Търсене в статии

Паниран език
Паниран език
04 Януари
Езикът се измива и се вари със сол, морков, керевиз, дафинов лист, черен пипер и бахар. След като уври още топъл се бели. Нарязва се на порции и ...
Пържен език
Пържен език
25 Септ.
Добре изчистения и измит език сварете с нарязаните едро морков, целина, корени магданоз, дафиновите листа. Ако обичате, може да добавите и малко ...
Шпикован език
Шпикован език
шпикования език в намазана с маста йенска тенджера, сипете виното, захлупете и печете на умерена фурна. По време на печеното поливайте ...
Волски език
Волски език
Волският език /Phyllitis scolopendrium/ представлява многогодишна папрат с късо коренище, от което излизат едри, кожести и дълги листа с къса дръжка. ...
Паниран език
Паниран език
В подсолена вода слагаме да се свари езикът. Може да ползвате телешки или свински, както ви хареса. След като се свари, изцеждаме от водата и го ...
Печен език
Печен език
и подправките. Разбърква се добре и половината от сместа се разстила в добре намазнена тава, и с нареждат от горе парчетата език. Покриват се ...
Език пане
Език пане
Свинският език се сварява много добре в тенджера под налягане за около 2 часа. След като е сварен, се потапя в студена вода за секунди и се ...
Делфините изобретиха междувидов език
Делфините изобретиха междувидов език
се получава, че те са измислили междувидов език – подобно нещо не съществува при никое друго живо същество. При делфините системата на комуникация ...
Дешифрираха бебешкия език
Дешифрираха бебешкия език
Лесно ли е да разбере майката защо бебето плаче, какво изразяват крясъците му? Невъзможността да се ориентират околните за желанията и нуждите на бебето ...
Език с гъби
Език с гъби
11 Ноем.
сол и черен пипер и заливаме с телешки бульон. Добавяме нарязания телешки език и задушаваме около 15 минути на тих огън. По желание може да ...
Агнешки език със сос
Агнешки език със сос
08 Юни
Залейте агнешкия език със студена вода, колкото да го покрие и подправете със сол и черен пипер на вкус. Добавете и нарязаните на ситно зеленчуци и ...
Телешки език с картофи
Телешки език с картофи
Сварете езика в малко количество вода заедно с корените за супа. Извадете сварения език и го потопете в студена вода, за да се обели по-лесно. ...
Език със сос
Език със сос
28 Януари
1
. Извадете езика, потопете го в студена вода и го обелете. Залейте нарязания на тънки филийки език с горещ бульон и дръжте на топло. ...
Шишчета с език
Шишчета с език
27 Ноем.
1
лук, стрития дафинов лист, захарта, доматеното пюре с още малко сол и черен пипер. Нанижете по няколко парчета език на шишче и хубаво с помощта ...
Паниран телешки език
Паниран телешки език
Изчистете и измийте телешкия език и го сложете да се свари заедно с едро нарязаните зеленчуци. Обелете телешкия език и го нарежете на филии. ...