Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Как посрещат Нова година в топлите страни
Традиция в Австралия е да се посрещне Новата година под открито небе с приятели или семейството....
Много странен и вкусен сладкиш
Внимание! Мармаладът трябва да е доста гъст, дори твърд, защото всеки мармалад по време на печенето има навика да изтича и да се спасява от плена на тестото.
Тавата за печене се приготвя предварително: намазва се с олио...
Странни обичаи в различните страниВ Япония кръвната група е от голямо значение
Японците са странни не само за нас, а може би за целия свят....
1
Вижте как посрещат Коледа богатите! СНИМКИ
Коледа е на прага ни. Духът ѝ е превзел всичко живо. Докато кротко наблюдавате елхата си, украсена с играчки, някои закачат пачки по своята....
Защо на Коледа се казва Коледа?
Макар да е любим и ценен празник за повечето от нас, то малцина са запознати защо Коледа наричаме всъщност Коледа....
Страта
Фурна - 180 градуса
Форма с ринг около 22-24 см.
В купа се смесват прясното млякото, сметаната, разбитите предварително яйца, зехтинът и подправките.
В купа се нарязва на дребни хапки хлябът, шунката, чоризото, пармезана...
Странни факти за Свети Николай – истинският Дядо Коледа
Дядо Коледа – светецът закрилник на проститутките
Да, звучи повече от странно и дори малко скандално, но истината е, че свети Николай бил патронът защитник на проститутките....
Много страшни пици за Хелоуин
Отгоре нареждаме свинското филе, нарязано на ивички, върху него нарязания кашкавал, по две колелца от топеното пушено сирене за очи....
Побългарена Страта
Страта е италианско ястие, което наподобява баница от хляб, но на редове се слагат различни продукти по собствен вкус. Филиите стар хляб се нарязват на кубчета и се разделят на две половини....
Посрещаме Коледни Заговезни и ФилиповденДнес се посрещат Коледни Заговезни и според православната традиция 14 ноември е последният ден преди Коледния пост. Днес за последно могат да се ядат продукти с животински произход....
1
Коледа в чаша
Дните около Коледа често се свързват със сняг, мраз и топла напитка. Горещият шоколад е напитка на коята могат да се насладят както възрастни, така и деца....
Салата за Коледа
Разстиламе пюрето в подходяща чиния и оформяме лицето на дядо Коледа.
Шапката му правим с лютеницата. След това намазваме със сметана брадата и отгоре слагаме сирене....
Меденки за КоледаЯйцата се разбиват, заедно с олиото. След това се добавя пудрата захар и меда и отново се разбива много добре.
Брашното се пресява заедно със содата и канелата и добавя лъжица по лъжица към яйчената смес. Брашно се добавя...
1
Питка Дядо Коледа
От по голямата топка тесто се прави лицето на Дядо Коледа. От другите две топки се правят шапката и брадата, като се оставя малко тесто за брадата и носа на Дядо Коледа....
Коледа в тенджера
Пригответе първо сармите. В тиган с малко олио запържете лука. Добавете нарязаните на кубчета пилешки дробчета. След като сменят цвета си, добавете ориза и подправките. Хубаво разбъркайте и прибавете нарязаните на ситно гъби...
Предястие Дядо Коледа
От едната страна с лютеницата се оформя шапка.
За брада и пух на шапката се настъргва сирене. От пиперката се изрязва уста, а от парчетата филе елена очи и нос....
Сладки за КоледаНа следващият ден го разточваме на кора с дебелина 5 мм и от нея изрязваме коледни елхички, човечета, звездички.
Нареждаме фигурките в намаслена или покрита с хартия за печене тавичка и ги намазваме с 1 разбито яйце....
1
Капама за КоледаОвкусете с всички видове подправки и малко соев сос всички видове меса - свинското, пилешкото и колбаса.
Вземете голям глинен гювеч и наредете на дъното свинските ребра.
Отгоре редувайте останалите видове меса, нарязани...
4
Гевречета за КоледаОт втасалата мая, пресятото брашно, захарта, жълтъците, млякото, солта омесете твърдо тесто.
По време на омесването добавяйте и мазнината, която е предварително разтопена.
Оставете тестото на втаса за 30 минути. От...
3
Салата Дядо КоледаЗеленчуците се настъргват и се подреждат като на снимката.
Маслините се слагат за очи, а за нос аз съм използвала малък резен домат.
Освен красива, получената салатка е и много вкусна....
2
Линцери за Коледа
Линцерите за Коледа се пекат в загрята на 180 градуса фурна, докато започнат да порозовяват краищата им. Когато изстинат, се слепват с конфитюр и поръсват с пудра захар....
Ягодов дядо Коледа
Върху нея се слага малката част – това е шапката на дядо Коледа. Отгоре се слага съвсем малко сметана за белия пискюл на шапката. Така се прави с всички ягоди....
Капама за КоледаОвкусете с всички видове подправки и малко соев сос всички видове меса - свинското, пилешкото и колбаса.
Вземете голям глинен гювеч и наредете на дъното свинските ребра.
Отгоре редувайте останалите видове меса, нарязани...
4