Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Трапезата на Благовещение: Рецепти и традиции
Ето защо не само поради достатъчното свободно време, но и заради посрещането на самия празник трапезата на Благовещение заема главно място в посрещането на този светъл ден....
Обредна трапеза на БлаговещениeОсвен обредното ястие рибник на трапезата за Благовещение се слага и друг вид риба. Смята се, че колкото повече ястия има на трапезата, толкова по-богата ще е реколтата през есента....
1
Пита за БлаговещениеС пръстите си направете дупки по повърхността на тестото.
Намажете със зехтина и поръсете с маковото или сусамовото семе....
1
Празнична питка за Благовещение
Пече се в предварително загрята фурна на 220 градуса. Когато добие златист цвят е готова....
Постен лучник за Благовещение
Отделно смесете нарязаните на дребно лук, магданоз, джоджен, копър, червения пипер и останалата сол.
Разточете тестото на по-дебела кора, а върху нея разстелете плънката....
Сладки снежинки за елхата и трапезата
Разточете тестото на кора и с помощта на формичка или по контурите на шаблон изрежете снежинките - масленки и ги изпечете във фурната до златисто....
Скумрия в сос за Благовещение
Готовата скумрия в сос за Благовещение се сервира полята с обилно количество от соса....
Честито Благовещение!
На трапезата на Благовещение присъстват сарми от лапад, кюфтета от коприва или лучник. Приготвя се супа или каша от коприва, лапад, киселец - както се казва - да се хванем за зелено!...
Каква е трапезата на Коледа?
Трапезата на Коледа е изключително богата и за разлика от трапезата за Бъдни вечер на нея се сервират отбрани месни ястия....
Трапезата на ВеликденТе са първият елемент, който ще присъства на Великденската трапеза.
Традиция да се боядисват яйцата съществува от хиляди години. Това се е случвало още в древен Египет, Рим, Персия и Китай....
1
Поверия за БлаговещениеБлаговещение е и денят на жените-майки. Ако мома се помолила на този ден за рожба, желанията ѝ се сбъдвали заради покровителството на Божията майка.
Вижте също рецепти от празничната трапеза за Благовец!...
4
Трапезата на Сирни Заговезни
На Сирни заговезни – неделята преди започването на строгите Великденски пости, се прави трапеза с животински продукти, но без месо.
На трапезата присъстват ястия, направени от сирене и яйца, от масло и мляко....
Трапезата на Малка Богородица
Това е семеен празник, като някъде се правят на тази дата и събори с игри, надпявания и се приготвя обилна празнична трапеза....
Какво се слага на трапезата за Великден?
Основното ястие на Великденската трапеза, разбира се, е печено агнешко с дроб сарма.
Традиционно на Великденската трапеза на българина присъства и козунакът....
Афродизиаците са на трапезата ни
Афродизиаците могат да направят незабравима една обикновена вечеря. Те са мощно оръжие за съблазняване и поддържане на огъня на любовната страст.
Много афродизиаци влизат във всекидневното ни меню, а ние дори не се досещаме...
Трапезата за помен
Вместо пита може да се приготви и баница или пък на трапезата да присъстват както пита, така и баница.
3....
Трапезата на Тодоровден или Конски Великден!
Трапезата на Тодоровден е съставена задължително от питка за Тодоровден - обреден хляб подкова.
Рецептите за Тодоворден включват още леща, картофи, гъбена чорба и варена царевица....
И най-силната отрова губи силата си на Благовещение
Независимо че е по време на Великия пост, тържествената празнична трапеза за Благовец включва задължителна консумация на риба....
Интересни суеверия за храните на трапезата ни
И ако повечето са свързани с природните явление, то в българския бит има и няколко такива, имащи връзка с храната, която поставяме на трапезата си....
Дванадесет ястия за трапезата на Бъдни вечерНа трапезата за Бъдни вечер трябва да има плодове.
Най-възрастният член на семейството разчупва питката и дава на всеки по едно парче....
11
Празнично меню за трапезата на Нова година
За празничната новогодишна трапеза пригответе наистина изненадващи с вкуса и вида си ястия, които да се запомнят от гостите ви.
Като начало поднесете средиземноморска салата с език и тапенада....
Какво да сложим на трапезата за Гергьовден
Приготвя се лесно, изглежда добре на трапезата, а и пести време;
5. Агнешки котлети със зеленчуков сос – Подходяща за семейства с малък брой членове....
Пет традиционни ястия за трапезата на Цветница
Ястия с боб на Цветница
Ястията от пресни зеленчуци, боб, ориз или жито също са традиционни за трапезата на Цветница, като към тях можете да добавите и гъби....