Предвеликденска промоция от 24 до 30 Април. С отстъпки до 60%. Виж тук!

Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
Сипете вода и го оставете за едно денонощие, като на всеки 3-4 часа сменяте водата. След като времето измине, изхвърлете водата и измийте нахута. Прецедете с гевгир....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
1
Поставя се на умерен котлон, разбърква се, докато се разтопи захарта и се оставя да ври около 10 мин. Времето се измерва след завиране. Сваля се от котлона и се оставя настрана....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки. Прехвърлете сушените домати в буркани. Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Оставя се да се изцежда, като мазането със сол се повтаря. След като се е изцедило добре, се поставя в хладилник, пак на решетка. Обръща се на 24 часа. Домашното краве сирене е готово....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Пет мита за храните, на които да спрете да вярватеПет мита за храните, на които да спрете да вярвате
Ето някои митове за храните, които не отговарят точно на истината. 1. Консумирайте обезмаслено мляко - за него се твърди, че е по-здравословно....
Заблудите за отслабването, на които трябва да спрете да вярватеЗаблудите за отслабването, на които трябва да спрете да вярвате
В същото време обаче водата стимулира чревната дейност и поддържа плосък корем. По време на диета е добре да се консумират 1.5 л всеки ден....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Митове за здравословния живот, на които да не вярватеМитове за здравословния живот, на които да не вярвате
Всъщност 79% от бегачите се контузват по време на спринтовете си....
Мъжките лъжи, на които да не вярваш повече!Мъжките лъжи, на които да не вярваш повече!
Ето най-честите мъжки лъжи, на които не бива да вярвате! Ти не си като другите жени. Това е може би най-баналната фраза, която ще чуете от един мъж по време на романтична среща....
Митове за красота, на които не трябва да вярвате повече!Митове за красота, на които не трябва да вярвате повече!
И може би заради това сме склонни да вярваме на всякакви твърдения за красотата, които обаче се оказват измислица. Вижте някои митове за красота, които специалистите разобличиха....
Митове за пиенето на кафе, в които да не вярватеМитове за пиенето на кафе, в които да не вярвате
Склонни сме да вярваме на много неща, които чуваме, поради което не е изненада, че доста митове за пиенето на кафе са повлияли на начина, по който хората се чувстват и мислят за тази напитка....
Митове за ретинола, в които не трябва да вярватеМитове за ретинола, в които не трябва да вярвате
Като се има предвид това, нека преминем към разбиване на митове около употребата на ретинола....
Хранителни митове, в които хората продължават да вярватХранителни митове, в които хората продължават да вярват
За най-разпространените митове за храни и верни ли са те – прочетете следващите редове. Наситените мазнини увеличават риска от сърдечни заболявания, вярват някои....