Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо е полезно да ядем печени кестени?А приятният му вкус е придружен от много полезни свойства.
Кестените са наситени с много полезни вещества и най-важното те не се губят след термична обработка....
Полезно ли е да ядем кестениКестените съдържат полезни минерални вещества, целулоза, захар, нишесте, витамини А и С, както и витамини от групата В. В кестените се съдържат само пет процента мазнини....
Защо е полезно да ядем гъби?Защо е толкова полезно да ядем гъби?
Те съдържат фибри, витамини В1, В2; B3, B5, B6, B9, мед, желязо, магнезий, фосфор, калий, селен и цинк. ...
Консервирани кестени в сиропКолкото повече престояват, толкова по-хубави стават консервираните кестени.
Добре е да се изчака да престоят поне 30 дни, преди да се отвори първият буркан....
Защо е толкова полезно да ядем скумрия?Скумрията е една от най-вкусните риби, които са изключително ценни откъм вкус и полезни вещества, но по-пренебрегвани в световен план....
Защо е полезно да ядем картофено пюре?Полезно е да ги ядете при заболявания на бъбреците и пикочните пътища....
Как да ядем кестени?1
Патица с Кестени и ПортокалиПрез това време кестените се бланшират. Лукът се нарязва на ситно, единият портокал се бели, реже на късчета и се смесва с лука, кестените, солта, пипера, бахара и розмарина....
Крем от кестени с шоколадДобавете захарта и сварените и обелени кестени.
Прибавете ванилова есенция и оставете сместа да заври.
Когато млякото се редуцира, свалете от котлона и пасирайте до гладко пюре....
Печени кестени в еър фрайърПечените кестени в еър фрайър са много вкусни и полезни. Подходящи са при диетично и безглутеново хранене.
Приятен апетит!...
Супа от кестени и манатарки1
Сладкиш с кестени и орехиГотовият сладкиш с кестени оставете да постои във изключената фурна на леко отворена вратичка 5-6 минути, а след това извадете от тавата и охладете върху решетка....
Яхния с кестени и лещаПрибавете лещата, кестените, водата, дафиновия лист и мащерката. Оставете яхнията да се задушава 35-40 минути на тих огън под похлупак.
Овкусете със сол, черен пипер и балсамов оцет и варете още 4-5 минути....
Крем от кестени и шоколадКестените се пекат на 165 градуса 30 минути. Почистват се от кората и ципата и се заливат с вода така, че само да ги покрие. Кипват се и се варят 25 минути, докато не омекнат.
Отцеждат се и се пасират....
Кестени с шоколад и сметанаСмелете сварените кестени. Внимателно и с постоянно разбиване ги добавете към разбитото на пяна масло.
Разтопете шоколада и млякото на водна баня. Залейте кестените и разбъркайте добре....
Пуйка с кестени и оризКестените се сцепват с нож и се попарват с вряла вода. Оставят се да престоят и после се обелват и нарязват. Маслото се разтопява и в него се сипват оризът и кестените.
Разбърква се добре и се залива с бульона....
Крем от кестени с ромСварете кестените в съвсем леко подсолена вода. Обелете ги и ги пасирайте.
Отделно разбийте маслото със захарта на гладък крем, добавете рома и пюрето от кестени....
Телешко с кестени в гювечеПрибираме месото в хладилник за 6 часа да се маринова.
Продупчваме кестените с нож и ги пускаме във вряща вода за 5 минути. Изваждаме ги и ги обелваме....
Кестени в мляко по кавказкиМаслото се смесва с брашното, солта и захарта до еднородна маса, добавя се към кестените и се задушава 2 минути....
Задушени кестени по абхазкиВместо кестени може да ползваме пресни картофи.
Орехов сос:
В загрятото олио запържваме ситно нарязания лук, прибавяме смачкания чесън, червения пипер и солта и задушаваме за кратко....
Печени кестени на фурнаОт време на време трябва да разклащате тавата.
След като мине и 25-тата минути, а кестените не са омекнали, най-добре ги оставете за 10-тина минути в изключената топла фурна.
Печените кестени на фурна са готови....
Защо е полезно да ядем портокал след храненеНакратко, яденето на портокал след всяко хранене може да бъде полезен навик за здравословно хранене и подпомагане на общото здраве....
Защо е полезно да ядем сурови тиквени семки?Ядките и семената са основна част от здравословното и балансирано хранене. Тиквените семки увеличават приема на няколко основни хранителни вещества. За разлика от печените, суровите тиквени семки предлагат по-голяма хранителна...
