Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как да замразим нахутКак да замразим нахут
Ето как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да карамелизираме лукКак да карамелизираме лук
2
Лука нарежете на филийки, а после на полумесеци. Сложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар. Прибавете захарта и объркайте добре....
Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки
Оставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички. Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Яхния Да си оближеш пръститеЯхния Да си оближеш пръстите
Добавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките. Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръститеТригуни Да си оближеш пръстите
1
Печем на 200 градуса в загрята фурна за 15 минути. Предварително се сварява сиропът от захарта и водата и се оставя да се охлади....
Гювеч Да си оближеш пръститеГювеч Да си оближеш пръстите
1
Гювечът Да си оближеш пръстите е готов....
Как да сварим лесно кестениКак да сварим лесно кестени
Варете ги около 15 минути след момента на завиране на водата. Извадете тези вкусни варени кестени и ги прехвърлете в купичка. Вече всички знаем как да сварим лесно кестени. Насладете им се....
Как да си направим пестоКак да си направим песто
Как да си направим песто? Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)Паштейш да Ната (Portuguese Custard Tarts)
1
Поставя се на умерен котлон и се вари, докато кремът се сгъсти. Сваля се от огъня и бавно започва да се добавя сиропът при непрекъснато разбъркване с телената бъркалка....
Свински ребърца Да си оближеш пръститеСвински ребърца Да си оближеш пръстите
1
Ребрата се измиват хубаво и се слагат в подходяща тенджера с вода (да ги залее), бахара, черния пипер, кромида-обелен и срязан на 4 и солта (който има тенджера под налягане, е за предпочитане - става по-бързо)....
Как да си направим домашна юфкаКак да си направим домашна юфка
Охладеното тесто разделете на малки топки, поръсете ги с малко брашно и ги притеснете, така че да могат да минат през машинката за паста....
Как да изсушим домати във фурнатаКак да изсушим домати във фурната
Сложете ги във фурната на 90 °C да се сушат за около 4-5 часа, докато станат тънки. Прехвърлете сушените домати в буркани. Сложете във всеки един босилек, мащерка и нарязан чесън....
Как да си направим домашно сиренеКак да си направим домашно сирене
Сложете тенджерата с млякото на огъня и включете да загрява на 37-38 градуса....
Как да си направим домашно краве сиренеКак да си направим домашно краве сирене
3
Оставя се да се изцежда, като мазането със сол се повтаря. След като се е изцедило добре, се поставя в хладилник, пак на решетка. Обръща се на 24 часа. Домашното краве сирене е готово....
Как да си направим домашно филе ЕленаКак да си направим домашно филе Елена
Филето Елена ще трябва да престои 2-3 седмици, като го държите под наблюдение да не мухляса или пресъхне. Ето как да си направим домашно филе Елена....
Как да приготвя кашкавал в кори за баницаКак да приготвя кашкавал в кори за баница
Откакто разбрах как да приготвя кашкавал в кори за баница, го правя много често....
Панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свириПанирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири
Насладете се на тези панирани охлюви, чаша бира и оркестърът да свири....
Да помогнем на Йоан да продължи да живееДа помогнем на Йоан да продължи да живее
Асоциацията на брюнетките в България горещо ви приканва да помогнем на 2-годишния Йоан Кръстев....
Да помогнем на малкия Йоан да оздравее!Да помогнем на малкия Йоан да оздравее!
Асоциацията на брюнетките в България горещо ви приканва да помогнем на 2-годишния Йоан Кръстев....
Да помогнем на малкия Йоан да оздравееДа помогнем на малкия Йоан да оздравее
Асоциацията на брюнетките в България горещо ви приканва да помогнем на 2-годишния Йоан Кръстев....
Упражненията, които ще ви помогнат да проходите след инсултУпражненията, които ще ви помогнат да проходите след инсулт
Ново проучване, публикувано в Списани по неврофизиология, установи, че редовното упражняване на ръцете също може да помогне за раздвижване след инсулт....
Да помогнем на организма лесно да преработва хранатаДа помогнем на организма лесно да преработва храната
За да помогнем на организма си да се чувства добре, е необходимо на първо място да му помогнем да заработи правилно....
Как да помогнем на мозъка сиКак да помогнем на мозъка си
С годините човек става все по-разсеян и все по-трудно се концентрира. В началото това се случва рядко, след това тези неприятни проблеми зачестяват. Това се случва заради изобилието от информация, а също и заради възрастовите...
Да си помогнем с фитотерапияДа си помогнем с фитотерапия
Фитотерапията може да помогне за хронични заболявания, заболявания на кожата, стига те да са в ранен етап....
Да си помогнем със софрологияДа си помогнем със софрология
Софорлогията е сбор от различни техники за релаксация (физически и психологически), които ви помагат да се отпуснете. Основна цел на софрологията е да постигнете хармония на духа и тялото. Тя включва различни техники за релаксация...