Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Здравословните заместители на млякото
Съществуват много растителни заместители на млякото от животински произход - от соя, ориз, елда, орехи и др....
Най-добрите заместители на млякото
Соевото мляко е и един от малкото растителни източници на висококачествен протеин, който осигурява всички необходими аминокиселини....
Салата, богата на витамини и растителни протеини
Най-отгоре за декорация нарежете соевото сирене на кубчета и поставете няколко маслинки.
Прави се дресингът от горчица, балсамов оцет, зехтин и сол и с него се овкусява салатката....
Кои са заместителите на млякото?
Заместители на прясното мляко са напитки от растителен произход, които наподобяват животинското прясно мляко както по текстура и цвят, така и по състав....
Заместители на сиренето
Алтернативни продукти на сирената от животински произход
Алтернативните сирена от растителен произход значително надвишават като бройка сирената, произведени от мляко и всеки може да избере любимия си вкус....
Заместители на кафето
Кафето от семки на круши не е от най-популярните, но в някои страни го използват като заместител на ароматната напитка. За приготвянето на този заместител на кафето семките от круши се пекат и се смилат....
Заместители на солтаСъществуват естествени заместители на солта, които имат сходен вкус и функции като нея, но са с далеч по-добро действие върху здравето.
Черен пипер – това е най-често срещаният естествен заместител на солта....
2
Заместителите на млякото може да са опасни! Ето защо
Алтернативите на млякото стават все по-популярни. Заместителите на оригиналния продукт обаче могат да се окажат опасни....
Растителни източници на мазнини
Лененото семе обаче е един от най-добрите източници на растителни мазнини и е от изключителна важност за мозъка и поддържане здравето на артериите ни....
Растителни източници на калций
Семената като мак, чиа, коноп и сусам са растителни храни с високо съдържание на калций и лесно се включват в храни за закуска и смутита....
Растителни източници на желязо
Боб
Това е един от най-богатите на желязо продукти от растителен произход....
Бананово мляко - новата алтернатива на млякотоЗапознайте се с банановото мляко
С високото си съдържание на калий, витамин В6 и пектин, банановото мляко е питателна и пълна с фибри храна. Има сладък вкус, приготвя се бързо и не струва скъпо....
1
Високопротеинови заместители на месото
В Индия този той се нарича хлябът на бедните, но е важен високопротеинов заместител на месото, като в 250 грама от него се съдържа същото количество протеини като в една чаша обезмаслено мляко....
Заместители на краве масло
Представляват растителен спрей от зехтин, произвеждащ наполовина по-малки емисии от парникови газове в сравнение с производството на масло от краве мляко....
Заместители на бялото брашно
Много хора не знаят, че бялото брашно има голямо количество заместители в днешно време....
Естествени заместители на захарта
Това е идеалният естествен заместител на захарта за хора, страдащи от диабет. Този заместител може спокойно да се използва и в кулинарията....
Тиквички с мляко на фурна
В олиото запържете брашното, сипете млякото и водата, разбъркайте и добавете ситно нарязания копър и солта....
Юфка с мляко на фурнаКогато сместа стане светла и пухкава, наливаме прясното мляко и прибавяме няколко капки течна есенция ром.
Изливаме върху запечената юфка. Запичаме в предварително нагрята фурна до готовност до приятен загар....
5
Спанак с мляко на фурна
Сложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно.
Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко....
Спанак с мляко на фурна
Сложете почистения спанак да се свари за малко, отцедете го и го нарежете на ситно.
Разбийте 4 яйца, прибавете 2 равни с.л. брашно, 200 г сирене и прясното мляко....
Забравете за кравето мляко - пийте само растителни млека!
Ето ползите на някой видове мляко от растителен произход.
1. Кокосово мляко - това е едно от най-ползваните заместители на животинското мляко....
Мляко с ориз на фурнаЗагрейте маслото в съд на котлона и изсипете ориза. Бъркайте, докато не се позапържи, оттеглете от огъня и бъркайте, докато се поохлади. Кипнете млякото със захарта и солта и го разбъркайте с ориза....
1
Мляко с ориз на фурнаЗагрейте маслото в съд на котлона и изсипете ориза. Бъркайте, докато не се позапържи, оттеглете от огъня и бъркайте, докато се поохлади. Кипнете млякото със захарта и солта и го разбъркайте с ориза....
1