Търсене в статии

Хепатомегалия – увеличен черен дроб
Хепатомегалия – увеличен черен дроб
екстрементите. В черния дроб се развиват химични реакции, в резултат на които вредните вещества се неутрализират. Увеличен черен ...
Кремсупа от черен дроб
Кремсупа от черен дроб
17 Септ.
Суровият черен дроб се почиства, смила и смесва с хляба, потопен в част от млякото. Прибавят се жълтъкът и маслото. Получената смес се ...
Натурално пържен черен дроб
Натурално пържен черен дроб
10 Януари
което се изважда в затоплена чиния. В мазнината се слага ситно нарязаният лук и се пържи до светлозлатисто оцветяване, след което се слага върху ...
Пържен черен дроб
Пържен черен дроб
04 Ноем.
Нарежете черния дроб на парчета. Посолете и го залейте с млякото. Оставете го да престои минимум 1 час. Извадете го от млякото, оваляйте всяко ...
Черен дроб по селски
Черен дроб по селски
Почистеният черен дроб нарежете и го овкусете със сол и червен пипер и сол. Оваляйте го в брашно и го изпържете в сгорещената ...
Печен черен дроб
Печен черен дроб
20 Окт.
Нарежете черния дроб на филийки и го залейте с виното и дафиновия лист. След 2 часа изсипете в тавичка, обилно намазана с олио. Печете ...
Кавърма с черен дроб
Кавърма с черен дроб
21 Окт.
Черният дроб се измива и се нарязва на парчета, които се овалват в брашното и се изпържват в мазнината. След това се заливат със зелевия сок и ...
Шишчета от черен дроб
Шишчета от черен дроб
09 Юни
1
се със сол и черен пипер. Поднасят се с гарнитура от задушен ориз, пържен лук на филийки, пресен зелен лук, нарязан на дребно, домати и краставици. ...
Черен Дроб на Скара
Черен Дроб на Скара
Измиваме добре дроба и го нарязваме на филийки, около 1 см дебели. В купа поставяме всички продукти и добавяме черния пипер, разбъркваме и ...
Паниран черен дроб
Паниран черен дроб
24 Януари
1
Черният дроб се нарязва на парчета. Поръсва се с черен пипер и се панира в силно загрята мазнина, като последователно се потапя в брашно и ...
Супа от Черен Дроб
Супа от Черен Дроб
27 Дек.
Дробът се почиства и изисква в подкислена в оцет вода 2 часа. След това се вари 30 минути във вода заедно с няколко зърна черен пипер и ...
Пикантен черен дроб
Пикантен черен дроб
18 Януари
Лукът се нарязва на ситно и се задушава във олиото. Като порозовее, се добавя червеният пипер и дробът, нарязан на парчета. Разбърква се, за да ...
Черен дроб по бургундски
Черен дроб по бургундски
Овалваме парчетата черен дроб в брашното и го изпържваме в 4 лъжици масло от двете страни. След като се изпържи, го посоляваме и ...
Черен дроб в панировка
Черен дроб в панировка
20 Ноем.
Режем дроба на филии. Измиваме дроба и го подсушаваме. Всяко едно парче го поръсваме от двете страни с пикантина. После всяко едно поръсваме и ...
Черен дроб в гювеч
Черен дроб в гювеч
08 Ноем.
2
искате сосът да стане по-гъст може да добавите и лъжица брашно. Може и да запържите предварително дроба и зеленчуците, след което само да допечете ...