Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Червена Леща
Мазнините са нищожно количество и може да се включва в различни диети за регулиране на теглото....
Червена лещаКогато лукът стане прозрачен, добавете наситнения чесън, кимиона и червен пипер. Към тях прибавете наситнените или пасирани домати, зеленчуковия бульон и дафиновия лист....
13
Гъста Червена ЛещаЛукът и морковът се нарязват на кубчета с големината на лещата.
Слагат се в тава на котлона и се задушават до омекване. Прибавяме и лещата за минута-две и добавяме вода.
След като заври водата, прибавяме подправките...
3
Пастет от червена леща
Отделно почистената и измита 2-3 пъти червена леща, по желание я накисваме за 5 минути, а след това я добавяме към зеленчуците!...
Банички с червена леща
Когато е готова, се добавя доматеното пюре кимионът, малко червен пипер и малко къри (може и люто), разбъркайте и оставете на котлона за 1 минутка!...
Червена леща с пащърнак
Нарязваме лука на ситно и го позапържваме в олиото, добавяме изчистената червена леща.
Настъргваме морковите и пащърнака и ги слагаме към лука и лещата.
Добавяме вода, изливаме и доматите, посоляваме на вкус....
Червена леща с нахут
Накълцваме на ситно моркова, чесъна и лука и ги задушаваме в олиото.
Добавяме измитата леща и отцедения нахут и задушаваме за кратко. Слагаме вода и оставяме да се вари на слаб огън.
Когато лещата се развари, прибавяме...
Червена леща с чоризо
Оставяме супата от леща да къкри на слаб огън около 30 мин, след което пасираме грубо и сервираме с чоризо и кисело мляко, поръсени с червен пипер.
Червената леща с чоризо е готова....
Червена леща без брашно
Бележка: Червената леща, за разлика от обикновената, се сварява за 10-тина минути....
Кюфтета от червена леща
Задушаваме го в малко олио, като му прибавяме и червения пипер.
В купа слагаме последователно обработените зеленчуци - разварената и отцедена леща с моркови и чушка, настърганите картофи и задушения праз....
Кремсупа от червена лещаЛещата се накисва в студена вода за около 30 мин, след което се изплаква добре.
Слага се в дълбока тенджера, залива се със студена вода, слагат се лук, зехтина и кубчетата бульон и се оставя да ври до увирането й....
1
Пилаф от червена леща
Покриваме и оставяме да изпръхне ястието с червена леща.
Вкусен пилаф от червена леща - вкусна постна рецепта!...
Хумус с червена лещаНарежете на ситно предварително изпечените и обелени червени чушки. Смесете ги със сварената леща, добавете и останалите продукти. Пасирайте всичко до получаване на хомогенна смес....
1
Салата от червена леща
Сварете червената леща, но без да я преварявате.
След като се охлади, я прехвърлете в купа и добавете нарязаните кисели краставички, скълцания червен лук и нарязания бекон....
Супа от червена лещаДобавя се червената леща, зеленчуковият бульон и доматеното пюре.
Овкусява се със солта. Вари се около 25-30 мин или докато лещата се свари.
Отстранява се от огъня и се пасира, докато се получи гладка смес....
2
Червена леща на фурнаПредварително се загрява фурната до 180 градуса. Намазва се с масло огнеупорен съд за печене. В голяма тенджера се слагат измитата леща и подправките. По желание се добавят нарязани на кубчета морков и картоф.
Вари се...
1
Пиле с червена лещаЗагрейте олиото в тенджера, добавете лука и го запържете.
Смесете останалите почистени и нарязани зеленчуци и ги добавете към лука.
Добавете куркумата, кърито, лещата и бульона.
Добавете пилето и подправките,...
1