Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Маринован червен лук
Нарежете червения лук на четвъртини. Поставете в цедка над купа и залейте с вряла вода, за да отстраните острия вкус.
За маринатата загрейте балсамовия оцет и около 150 мл вода....
Печен червен лук
Махнете шишчетата и нарежете всеки лук наполовина напречно.
Издълбайте с лъжица вътрешността, като после я нарежете на ситно. Загрейте зехтина на слаб огън. Запържете нарязания лук, галетата и розмарин....
Карамелизиран червен лук
Сваля се от котлона и е готов карамелизираният червен лук.
Карамелизираният лук е чудесна гарнитура към патешко месо, черен дроб, гъши дроб....
Салата с червен лукДокато приготвяме лука, фурната се пуска да загрява на 190 градуса. Главите лук се почистват и се разрязват на 8. Лукът се поставя в тава.
Овкусява се със сол и черен пипер....
2
Сладко от червен лукПоднесете сладкото от червен лук като гарнитура към ястие или затворете в бурканче....
1
Питка с червен лук
След като се е запържил, го посоляваме и му добавяме малко червен пипер и един вързоп копър, разбъркваме добре и го сваляме от огъня....
Фокача с червен лук
Сложете тестото в намазнена купа, покрийте и оставете да престои на топло място докато удвои обема си.
Намазнете две тави за печене. Загрейте фурната на 200 градуса. Разрежете тестото на две и разточете....
Галет с червен лук
Загрейте фурната на 220 градуса.
Разделете бутер тестото на 4 еднакви кръга. Притиснете краищата им с пръсти. Охладете за 10 минути....
Пиле с кисело зеле и червен лук на фурна
Печете първо около 45 минути на 150 градуса, а след това увеличете на 200, за да се запече хубаво пилешката кожа.
Пилето с кисело зеле и червен лук на фурна е готово....
Как да намалим ежедневната консумация на кафе?
Намаляването на консумацията му е добра идея за всички, които прекаляват с кафето. Ето някои успешни стъпки за това....
Тарт Татен с червен лук
За плънката карамелизирайте едро нарязания лук с кафявата захар в загрят съд с олио, подходящ за печене. Нарежете на ситно градинския чай и добавете в съда при лука....
Гръцка мусака с червен лук
Червеният лук се почиства, измива и нарязва на ситно.
Чесънът се обелва и нарязва на ситно.
Доматите се измиват и нарязват на кръгчета.
Патладжанът се измива, обелва и нарязва на кръгчета....
Сладък конфитюр с червен лук
Лукът се реже на кубчета.
Половинката люта чушка се реже на тънки кръгчета.
Зехтинът се загрява леко, добавят се черният пипер, нарязаната люта чушка, кориандърът, розмаринът и мащерката....
Пушена скумрия с червен лукЛука нарязваме на полумесеци и намачкваме със солта.
Поставяме в средата на платото и украсяваме с нарязания лимон....
1
Печени картофи с червен лук
Загрейте фурната на 230 градуса. Обелете картофите и ги нарежете. Подсушете ги много добре.
Разтопете маслото в тава във фурната. Прибавете картофите, червения лук, розмарина и чесъна....
Пълнен червен лук с рибаСложете ястието да се пече на умерена фурна, докато хване лек загар. Поднесете с накълцания зелен лук....
1
Мини пици с червен лук
След това се разделя на 2-3 равни части и се изсипват в малки тавички.
Намазват се с маргарин. Добавят се нарязаният лук и домати. Поръсва се със сирене....
Картофена салата с червен лукПрибавяме солта, олиото и оцета на вкус. Добавяме нарязания на шайби лук и накрая копъра....
2
Пълнен червен лук с рибаСложете ястието да се пече на умерена фурна, докато хване лек загар. Поднесете с накълцания зелен лук....
1
Запеканка с картофи, моркови, червен лук
Почистваме морковите и ги режем по дължина на две, а след това през половината.
Белим картофите и ги режем на кубчета. Лука нарязваме на по големи парчета.
Чесъна го белим и пресоваме с преса за чесън....
Телешко с домати и червен лук
След това към него прибавяте и лука, нарязан на по едро, и пържим още 5-6 мин....
Бобена салата с печен червен лук
Към него се добавят нарязаните на колелца краставички и нарязания на ситно праз лук.
Изпичаме червения лук във фурна заедно с обелките. След това го почистваме и нарязваме на ивички и го изсипваме при боба....