Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сладки полумесеци с мас от тефтерите на баба
Разточваме тестото на дебела кора и с формичка изрязваме полумесеци от него.
Подреждаме в предварително намазнена тавичка полумесеците, намазваме с белтък и по желание поръсваме със смлени орехи....
Домашен лек срещу вирусиТъй като сме в сезона на настинките и грипа, ви предлагам една лесна рецепта за домашен лек срещу вируси....
2
Кашкавал на фурна от тефтерите на Марги
Пека кашкавала на фурна в загрята на 160 градуса фурна до златист цвят....
Запарка с 5 билки срещу анемия
Смесете по 1 с.л. от изброените билки.
Вземете 2 с.л. лъжици от получената смес и ги попарете с 600 мл вряща вода.
Пийте от получената запарка по една винена чаша, три пъти дневно преди хранене....
Най-добрите билки срещу вируси
Екстрактът от ехинацея се препоръчва от редица изтъкнати медици при първите прояви на грип и простудни състояния, защото той облекчава възпаленото гърло, действа много бързо срещу досадната хрема и има цялостен благотворен...
Лек срещу запек от баба Ванга
Съхранявате на сухо и хладно място. Всяка сутрин на гладно приемаме по една голяма супена лъжица от еликсира.
Лекът срещу запек от баба Ванга е много полезен....
Правила при приготвянето на козунаци от тефтерите на баба и мама
Това са мои бележки от старите тефтери на моите баби /виж галерията/, написани на ръка, тук-там с размазано мастило, но за мен са ценни, защото те ме научиха да работя козунаци.
page1....
Сладкото от боровинки на Баба
Обръщат се с капачките надолу и сладкото от боровинки на Баба се оставят така до пълното изстиване.
Забележка: На ваше разположение оставяме още една класическа рецепта за сладко от боровинки....
Сладко от джанки на бабаСладкото от джанки разсипвате в чисти и сухи бурканчета, докато е още горещо и се обръщат с капачката надолу.
Завийте ги с кърпа и оставете така, докато бурканчетата със сладкото от джанки на баба се охладят....
2
Козунак от тефтерчето на баба
Може да добавите шоколад, локум или стафиди към козунака от тефтерчето на баба....
Соленки от тефтерчето на баба
Подреждат се в намазнена тава и се пекат на 180 °C до златисто.
Бележка: На снимката количеството е от половин доза. От цялата доза ще ви излязат 2 такива тави соленки от тефтерчето на баба....
Милинки от тефтерчето на баба
Заливаме милинките и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса градуса без вентилатор за 45 минути.
Милинките от тефтерчето на баба са готови....
Лопушник от тефтера на баба
Измиваме и почистваме лопуша от дръжките. Нарязване го на дребно. След това измиваме и нарязваме на ситно зеления лук и копъра. В тиган капваме малко олио да загрее....
Питка от тефтера на бабаТестото, в зависимост от полученото количество, се разделя на две или три топки.
Всяка една от топките се разточва и се маже с разтопено масло. Навива се на руло....
17
Сладко от вишни на бабаНа другата сутрин съдът се поставя на силен огън и сладкото се вари, като образуващата се плътна бяла пяна непрекъснато се отстранява с решетеста лъжица....
1
Конфитюрът от сини сливи на баба
Слагат се на котлона, вари се до желаната гъстота.
Накрая се сипва лимонената киселина и се отстранява от котлона.
Конфитюрът от сливи се сипва в чисти и сухи бурканчета.
Бурканчетата се варят 5 минути....
Сладкото на баба от зелени смокини
Плодовете пък са неустоимо вкусна съставка за много сладкиши, а сервирано с бутилка Узо, връща вълшебните спомени от морския бряг и шумът на вълните.
Сладкото на баба от зелени смокини е готово....
Бързи бухтички от тефтера на бабаСервирайте бързите бухтички от тефтера на баба веднага с любимо сладко, сирене или просто поръсете с пудра захар!...
4
Домашна торта от тефтера на бабаЗа тази домашна торта от тефтера на баба разбиваме яйцата със захарта, добавяме олиото, киселото мляко + амоняка (или лимонада), ванилиите и брашното с бакпулвера.
Печем три блата, в единия слагаме какао - 3 с.л....
3
Ябълков сладкиш от рецептите на баба
На снимката е ябълков сладкиш от рецептите на баба със сняг (пудра захар) за моето малко момченце....