Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Млади картофи задушениМлади картофи задушени
Остърганите от кората млади дребни картофи се слагат в горещо растително масло, посоляват се и се покриват с капак....
Млади картофи яхнияМлади картофи яхния
Ситно нарязаният лук, посолен с щипка сол, се задушава 3-4 минути в маслото. Добавят се доматеното пюре (или нарязаните домати) и 1 1\2 чаени чаши гореща вода. Щом сместа кипне, се слагат картофите (цели, ако са дребни...
Агнешко с млади зеленчуциАгнешко с млади зеленчуци
Нарежете кромида на средно дребни парчета. Загрейте олио и го сложете да се задуши. След съвсем малко време прибавете нарязаното на парчета агнешко месо, като долеете и малко вода. Към месото и лука се прибавят брашното...
Шишчета с млади картофкиШишчета с млади картофки
Сварете картофките. Бланширайте доматите във вряща вода за 1 минута. Нанижете зеленчуците на шишчета. Смесете всички останали продукти заедно и с получената марината залейте шишчетата. Оставете да се мариноват за около...
Таратор от млади тиквичкиТаратор от млади тиквички
Тиквичките трябва да са млади и крехки, които все още не са образували семена....
Таратор с млади джанкиТаратор с млади джанки
Младите джанки измийте добре и изчистете от белите неоформени костилки Разбийте млякото до хомогенност. Прибавете водата и изстискайте сока от лимона. Сложете изчистените афъзки. Изчистете и нарежете чесъна....
Салата от млади тиквичкиСалата от млади тиквички
Подберете няколко млади тиквички. Ако сте сигурни в произхода им, може да не ги белите, просто внимателно ги измийте и ги нарежете на тънки колелца и ги залейте с вода. Може да ги варите и цели....
Млади картофи в микровълноваМлади картофи в микровълнова
Картофите се измиват добре. Набождат се с вилица на няколко места, за да не се пръснат, и се слагат в керамична форма заедно с водата. Похлупват се и се държат 10 мин. при включена на 600 Вт микровълнова. Оставят се да...
Агнешко с млади зеленчуциАгнешко с млади зеленчуци
Нарежете кромида на средно дребни парчета. Загрейте олио и го сложете да се задуши. След съвсем малко време прибавете нарязаното на парчета агнешко месо, като долеете и малко вода. Към месото и лука се прибавят брашното...
Френски пай с млади тиквичкиФренски пай с млади тиквички
Тиквичките се обелват и се режат на кубчета. Едната глава лук се реже на ситно и се запържва заедно с тиквичките в половината зехтин, смесен с половината масло. Добавя се сол и малко вода и всичко се задушава още 10 минути...
Млечна супа от млади морковиМлечна супа от млади моркови
Изчистете хубаво две връзки млади моркови и ги пуснете да врят в около 2 - 2, 5 литра подсолена вода. Когато поомекнат, ги извадете с решетъчна лъжица....
Шоколадов кекс с млади тиквичкиШоколадов кекс с млади тиквички
Захарта, маргаринът/маслото и олиото се разбиват. Добавят се яйцата и млякото при непрекъснато бъркане. Брашното се смесва със содата и какаото. Двете смеси се съединяват и се получава тесто. Тиквичките се обелват...
Задушени млади картофки с кашкавалЗадушени млади картофки с кашкавал
Почистваме картофките от кората. Задушаваме ги в маслото, докато омекнат. Овкусяваме ги със сол, черен пипер и изстискания сок от лимона. Поръсваме ги с настъргания кашкавал и ситно нарязан пресен магданоз....
Пресен грах с млади картофиПресен грах с млади картофи
Почистваме граха и го слагаме да се вари в слабо подсолена вода заедно с бейби морковчетата, нарязани на тънки колелца, и захарта. В отделен съд сваряваме пресните картофки - цели или нарязани на половинки. Загряваме...
Млечна супа с млади морковиМлечна супа с млади моркови
Млечната супа с млади морковчета се застройва с 1 яйце, разбито с лимонтузу или малко лимонов сок....
Млади пържени картофи със сиренеМлади пържени картофи със сирене
Остърганите от кората и измити картофи се режат. Слагат се в кипяща зеленчукова отвара и се варят 10 мин. Отцеждат се и 1/3 от тях се слагат в силно сгорещеното растително масло (като се пробва със суха клечка, около нея...
Варени млади картофи с маслоВарени млади картофи с масло
Картофите се остъргват, слагат се в съд с гореща подсолена вода да (да се покрият) и се кипват. Половината от водата се отлива, а към останалата се прибавя кимът. След като омекнат, картофите се заливат с разтопеното...
Млади картофи с млечен сосМлади картофи с млечен сос
Остърганите от кората и измити картофи се нарязват на кубчета и се слагат в обилно намазнена с масло тавичка от огнеупорно стъкло. Наръсват се със сол, черен пипер, една щипка индийско орехче и останалото масло, леко разтопено...
Джаро въвлечен в сексуални интригиДжаро въвлечен в сексуални интриги
Актьорът Михаил Билалов, който стана прочут у нас с ролята си на Джаро в сериала Под прикритие, ще се превъплъти в напълно нова за вкуса на феновете му роля....
Италианска макаронена салата с млади тиквичкиИталианска макаронена салата с млади тиквички
Макароните се сваряват до омекване, поливат се със студена вода и се отцеждат. Тиквичките се нарязват на колелца и се запържват до златисто в олиото. Магданозът и босилекът се пасират със зехтина, солта и лимоновия...
Мусака от тиквички и млади картофиМусака от тиквички и млади картофи
2
Ако не сте избрали млади картофи, най-добре предварително ги задушете в малко мазнина....
Домашно пиле с млади картофи и грахДомашно пиле с млади картофи и грах
Сега е сезонът на младите картофки и използвах тях. Към лука добавям картофите и граха. Аз ползвах грах на "Дерони". Почиствам доматите, махам люспата и ги настъргвам с ренде....
Джаро сгащен в компанията на изкусителкаДжаро сгащен в компанията на изкусителка
Михаил Билалов, по известен с псевдонима си Джаро от култовия сериал на БНТ „Под прикритие“ си хвана млада любовница....
Калин Сърменов дърпа актьори от сериалиКалин Сърменов дърпа актьори от сериали
Когато актьорът бе назначен за директор на Сатиричния театър, той предизвика поредица от скандали, след като някои от старите актьори в театъра бяха принудени да си тръгнат....
Пречистете душата си с тези напътствияПречистете душата си с тези напътствия
В един забързан свят, изпълнен с разсейвания и стрес, е важно да отделите време, за да подхранвате вътрешното си аз и да култивирате чувство за чистота в душата си. Пречистването на душата ви включва повече от просто...