Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Предястие с краставици и яйца1
Предястие с краставици и яйца1
Салата краставици с яйца и сирене7
Краставици с извараВ чиния нарязвам домата на филийки и го подреждам най-от долу като подложка на краставиците. Напълват със смес от разбитата извара, горчицата, олиото, прясното мляко, черния пипер и сол на вкус....
Краставици на фурна1
Краставици по унгарскиОбелете краставиците и ги нарежете на дълги парчета. Варете краставиците до омекване в подсолена вода.
Междувременно направете запръжка от маслото и брашното, разредете с прясното мляко....
Пълнени краставици с извараНапълваме издълбаните краставици с готовата смес с помощта на лъжица или шприц.
Готовите пълнени краставици с извара са готови за украсяване и сервиране....
Пълнени краставици на фурнаВнимателно почистваме краставиците от кората. Отрязваме ги на две части по дължина. С малка лъжичка издълбаваме средата.
Пълним краставиците с готовата смес....
Салата от краставици и ананасПолейте салатата от краставици и ананас с готовия дресинг, а отгоре поръсете с настъргана кора от портокал....
Супа от краставици и босилекОбелете краставиците. Разрежете ги на две части по дължината и издълбайте вътрешността им с лъжица.
Нарежете ги на едри парчета и ги сложете в блендер....
Пълнени краставици с риба тонИзмиваме краставиците. Нарязват се на дебели кръгове, издълбава се семенната част.
Слагате ги във вряща подсолена вода, за да омекнат, около минута. Оставете да изстинат....
Таратор с краставици и маруля19
Таратор с краставици и празПрибавят се нарязаните краставици и празът. Остава олиото и копърът.
Празът се слага вместо чесън, а може да се сложат и чесън, и праз....
Салата от краставици и домати1
Салата с краставици и бамяПродуктите се нарязват и разбъркват. Лимона сложете преди зехтина (по възможност студено-пресован), за да се поеме от продуктите.
Освен лимон може да ползвате и натурален (домашно приготвен) ябълков оцет. Маковото семе...
Салата от краставици и гъбиКраставицата се обелва и се нарязва на кръгчета.
Гъбите се почистват, задушават и се нарязват.
Лукът, мащерката и магданозът се нарязват на ситно.
Всички зеленчуци се наръсват със сока от лимона, черен пипер и...
Салата с краставици и копърНарежете краставиците и лука на кръгчета и ги сложете в голяма купа. Овкусете зеленчуците със солта и разбъркайте.
Оставете ги да престоят на студено място около 5-10 минути....
Таратор от краставици с жълтъци1
Пълнени краставици с риба тонКраставиците се нарязват на кръгчета с дебелина 3 см, като се отстранява част от вътрешността, така че да станат като купички....
Салата с краставици и сусамИзмийте и обелете краставиците по желание.
Нарежете на кубчета заедно с тофуто. Разбъркайте продуктите.
Сложете в купа за салата краставиците и залейте със соса....
Сладолед от краставици с мащеркаКраставиците се обелват, с остра лъжичка се отстраняват семките и зеленчуците се режат на малки парченца.
Оставят се за 2 часа във фризера....
Салата с краставици и естрагонОбелваме краставиците, нарязваме ги на средно големи кубчета и сваряваме за 5 минути в подсолена вода....
