Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Индийско солено Ласи
За да си приготвите индийското солено Ласи, сложете в блендер киселото мляко със ментовите листа. Заделете две-три от тях и ги накълцайте за поръсване накрая....
Индийско Гулаб джамун
Омесва се и при нужда се слага още кисело мляко (тестото трябва да е гладко и лепкаво, не трябва да е ронливо или сухо).
Направете една топчица за проба....
Истинско индийско пуриВ купа се сипва брашното солта и захарта, отгоре се изсипва горещото олио и се разбъркава. Постепенно се долива по много мъничко вода.
Когато брашното стане на валци, замесете твърдо тесто, но не прекалено (така че да...
1
Индийско къри - подправка
Започват да се стриват постепенно, докато станат на гладка каша, което отнема около 30 минути.
Така приготвеното индийско къри съхранявайте в добре затворена кутия или буркан....
Голяма салата за утоляване на глада
Тази голяма салата за утоляване на глада е достатъчна да засити ящния ви мъж....
Целувки с индийско орехче
Белтъците се разбиват на сняг със захарта и се добавя индийското орехче. В тава, постлана с хартия за печене, се шприцоват целувките, или се оформят с две чаени лъжички....
Спанак с индийско орехче
Добавете изварата, объркайте малко и поднесете с индийско орехче, сол и черен пипер. По желание добавете чесън....
Индийско ОрехчеПолзи от индийското орехче
От незапомнени времена от индийско орехче се приготвят сиропи за кашлица....
3
Картофени крокети с индийско орехчеЖълтъците се разбиват и се размесват с маслото, индийското орехче, солта и настъргания кашкавал.
Сместа се добавя към картофите и се оформят малки издължени топки....
1
Кюфтета фрикасе с индийско орехче
При поднасяне поръсете с настъргано индийско орехче.
Да ви е сладко!
Кюфтетата фрикасе с индийско орехче са готови....
Унгарски сладолед с индийско орехче
Жълтъците се разбиват със захарта, добавя се индийското орехче и горещото мляко. Вари се до сгъстяване, като непрекъснато се бърка.
Охлажда се и се добавя конякът....
Ябълков кейк с индийско орехчеРазбъркваме добре и прибавяме нарязаните ябълки, 1 с.л. от лимоновия сок, захарта и индийското орехче. Изсипваме в тавичка с диаметър – 18 см., намазана с масло и набрашнена.
Печем в топла фурна на 180 градуса....
1
Сос Бешамел с индийско орехче
Маслото се разтопява на слаб огън, добавя се брашното на огъня, като се бърка постоянно. Тенджерата се отстранява от котлона и се прибавя прясното мляко.
Разбърква се добре, а след това се връща на огъня. Изчаква се да...
Сладки с ядки и индийско орехче
За плънката белтъците се разбиват с 350 г захар, прибавят се млените орехи, останалото индийско орехче и лимонова кора....
Индийско предястие с грис и кашуОлиото се загрява в дълбок тиган на бавен огън. Добавя се горчицата, нарязаните на колелца люти чушки и кърито и всичко се пържи 1 минута при непрекъснато бъркане.
Добавя се грисът и кашуто. Пържи се още 5 минути при...
1
Топчета с какао и индийско орехче
Добавя се конякът и индийското орехче всичко се разбърква. Тестото се разделя на 12 части, оформят се топчета, които се овалват в смлените и леко запържени орехи.
Оставят се за 2 часа в хладилника да се стегнат....
Крокети със спанак и индийско орехче
Приготвя се тесто, като се смесват брашното, яйцата, млякото, индийското орехче и всичко се разбърква.
Добавя се спанакът и се разбърква внимателно....
Кюфтета от паламуд с индийско орехче
Добавяме индийското орехче и яйцата и омесваме добре.
Оформяме малки кюфтета, овалваме ги в брашното и галетата и пържим в сгорещеното олио.
По желание може да сервирате ястието със зелена салата....
Банани с ликьор и индийско орехчеВ голям тиган се загрява маслото с лимоновия сок, захарта и индийското орехче.
Сместа се загрява 1 минута на силен огън при непрекъснато бъркане....
1
Охлюви с картофи и индийско орехче
Измийте ги и ги сложете в тиган, сипете сметаната, индийско орехче, сол и черен пипер.
Добавете охлювите и гответе докато картофите омекнат. Сервирайте веднага....
Сладкиш с тиква и индийско орехче
Минете през ренде тиквата и оставете настрани.
Разбийте яйцата с олиото, добавете захарта и прясното мляко и бъркайте няколко минути да се смесят добре.
Добавете подправките и бакпулвера, разбъркайте отново за няколко...