Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сьомга на плоча
Поднася се сьомгата на плоча с резенчета лимон и в компанията на свежа зелена салата. Питието е по ваш вкус!
Добър апетит!...
Сьомга на барбекю
Смесваме в купа маслото с лимона прибавяме и подправките.
Намазваме със сместа парчетата сьомга и ги поставяме да се изпекат върху предварително загрятата скара на барбекюто....
Сьомга на фурнаСьомгата се измива и се нарежда в тавичката. В отделна купа се прави марината от зехтин, соев сос, вода, мед, сок, нарязан на дребно чесън.
Разбърква се добре и изсипва върху сьомгата....
4
Сьомга на пара
Ястието се приготвя в съд за готвене на пара.
В горната част подредете сьомгата, отгоре сложете смачкания чесън, нарязания на полумесеци лимон, дафинов лист и копър. Леко посолете....
Сьомга на тиганПоднесете сьомгата на тиган, леко поръсена с накълцан копър и с гарнитура от зеленчуци или картофи....
1
Сьомга на скараСмесете всички съставки на марината в стъклена или порцеланова купа. Мариновайте филетата около 20 минути....
4
Сьомга на фурна
Намажете хубаво сьомгата с тази паста и оставете да престои за 20 минути. След това загрейте 1 с.л. зехтин в тефлонов тиган и сложете рибата да се запържи от всички страни буквално за секунди....
Сьомга на скараСмесете всички съставки на марината в стъклена или порцеланова купа. Мариновайте филетата около 20 минути....
4
Сьомга с гъби на тиган
Декорирах моята сьомга с гъби на тиган със сезонните вкусни боровинки и рукола.
Добър апетит!...
Сьомга с ядки на фурна
Ако е едно голямо филе, може да го нарежете на 2-3 дебели ленти.
Ядките се накълцват на ситно и с този микс се овалва сьомгата, така че ядките добре да полепнат....
Сьомга с домати на фурнаРъси се магданоз и ястието се пече на фурна, докато остане само на мазнина.
Поднася се охладено.
Продуктите са за 4 порции....
4
Сьомга с гъби на фурнаПочистените и нарязани гъби се задушават до омекване с маслото и накрая се овкусяват с подправки.
В голямо парче фолио се слага добре овкусеното със сол и черен пипер филе сьомга....
1
Сьомга с броколи на фурна
Филетата от сьомга се посипват с лимонов сок, черен пипер и сол. Натриват се и се оставят така около 30 минути (най-добре на хладно)....
Сьомга с домати на фурнаРъси се магданоз и ястието се пече на фурна, докато остане само на мазнина.
Поднася се охладено.
Продуктите са за 4 порции....
4
Котлет сьомга на на фурна
Нагрейте фурната на 200 °C.
Извадете и изпечете сьомгата в тавичка, предварително намазана със зехтин.
Ако пожелаете, може да намажете котлета сьомга на фурна с малко масло, да се зачерви повечко....
Маринована сьомга на фурна
В съд поставяме всички съставки за марината и разбъркваме добре.
Прибавяме готовата, нарязана на парчета, сьомга, и оставяме така за около час-два да престой....
Печена сьомга на скара
Изчистете и нарежете сьомгата на котлети.
Измийте и посолете от всички страни. Оставете за около 30 мин., за да поеме солта.
Загрейте скарата и изпечете от всички страни....
Сьомга на грил фурна
Сьомгата се намазва със зехтин, посолява се и се овкусява със сока на половин лимон.
В тефлонов тиган без мазнина се запечатва за 2 минути от всяка страна, като първо се поставя с кожата надолу....
Здравословна сьомга на пара
Затворете капака на съда и гответе задушената риба за 6 минути.
Здравословната сьомга на пара е готова....