Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Преслава постави Фънки на коленеМузикантът Фънки, който доскоро се славеше като един от най-безпощадните от журито на Като две капки вода, склони глава пред фолкпевицата Преслава....
Краставици с извараКраставицата се нарязва по-дължина, след това на две части напречно и се издълбават, така че да се получат лодки....
Краставици на фурна1
Розички от краставица и доматИзмиваме краставицата и домата. Белим кората на краставицата и нарязваме цялата краставица по дължина с белачка за картофи на дълги лентички....
Дип от краставица и авокадоОбелваме авокадото, чесъна и краставицата. Слагаме всичко в блендер и пасираме до гладък сос.
Сосът е може да се гарнира както с месо, така и със зеленчуци или тортила чипс....
Салата с краставица и нахутНахутът се накисва за една вечер и се сварява на следващия ден в херметическа тенджера за около час или използвайте готов от консерва.
Обелваме краставицата и плодовете и нарязваме на ситно....
Антипасти с краставица и сиренаКраставицата се измива, подсушава и с белачка за картофи се нарязва на ленти.
В купа сипваме извара, натрошено сирене, настърган кашкавал, майонеза, щипка, две хималайска сол, черен пипер....
Салата с краставица и копърИзмийте добре краставицата. Може да не я белите, ако е пресна. Нарежете я на тънки филийки. Залейте с олиото (зехтина), счукания чесън и натрошените орехови ядки....
Пълнени краставици с каймаПриготвяме плънката, като смесваме всички продукти.
Измиваме краставиците и ги разрязваме напречно. Издълбаваме ги и напълваме половината от тях с плънката.
Напълнените половинки захлупваме с празните, увивамеме ги...
Пълнени краставици с извараНапълваме издълбаните краставици с готовата смес с помощта на лъжица или шприц.
Готовите пълнени краставици с извара са готови за украсяване и сервиране....
Пълнени краставици на фурнаРедим пълнените краставици в предварително намазнен огнеупорен съд с капак....
Салата от краставица с ароматен джоджен1
Картофена салатка с краставица и елда1
Свежа салата с краставица и авокадоВ купа се комбинират нарязаните краставици, авокадото.
Подправят се със сол, черен пипер, лимонов сок и зехтин. Разбърква се....
Салата маруля с краставица и морков7
Картофена салата с краставица и дресингСлед което настъргах и краставицата, която бях предварително е измита и обелена, и сипах при картофите.
Тогава посолих на вкус и добавих надробеното сирене, олиото и черния пипер, и разбърках картофената салата....
Салата от краставица и бяла ряпаС остър нож нарежете морковите, краставицата, ряпата и зелката на тънки ивици.
Срежете доматите на полумесеци и размесете зеленчуците в голяма купа.
Разбъркайте продуктите на заливката....
Пълнени домати с краставица и цедено млякоОтрязва се капаче на доматите и се издълбават с лъжичка.
Краставиците се настъргват и се смесват с млякото, майонезата, орехите и подправките.
Доматите се пълнят с готовата смес и се аранжират с пресен копър....
Супа с пилешки бутчета, краставица и тученицаВ бульона се сипват другите продукти: тученицата, краставица, чушка, сол, олио.
Като се сварят, месото се добавя в бульона, сипва се фидето. Като се свари, се ръси босилекът.
Сваля се от котлона....
Салата с гъбка от краставица и домат1
Салата маруля с копър, краставица и сиренеНарязваме краставицата и смесваме с марулята.
Копъра измиваме и скълцваме на много ситно (нарязвам лесно с кухненска ножица). Прибавяме нарязания копър към салатата....
Празнични рулца от краставица с рибна плънкаПодредете на няколко пласта стреч фолио като застъпвате тънките ивици краставица.
След това навийте на рула с помощта на фолиото, повдигайки го. Може да навивате от страната, която ви е по- удобна....
