Търсене в статии

Гроздов сокГроздов сокСъхранявайте бутилките с гроздовия сок в хоризонтално положение на хладно и тъмно място. Ако спазите всички технологични условия, сокът има трайност 1-2 години....
Каша от гроздов сокКаша от гроздов сокПостепенно се прибавя брашнената каша, с непрекъснато разбъркване, към гроздовия сок. Връща се съдът на котлона, оставя се сместа да ври на тих огън....
За ползите от гроздовия сокЗа ползите от гроздовия сок
01 Август
Admin
Препоръчителната ежедневна доза за добро здраве е 500 мл гроздов сок дневно....
Сок от гроздеСок от гроздеПолученият гроздов сок се прецежда повторно през марля. Отново се загрява на котлона, след което се разпределя в шишета и се затваря....
Сок от гроздеСок от гроздеПолученият гроздов сок се прецежда повторно през марля. Отново се загрява на котлона, след което се разпределя в шишета и се затваря....
Древноримски хляб с гроздов сокДревноримски хляб с гроздов сокИзпечете древноримския хляб с гроздов сок на 180 градуса в предварително загрята фурна до приятен загар. В оригиналната рецепта не е посочено какво е сиренето. Сметнах за най-уместно да сложа пармезан....
Желирани бонбони от гроздов сокЖелирани бонбони от гроздов сокНа средно висока температура смесвам 2 ¼ ч. ч. глюкоза и захар с гроздов сок. Оставям сместа да кипне и разбърквам, докато захарта се стопи. Сместа трябва леко да заври. Ще се сгъсти....
Как се пресича гроздов сок?Как се пресича гроздов сок?
25 Ноем.
Mariana
За да се пресече гроздовия сок и естествените процеси на ферментация, се слага натриев бензоат, чието количество е 1 грам на 1 литър гроздов сок....
Сок от червено гроздеСок от червено гроздеПрекрасен прясно изцеден гроздов сок – изумително сладък! Свеж и ароматен!...
Домашен сок от гроздеДомашен сок от гроздеГроздето се отделя от чепките и се измива хубаво с хладка вода. Слага се в блендер. Ако нямате блендер, може да се смачка в някой съд и с пасатор да се пасира заедно със захарта. След това се прецежда през тензух...
Сок от цариградско гроздеСок от цариградско грозде
02 Август
Марияна
Измиваме и почистваме плодовете, прехвърляме ги в тенджера заедно с водата. Добавя се захарта. Сместа ври на слаб огън на котлона около 45-50 минути, като се разбърква от време на време. След сваляне от котлона се...
Сок от грозде без варенеСок от грозде без варенеИзчистете 3 кг грозде от чепките. Сложете го в дълбок съд, залейте с 1 и 3/4 л вода и го смачкайте. Изсипете получената каша върху двойно сгъната марля и оставете сокът да се отцежда 1 нощ....
Сок от грозде без варенеСок от грозде без варенеИзчистете 3 кг грозде от чепките. Сложете го в дълбок съд, залейте с 1 и 3/4 л вода и го смачкайте. Изсипете получената каша върху двойно сгъната марля и оставете сокът да се отцежда 1 нощ....
Сок от грозде с щипка розмаринСок от грозде с щипка розмаринАз отделих по-хубавите зърната на около 1 кг грозде и ги сложих в дълбок съд на котлона. След което добавих розмарина, медеца и захарта, и се покрива с вода....
Домашен сок от грозде с розмаринДомашен сок от грозде с розмаринПрецедете готовия гроздов сироп и налейте в бутилка....