Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кетчуп с карамфил и канела
Оставете да се вари, докато сместа остане наполовина.
Поставете всички подправки в платнена торбичка и ги пуснете във врящата смес. Добавете захарта, солта, оцета и варете още 10-тина минути....
Свинско месо с карамфил и уиски
Покрива се с фолио от всички страни, но така че фолиото да не докосва месото. Пече се 2 часа на 150 градуса.
Горчицата, захарта и половината от уискито се смесват....
Цитрусов пунш с карамфил и канела
Сокът се смесва с виното, захарта, канелата, индийското орехче и карамфила и се оставя за 1 час.
Сместа се загрява, без да кипва, добавя се гореща вода и ром....
Кекс с черен пипер, карамфил и бахар
Разбийте яйцата със захарта до побеляване, добавете олиото, киселото мляко, всички подправки - ванилия, канела, лимонова кора, стритите черен пипер, карамфил и бахар.
Разбийте добре и постепенно добавете брашното....
Кекс с черен пипер, карамфил и бахар
Разбийте яйцата със захарта до побеляване, добавете олиото, киселото мляко, всички подправки - ванилия, канела, лимонова кора, стритите черен пипер, карамфил и бахар.
Разбийте добре и постепенно добавете брашното....
Да украсим масата за Бъдни вечер
Покривката за масата на Бъдни вечер можете да подберете също с подходящи мотиви – ако си купите по-шарена покривка, няма да има нужда от кой знае каква украса....
Отвара от карамфил при гадене
Залейте 5 зрънца от подправката карамфил с 1 чаша вода, сложете да заври и варете на слаб огън 15 минути. Оставете да изстине и прецедете.
Вземайте по 1 супена лъжица, 4 пъти на ден при гадене....
Коледна украса на масата
При едноцветната украса е съвсем лесно – ако сте си избрали зелен цвят, сложете такива салфетки на масата. Покривката трябва да подберете в друг цвят, за да не се сливат....
Чай с червен лук и карамфил при остър бронхит
Сместа се пие като чай, като може да се подслади с мед.
Приема се три пъти по 1 с.л. за възрастни хора и по 1 ч.л. за деца....
Как да замразим нахут
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренки
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре....
2
Как да украсим питка?
За украса на питката може да отделите част от тестото, от което ще печете питката....
КарамфилПодправката карамфил наподобява малки карамфили с дължина 1 сантиметър.
История на карамфила
Карамфилът е известен като подправка с изтънчен вкус от незапомнени времена....
1
Тригуни Да си оближеш пръститеПредварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади.
Заливат се тригуните в тавата и се оставят за 3-4 часа да попие сиропа, после се хапват с наслада. Да ви е сладко!...
1
Как да си направим песто
Как да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да подредим масата
Или пък при подреждането на масата да поставите уж за украса полуизсъхнали цветя в центъра на масата....
Как да украсим кумското пиле?
Кумското пиле е много стара и интересна традиция, която е разпространена по целия край на България. Тя е задължителна при всяка сватба, за да се окаже почит, уважение и любов към кума.
За кумското пиле се изисква...
Как да украсим празнично мъфини?
След изпичането на мъфините и охлаждането им, може да пристъпите към същинската им празнична украса....
Как да украсим печено пиле?
Може да украсите пилето с розички от картофено пюре, спирали от краставици и ефектни рози от домати. Допълнете цветната градина със стръкове див лук, цветя от репички, цветя от краставици и рингован ориз с гъби....
Как да украсим сватбената лимузина
Традиционната украса предвижда сатенени или тюлени ленти, цветя и цветни балони....
Как да си направим домашна юфка
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....