Ezine.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какви подправки се слагат на фалафелите?Какви подправки се слагат на фалафелите?
В Ливан към тестото за фалафелите добавят и варени картофи....
Какви подправки се слагат на сушеница?Какви подправки се слагат на сушеница?
Най-добрата комбинация от подправки за домашна сушеница са: - черен пипер; - червен пипер; - мащерка; - сол....
Какви подправки се слагат на мусака?Какви подправки се слагат на мусака?
Бахар за мусака Бахарът, често погрешно смятан за смес от различни подправки, е една подправка, получена от сушени плодове на дървото Pimenta dioica....
Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)Картофи Fondant (Топящи се картофи на фурна)
2
Върху всяко кубче картоф се поставя по малко парче масло. Картофите се пекат на 180 градуса до готовност. Картофите Fondant (Топящи се картофи на фурна) са чудни....
Топящи се картофи на фурна със самардалаТопящи се картофи на фурна със самардала
3
През това време загряваме фурната на 180 градуса. Изсипваме картофите в тава и добавяме подправките. Разбърква се хубаво, за да се покрият картофите от всички страни, и изсипваме олиото....
Картофи на фурна с подправкиКартофи на фурна с подправки
Картофите се обелват и нарязват като за пържене. Олиото се смесва с подправките. Червен пипер се слага докато картофите започнат да почервеняват. Картофите се объркват в сместа....
Картофи с много подправки на фурнаКартофи с много подправки на фурна
1
Слагаме по малко масло върху всеки картоф и отново поръсваме с всички подправки. Заливаме с вода до средата на картофите и слагаме да се пече в загрята фурна на 200 градуса....
Картофи с подправкиКартофи с подправки
Направете напречни прорези на всички картофи на разстояние под 5 мм, като стигате до 3/4 от дебелината на картофа. Сложете ги във вода. В тиган загрейте зехтина, добавете чесъна и го задушете....
Картофи на фурна с ароматни подправкиКартофи на фурна с ароматни подправки
1
Картофите се обелват и нарязват на дълги пръчици като за пържене. В купа се слагат олиото, пресованият и нарязан на ситно чесън и подправките....
Картофи на фурна с ориенталски подправкиКартофи на фурна с ориенталски подправки
Сложете да се пекат в загряна на 200 градуса фурна за около 20-30 минути. Поднесете порция от картофите на фурна с малко нарязан магданоз и настърган кашкавал....
Картофи на фурна с индийски подправкиКартофи на фурна с индийски подправки
2
Сложете картофите с индийски подправки да се пекат в загряна на 180 градуса фурна за около 30-40 минути....
Хрупкави картофи на фурна с подправкиХрупкави картофи на фурна с подправки
Нарязаните картофите се поливат със зехтин, поръсват се със сол и се овалват в сместа от галета и подправки. Разпределят се в тава, в която на дъното предварително е поставена хартия за печене....
Картофи на фурна с масло и подправкиКартофи на фурна с масло и подправки
Обелете картофите и ги нарежете на по-едри кубчета. Запечатайте ги за кратко във фритюрник или на тиган, след което ги преместете в тава с хартия за печене. Сипете подправки на вкус и разбъркайте много добре....
Картофи на фурна с подправки и чесънКартофи на фурна с подправки и чесън
2
Картофите се белят, измиват и нарязват според предпочитанията Ви и големината на картофите. Слагат се в подходяща тава и се овкусяват със сол, червен пипер, чубрица, риган и олио поне 5-6 с.л....
Печени картофи с подправкиПечени картофи с подправки
Картофите се обелват и хубаво се измиват на течаща вода. След това се нарязват на по-дебели лентички и се слагат в тавичка. Изсипваме водата и прибавяме олиото и подправките....
Хрупкави картофи с подправкиХрупкави картофи с подправки
8
Смесете всички подправки на едно място - сложете количества по ваш вкус. Обелете и нарежете картофите, след което ги оваляйте в зехтин. В тиган с широко дъно загрейте зехтин и сложете картофите да се запържат леко....
Мексикански картофи с подправкиМексикански картофи с подправки
Нарежете наденицата на дребни кубчета и сварете картофите. Обелете ги и ги нарежете на половинки. Бланширайте спанака в подсолена вода, отцедете го и го нарежете....
Картофи с пресни подправкиКартофи с пресни подправки
Печете картофите на скара, която предварително е загрята на среден огън, за 5 минути, като ги обръщате от време на време. Преместете ги в купа, добавете останалия зехтин, пармезана, пресните подправки и чесъна....
Надупени картофи с подправкиНадупени картофи с подправки
Надупените картофи с подправки се приготвят много лесно и бързо. Измийте картофите и ги нарежете на 2, без да белите кората им....
Друсани картофи с подправкиДрусани картофи с подправки
1
Добавете към сготвените вече картофи маслото, счукания чесън и всички останали подправки. Слага се пак капака и се раздрусва леко за 2-3 минути на слаб огън....
Хрупкави картофи с подправкиХрупкави картофи с подправки
8
Смесете всички подправки на едно място - сложете количества по ваш вкус. Обелете и нарежете картофите, след което ги оваляйте в зехтин. В тиган с широко дъно загрейте зехтин и сложете картофите да се запържат леко....
Какви подправки се слагат на луканка?Какви подправки се слагат на луканка?
Луканката се приготвя само от свински продукти без добавка на зелени подправки, а суджукът може да е от свинско, говеждо, козе или каквото друго месо искате или смес от различни видове месо, като се слагат и зелени подправка...
Какви подправки се слагат на яйца?Какви подправки се слагат на яйца?
Можете да сложите и смес от провансалски билки; Подправки за яйца на очи По принцип подправките за яйцата на очи са черен пипер, сол, червен пипер, може да сложите и чубрица или други подправки по ваш вкус; Подправки...
Какви подправки се слагат на дюнер?Какви подправки се слагат на дюнер?
Какви подправки се слагат на дюнер, е една интересна и доста обширна тема. Известно е, че в арабската кухня се използват много подправки и всякакви комбинации от такива....
Какви подправки се слагат на Гироси?Какви подправки се слагат на Гироси?
Гръцкият гирос в питка е уникална смесица на месо, картофки и сос. Важна е подправката, която се слага, така че гиросът да стане вкусен....