерапияДа си помогнем с фитотерапия
Фитотерапията може да помогне за хронични заболявания, заболявания на кожата, стига те да са в ранен етап....
Как да си помогнем при анемия?Как да си помогнем при анемия?
На вашето внимание - 7 полезни храни при анемия, които могат да ви помогнат в борбата с анемията. 1....
Как да си помогнем при тахикардия?Как да си помогнем при тахикардия?
Тахикардията е състояние, при което сърдечната честота (или пулс) надвишава физиологичните параметри. Брадикардия е намаляване на сърдечната честота под 60 удара в минута. Всичко останало се счита за нормално. Нокак...
Как да си помогнем при ожулено?Как да си помогнем при ожулено?
Как да си помогнем при ожулено? Картоф: Може да не ви се вярва, но картофът ще помогне на раната ви да заздравее по-бързо. Настържете един суров картоф и под формата на лапа го поставете върху марля....