Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Ризото Миланезе, както го правят италианцитеСлагаме бульона да заври и в него разтваряме шафрана.
В тиган загряваме зехтина и в него запържваме ситно нарязания лук, докато стане прозрачен....
Баница, която не спада8
Пържен ориз не по китайски4
Палачинки, които не се късат5
Шофьорски кекс, който не съхне1
Пържен патладжан, който не задържа мазнинаИмате перфектния пържен патладжан, който не задържа мазнина....
Нискокалоричен бананов кекс за (не)трениращи2
Вкусна права баницаВкусна права баница, която върви идеално с кисело мляко или айрянче за закуска....
Малки прави баничкиЗатоплете тиган с незалепващо покритие, намазнете го и печете правите банички от всяка страна.
Малките прави банички са готови!...
Кюфтета на тиган, които не задържат мазнинаЗагрява се тиган, само се намазва с малко олио и по скоро печем кюфтетата в тигана от двете страни до апетитен загар, затова и не задържат мазнина....
Тиквички, които НЕ замърсяват олиото при пърженеИзмийте и нарежете тиквичката на колелца. Посолете със сол и оставете така за 10- 15 минути, за да се осоли.
Сложете брашното в чиния. Оваляйте всяко едно парченце от двете страни. Изтръскайте от излишното количество....
Тесто за мекици, което не задържа мазнинаТестото не се премесва, късат се топчици колкото мандаринка, разтеглят се с ръка, прави се дупка в средата и се пържи в сгорещеното олио.
Мекичките са меки като пандишпан и най-вече - не са мазни!...
Пухкави прави домашни баничкиСервираме пухкавите прави домашни банички веднага или на другия ден- все са толкова вкусни....
Прави банички с каймакС него ще намажем баничките.
Останалите яйца и белтъка разбиваме в купа с вилица. Добавяме изварата, сиренето, солта и бакпулвера. Смесваме. Разтопяваме каймака и го смесваме с шарлана....
Права баница с извараРазтопявате маслото, но внимавате да не се задържи.
Постилате една кора, поливате с малко разтопено масло, поставяте от плънката и прехлупвате няколко пъти, докато се получи дълга права баница....
Бухнало тесто за мекици, което не задържа мазнинаЗатоплете прясното мляко и водата до 37 градуса, т.е. при потапяне на кутрето топлината да е приятна, а не пареща.
Отделете 3 с.л. от топлото прясно мляко, в което активирайте маята с 1 ч.л. захар и 1 ч.л. брашно....
Сезонът на черешите - не го изпускайте!Настъпи сезонът на черешите! Ако сега не се възползвате максимално от ползите и насладите на този вкусен плод, ще ви се наложи да чакате чак до следващата година, за да заредите тялото си с естествени антиоксиданти.
Неизброими...
Как се прави перлена захарПредлагам две рецепти, едната е на Люси Евтимова и другата е моя и гарантирам, че по този начин италианките, когато нямат на разположение в момента такава си я правят набързо у дома....
Как се правят домашни тортелиниВ следващите редове ще видите Как се правят домашни тортелини - вкусна рецепта, която ще ви стане любима.
В купа пресейте брашното и в средата направете кладенче....
Как се прави шарена солКак се прави шарена сол - отговорът на този въпрос може да видите в следващите редове.
Смелете всички посочени подправки с помощта на мелачка.
Посочено е, че солта е по желание....
Кокосово брашно - кое го прави толкова полезно?Твърдият кокосов орех се смила във фин прах за приготвянето на кокосово брашно. То има лек аромат на кокосов орех и следователно е идеална възможност за всички видове рецепти, които не изискват силно ароматизирани съставки...
Какво прави Той, когато Тя го зарежеДа те зарежат не е приятно за никого. Има много съвети за това как една жена да се справи с депресията след нещо подобно. Истината е, че много по-често жените зарязват мъжете. Свикнали сме обаче да забравяме за тези...
Здравословното хранене на детето го прави отличникПоследното проучване на учените от университета в американския щат Айова показа, че има връзка между здравословното хранене на детето и неговия успех в училище. Изследването е направено по поръчка на щатското Министерство...
Мазнините не Ви правят дебелиТайната на здравословното хранене и на приемането на мазнините, които правят ястията ни по-вкусни, се крие в това да правим разлика между добрите и лошите мазнини....
Защо кафемашината не прави каймак?Какви обаче са основните причините, поради които кафемашината вече не прави каймак?
1....
