Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Българо-шотландска баницаБългаро-шотландска баница
Българо-шотландската баница е готова!...
Българо-италианска салатаБългаро-италианска салата
1
Почистете зеленчуците и нарежете доматите на четвъртинки, краставицата- на половинки, а лука - на дребно. Сложете всичко в купа, накъсайте моцарелата на едри парчета, кашкавала нарежете на кубчета и ги добавете. Залейте...
Питка Моята БългарияПитка Моята България
1
Направете си шаблон от хартия с контурите на картата на България, положете шаблона върху разточения лист и изрежете по контурите....
Български качамакБългарски качамак
12
Кипва се 1.800 л вода с млякото, олиото, солта и се изсипва брашното. Бърка се постоянно. Вари се и едновременно с това се разбива с тел в продължение на 10 мин. Маслото се сгорещява в тиган и се сипва червеният пипер...
Салата БългаркаСалата Българка
Обелваме пипера и го нарязваме на лентички (не много тънки ). Измиваме доматите и ги нарязваме също на лентички (както е показано на снимката). С краставицата процедираме по същия начин. Ако желаете, можете да я обелите...
Баница в българо-гръцки стилБаница в българо-гръцки стил
Получава се сочна и пръхкава българо-гръцка баница, не съвсем гръцка, по скоро вариант на такава....
Хапки Добре дошли в БългарияХапки Добре дошли в България
Хапките Добре дошли в България са готови....
България избра! Поли Генова отива на ЕвровизияБългария избра! Поли Генова отива на Евровизия
Всичко това наклонило везните в полза на това именно тя да бъде избрана от продуцентите на БНТ....
Избраха 3-годишен за кметИзбраха 3-годишен за кмет
1
Местната изборна комисия съобщи, че невръстният градоначалник е избран единодушно от всичките двадесет и двама жители на града....
Пиле каша по селски (североизточна България)Пиле каша по селски (североизточна България)
Нарязваме и измиваме пилето на порции, слагаме да се вари в 2 литра вода, след завиране отпенваме и посоляваме. Добавяме ситно нарязаните лук и моркови, варим до пълното сваряване на месото и зеленчука. В отделна...
Празнична погача за Съединението на БългарияПразнична погача за Съединението на България
2
Това е една Българска традиционна рецепта за Празнична погача с най-красивия Български символ Роза!...
Традиционен Български ГювечТрадиционен Български Гювеч
21
Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в 2 - 3 с. л. от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният лук и се прибавя част от ситно нарязаните червени домати и червеният...
Шакшука по българскиШакшука по български
Патладжаните и чушките се нарязват на парченца, доматите са белени и нарязани на кубчета от консерва. В тенджера или дълбок тиган се загрява олиото. Когато загрее, се сипват доматите, чушките и патладжаните. Разбърква...
Лазаня по българскиЛазаня по български
След 25 мин, когато махнем фолиото, добавяме заливката и печем лазанята по български до готовност около 15 мин....
Класически Български ТараторКласически Български Таратор
7
Вашият освежаващ традиционен български таратор е готов!...
Български ябълков пайБългарски ябълков пай
Пресява се в купа брашното, смесваме с бакпулвера, разтопеното масло, захарта и яйцето. Разбърква се добре с вилица, докато се разтопи захарта. Добавя се по малко от брашното и се замесва меко тесто, което да не лепне....
Шот Български флагШот Български флаг
Алкохолните напитки трябва да са добре охладени (мастиката да е на кристали). За да се получи на пластове, добавяме съставките една по една в указания ред.. Наливаме ги бавно с помощта на малка лъжичка....
Вкусен български козунакВкусен български козунак
Млякото се загрява заедно с олиото и захарта. Отстранява се да се поохлади. Към пресятото брашно се прибавят останалите продукти и шупналата мая. Замесва се меко тесто което се измесва с разтопената мас, докато на места...
Български коледни сладкиБългарски коледни сладки
1
Пресейте брашното с бакпулвера, канелата и щипка сол. Направете по средата кладенче и в него сипете предварително леко разбитото с обикновената и ваниловата захар яйце. След това добавете маслото и омесете гладко тесто...
Традиционен български сладкишТрадиционен български сладкиш
3
Замесете тесто от брашното, жълтъците, маслото, пудрата захар и маята. Увийте го в пергаментова хартия и го оставете на хладно за 2-3 часа. След това го разстелете в намазнена и набрашнена тавичка и го сложете да се изпече...
Класически български шницелиКласически български шницели
Класическите български шницели са много вкусни....
Традиционен Български КачамакТрадиционен Български Качамак
Щом се охлади Традиционният Български Качамак, го разрежете на парчета и му се насладете....
Тортия по българскиТортия по български
30
Картофите се сваряват до леко омекване. После се нарязват на тънки кръгчета. Разбиват се яйцата, слагат се подправките и се изливат върху картофите. С вилица леко се разбъркват за да попаднат добре между картофите....
Тирамису по българскиТирамису по български
13
Разделяме жълтъците от белтъците. С миксер разбиваме жълтъците с пудрата захар като прибавяме към тях постепенно изварата, киселото и прясно мляко. Белтъците, разбити на сняг, прибавяме постепенно към жълтъците, като разбъркваме...
Тортия по българскиТортия по български
30
Картофите се сваряват до леко омекване. После се нарязват на тънки кръгчета. Разбиват се яйцата, слагат се подправките и се изливат върху картофите. С вилица леко се разбъркват за да попаднат добре между картофите....