Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
6 начина да повишите настроението в дома сиИзползвайте силата на духовността и проявлението в ежедневието, за да създадете дом с високо настроение. Трябва да съхранявате всеки предмет в определеното му пространство....
Меко прясно домашно сиренеНеобходими са около 5-6 часа солта да се разтопи, а мекото прясно домашно сирене да стегне и да може да се хапва....
Топло карпачоИзмийте, обелете и нарежете крушата на тънки филийки.
Запечатайте ги леко в тиган с малко масло. Извадете и подредете в чиния.
В сух тиган изпечете козето сирене от двете страни. Подредете го отгоре върху крушите....
Топло виноСлед като заври, виното се сваля от огъня и се оставя да престои 10 минути.
Прецежда се и се поднася горещо с парченца лимон във всяка чаша.
Могат да се добавят и парченца от ябълката, с която е кипнато....
Меко и вкусно чесново хлебче2
Топло карамелено млякоПоднесете карамеленото мляко топло, като във всяка чаша прибавете по 1 лъжица коняк....
Топло маринована скумрияСглобявя се порция с картофена салата, салата от кореноплодни и топло маринована скумрия....
Топло портокалово суфлеПортокалът трябва да е изстинал напълно.
Фурната предварително се загрява до 170 градуса. Жълтъците се разбива с 1/2 ч.ч. (100 г) от захарта и ваниловия екстракт....
Омлет от меко сирене с доматиС останалите продукти се изпича и вторият омлет от меко сирене с домати по познатия начин....
Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие....
Как да изсушим дренкиОставете ги да се отцедят. Целта на кисненето в подсолена вода е да се премахнат всички малки мушички.
Наредете дренките върху мрежа за сушене. Сложете мрежата на сянка, на подходящо проветриво място....
Как да карамелизираме лук2
Топло предястие с шункаСервирайте предястието топло, украсено с пресни зеленчуци.
Топлото предястие с шунка е готово....
Топло ледено (тип Семифредо)Топлото ледено (за трима) е готово.
Източник: Петстотинъ деветдесеть и деветь най-нови и изпитани готварски рецепти, 1940 г....
Топло-студен шоколадов пудингОгнеупорни чаши се мажат с омекнало масло. След това стените на чашите се поръсват със захар. Шоколадът се разтопява заедно с маслото на водна баня.
В дълбока купа се разбиват яйцата и три четвърти от захарта и се добавят...
Яхния Да си оближеш пръститеДобавям нарязаните на не много едро картофи, заливам с малко вода да се задушат, прибавям магданоз и подправките.
Разбърквам и местя в тенджера, заливам с топла вода да покрие картофите....
Тригуни Да си оближеш пръстите1
Как да си направим пестоКак да си направим песто?
Първата стъпка за приготвянето на вкусно песто е да начукате чесъна и кедровите ядки заедно с морската сол. За целта използвайте хаванче....
Питка НастроениеРазбъркайте и добавете хладка вода до замесването на меко тесто.
Оставете тестото да втаса на топло.
Оформете питката според вашето настроение, като сложите сиренце по средата. Оставете питката да втаса....
Салата настроение1
