Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Особености на френската кухняМоже още много да се пише за особеностите на френската кухня, но единственият начин да се запознаете с нея е като я опитате....
Френската супа ТоринПоднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
Най-известните супиИма много известни български супи, но като традиционно нашенски можем да определим най-вече шкембе чорба и супа топчета....
Емблематични десерти от френската кухняНай-известните френски целувки се наричат френски макарони и са невероятни на вкус....
Изискани ордьоври от френската кухняФренските ордьоври биват както топли, така и студени. Като цяло френската кухня залага изключително много на сирената и морските продукти, поради което те присъстват в огромна част от ордьоврите....
Интересни факти за френската кухняДюма е известен в родината си не само със своите романи, но и с кулинарния речник за кухнята, който е написал....
Най-популярните специалитети от френската кухняСпециалитетите са запазена марка на френската кухня....
Леки летни предложения от френската кухняПодобно на останалите, и френските готвачи обичат да използват пресни продукти според сезона. През лятото френската кухня предлага изобилие от салати и летни десерти....
Френската кухня в 10 интересни фактаЕто няколко факта за френската кухня, които може още да сте пропуснали за нея.
1....
Най-използваните подправки във френската кухняФренската кухня е позната по целия свят и ако опитате най-известните френски ястия поне веднъж, никога няма да ги забравите. Пресните подправки са една от тайните на френската кухня и това е разбираемо....
Застройка за супи5
Крем за супиРазбийте яйцата с двата жълтъка и постепенно доливайте млякото при непрекъснато бъркане. Овкусете сместа с подправките.
Сипете сместа в подмазнена форма и сложете да се пече на водна баня. Вече сгъстената смес сипете...
Застройка за супи5
Известни ястия от Испанската кухняИспания е известна със своето разнообразно меню. Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
Френска или Италианска кухняКралският финес на френската кухня
Съществена част от френската кухня, предназначена да впечатли туристите, е по рецепти и менюта, запазени от някогашните кралски дворове....
Лесна заготовка за супиМоже да добавите и люто, ако предпочитате пикантната кухня.
За да не губя време с лъжица, съм си измислила приспособление за бързо пълнене на бурканчетата.
Изрязвам дъното на бутилка от 500 мл минерална вода....
Супи с ориз и доматиОставете супи с ориз и домати да се вари, докато оризът омекне. При поднасяне поръсете с малко пресен накълцан магданоз....
С какво е известна английската кухня?Десертите в английската кухня са тестени. Характерни са мъфините, известни по цял свят....
С какво е известна руската кухня?Рибата е също важен продукт в руската кухня. Световно известна е руската сьомга, както и руският черен и червен хайвер, като за най-добър се смята хайверът от есетра от Каспийско море....
С какво е известна полската кухня?Полската кухня е известна и с великолепните си пелмени и кнедли, които в Полша се приготвят с най-различни плънки. Особено популярни са пьероги с пълнеж от кайма, кисело зеле, гъби, сирене или плодове....
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Роля на Катерина Медичи за формирането на френската кухняНо надали знаете, че за да се превърне френската кухня в толкова добра и световно известна, трябва да се търсят не толкова нейните френски корени, а италианските....
