Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кисело зелеКисело зеле
1
История на кисело зеле Киселото зеле е изключително важна и неизменна част от българската национална кухня. Въпреки това се смята, че германците за пръв път са произвели кисело зеле....
Маски за красота с кисело млякоМаски за красота с кисело мляко
Маска за лице с кисело мляко Тази маска е много проста и е най-добрият начин да поддържате кожата на лицето чиста, свежа и мека....
Диета с кисело зелеДиета с кисело зеле
Вижте как да си приготвите домашно кисело зеле или разгледайте тези безотказни рецепти с кисело зеле....
Шукрут - елзаското кисело зелеШукрут - елзаското кисело зеле
Това не пречи да се поднесе с домашно червено винце, подобно на родното свинско с кисело зеле. След порция шукрут няма да останете гладни, и то за дълго....
Ефикасни маски при косопадЕфикасни маски при косопад
Тази маска се прави 2 пъти седмично, след което ще се радвате на нови къси косъмчета, които ще се появят върху главата ви. Прочети също за маските за изтощена коса и как да подхванваме косата....
Как да си направим хубаво кисело зелеКак да си направим хубаво кисело зеле
Вижте и някои идеи за: - салата с кисело зеле; - сарми с кисело зеле; - кисело зеле на фурна....
Кисело зелеКисело зеле
4
Процедурата продължава, докато зелевата чорба стане кисела. Вече не трябва да се претака, а да се остави да втасва....
Как се прави кисело зелеКак се прави кисело зеле
15
Препоръчваме още да разгледате рецептата за кисело зеле за бърза консумация, кисело зеле в буркани или пък ако вече имате готово кисело зеле, вижте какви вкусотии можете да си приготвите с кисело зеле....
Зимна диета с кисело зелеЗимна диета с кисело зеле
1
Втори ден Закуска: 1 салата от кисело зеле, грах и лук, 1 кафе без захар; След закуска: 1 чаша нискомаслено кисело мляко; Обяд: 100 грама варено месо с варено кисело зеле, 1 чаша ябълков сок; Вечеря: 100 грама...
Как да си направите кисело зеле?Как да си направите кисело зеле?
В първия случай киселото зеле леко сладни и е по-скоро като мариновано. Докато българският вкус критично съблюдава зелето да е солено, кисело, твърдо и хрупкаво, може и с приятен розов цвят....
Запържено кисело зелеЗапържено кисело зеле
1
Добавя се нарязаното кисело зеле (ако е необходимо се обезсолява предварително) и се задушава за 10 мин. Добавя се 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон и червения пипер....
Постно кисело зелеПостно кисело зеле
Нарязваме киселата зелка на дребно в тавичка. Измиваме и нарязваме и домата на дребно, добавяме доматеното пюре, олиото, червения пипер и черния пипер. Разбъркваме хубаво, пробваме на вкус и ако е необходимо добавяме...
Задушено кисело зелеЗадушено кисело зеле
Разбърквате с брашното, изсипвате в тавичка и допичате още няколко минути задушеното кисело зеле....
Кисело зеле яхнияКисело зеле яхния
Зелето се нарязва на ситно и се задушава в подсолена вода. Тъй като то вече е по-меко от прясното, не е нужно много време за приготвянето му. След това се добавя олиото и доматеното пюре, както и подправките. Ако...
Бързо кисело зелеБързо кисело зеле
2
Прясното зеле се почиства от сухите листа и от кочана. Нарязва се на ситно и сипваме в тава. Нарязва се връзка целина и смесваме с прясното зеле. Поръсва се с една лъжица морска сол смляна и се претрива с ръце малко да...
Моето кисело зелеМоето кисело зеле
2
Всяка година правим кисело зеле и не ми се е случвало да попадна на неподходящ сорт. Избирам го по усет, но сигурно съм и късметлия....
Стерилизирано кисело зелеСтерилизирано кисело зеле
2
Стерилизираното кисело зеле е готово....
Рязано кисело зелеРязано кисело зеле
После натъпкваме зелето в буркана, докато пусне от сока си. Затваряме плътно бурканите с пластмасови капачки. Поради това, че ферментацията започва, бурканите се оставят три пръста празни отгоре, за да не протече....
Чешко кисело зелеЧешко кисело зеле
1
Добавя се чесънът, киселото зеле, ябълките, кимиона и хвойната. Държи се на слаб огън, като при необходимост се долива с вода. Овкусява се със солта и черния пипер....
Кисело зеле вареноКисело зеле варено
Зелето се отцежда и се нарязва на тънки ивици. Слага се да се вари на умерен огън в собствения му сок. За да се намали киселинността, се прибавя малко топла вода. Прибавя се ½ чаена лъжичка ким. Зелето се вари до омекване...
Кисело зеле задушеноКисело зеле задушено
Прибавят се киселото зеле и останалото растително масло, наръсва се с червен пипер и се задушава на умерен огън около 1 час, като се добавят 2-3 супени лъжици топла вода....
Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?Да си приготвим кисело зеле през лятото - защо не?
1
За повечето български семейства е характерно в зимното им меню да присъства киселото зеле. Всеки ценител на ястията с кисело зеле е запознат с приготвянето му....
Маски за лице със зелеМаски за лице със зеле
Маска за мазна кожа с кисело зеле Киселото зеле се смила на каша, поставя се върху кожата и се покрива с кърпа. След 15-20 минути маската се отстранява с влажен тампон и лицето се измива с топла вода....
Кюфтета от кисело зелеКюфтета от кисело зеле
Кюфтетата от кисело зеле са много вкусни, опитайте....
Осмянка с кисело зелеОсмянка с кисело зеле
В същата мазнина запържете за малко и киселото зеле. Прибавете червения пипер и черен пипер на вкус. В глинен гювеч сложете половината от зелето, отгоре наредете месото и покрийте с останалото зеле....